Vigyázat: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem sportolók számára készült

Figyelembe véve az alacsony szénhidráttartalmú étrendet? Ismerje meg, miért kell a sportolóknak tartózkodniuk az alacsony szénhidráttartalmú diétáktól, mint például az Atkins-étrend.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például az Atkins-étrend, az elhízás és a cukorbetegség iránti növekvő aggodalom közepette egyre népszerűbb az elmúlt években. Amerikaiakként hajlamosak vagyunk rengeteg szénhidrátalapú ételt fogyasztani, például gabonaféléket, tésztákat, rizst és kekszet. Az ilyen ételeket könnyen túl lehet enni. A szénhidrátbevitel csökkentésével sok ember képes volt lefogyni, kiegyensúlyozottabban étkezni vagy jobban kezelni a vércukorszintjét. De vajon megfelelő-e az alacsony szénhidráttartalmú étrend?

Sportolóként, ha egészsége jó és testtömege normális, akkor nem kell szénhidrátot csökkentenie. Mivel a szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása, az étrendből való kivágás súlyos fáradtságot és teljesítménycsökkenést okozhat. A szénhidrátok a fehérjével együtt is segítik az izomépítést. Ha nem táplálja megfelelően a testét szénhidrátokkal, szédülést tapasztalhat, vagy könnygé válhat edzés közben vagy közvetlenül utána. A szénhidrátok elhanyagolása éjszaka is vágyakozását vagy túlevését okozhatja.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például az Atkins-étrend, az elhízás és a cukorbetegség iránti növekvő aggodalom közepette egyre népszerűbb az elmúlt években. Amerikaiakként hajlamosak vagyunk rengeteg szénhidrát alapú ételt fogyasztani - például gabonaféléket, tésztákat, rizst és kekszet. Az ilyen ételeket könnyen túl lehet enni. A szénhidrátbevitel csökkentésével sok ember képes volt lefogyni, kiegyensúlyozottabban étkezni vagy jobban kezelni a vércukorszintjét. De vajon megfelelő-e az alacsony szénhidráttartalmú étrend?

Sportolóként, ha egészsége jó és testtömege normális, akkor nem kell szénhidrátot csökkentenie. Mivel a szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása, ezek kivágása az étrendből súlyos fáradtságot és teljesítménycsökkenést okozhat. A szénhidrátok a fehérjével együtt is segítik az izomépítést. Ha nem táplálja megfelelően a testét szénhidrátokkal, szédülést tapasztalhat, vagy könnygé válhat edzés közben vagy közvetlenül utána. A szénhidrátok figyelmen kívül hagyása éjszaka is vágyat okozhat vagy túlevést okozhat.

A sportolóknak törekedniük kell arra, hogy kiegyensúlyozott ételeket fogyasszanak szénhidrátokkal, fehérjével, zöldségekkel és egészséges zsírokkal. A sportolók szénhidrátfogyasztására vonatkozó ajánlás az összes kalória 43–46 százaléka. Ahelyett, hogy az étrendben az édességekben, fehér lisztben és snackekben található finomított szénhidrátokat uralná, válassza a gyümölcsökben, zöldségekben és a teljes kiőrlésű gabonákban található egészségesebb szénhidrátokat.

Íme néhány legfontosabb szénhidráttartalmú ételválasztás, amelyet a napi táplálék-bevitel során fel kell venni:

Reggeli

Teljes kiőrlésű müzli
Búzás gofri vagy palacsinta
Zabpehely

Ebéd

Kenyér
Teljes kiőrlésű tortilla
Pita
Bab

Vacsora

barna rizs
Teljes kiőrlésű tészta
Édesburgonya
Kukorica
Borsó

Snackek

Gyümölcs
Búza keksz
Pattogatott kukorica

Ne feledje, sportolóként naponta három ételt és két vagy három harapnivalót kell megennie. Használja a fent javasolt ételeket útmutatóként az egészségesebb sportolóvá váláshoz, teljesítményének javításához és az alacsony szénhidráttartalmú étrend veszélyeinek elkerüléséhez.