Vigye át a vörösbort: A fehérbor jót tesz a szív egészségének és a fogyásnak

Ossza meg ezt:

A vörösbort régóta egészséges kényeztetésként emlegetik, ami jó a tickernek. A fehérbor viszont közel sem annyit simogat a hátán, mint testvére. Míg a vörösbor egészségi vizsgálata során az évek során tanulmányozták, a fehérbor nem kapott annyi kinézetet.

A kutatások azonban kezdik kimutatni, hogy a fehérbornak is rengeteg kínálata van. Tehát, ha a chardonnay-t részesíti előnyben a merlot helyett, akkor szerencséje van. Az egészség jegyében nem kell fehér bort kerülni. Íme néhány előny, amelyeket a fehérborból kaphat.

Fogyás

A fehérbor egy jó fogyókúra része lehet, mindaddig, amíg nem megy túlzásba. Amíg a kalóriabevitelt tervezi, kioszthat néhányat a fehérborra, és még mindig sikerrel jár. A kutatók túlsúlyos és elhízott személyeket napi 1500 kalóriatartalmú étrenden tanulmányozták. Mivel a fehérbor a kalóriák 10 százalékát vette fel, az alanyok jelentős fogyást tapasztaltak. A figyelmeztetés az, hogy az összes résztvevő megszokta a mérsékelt alkoholfogyasztást, így az új ivók nem érhetik el ugyanazokat az eredményeket.

Szív Egészség

A vörösbor egy ideje összefüggésbe hozható a szív egészségével, de a fehérbor kissé új versenyző. Mint kiderült, a fehérbor segíthet abban, hogy a szíved is egészséges maradjon. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a vörösbor és a fehérbor egy év után csökkentette a résztvevők LDL-koleszterinszintjét. Míg a borfogyasztás alacsonyabb koleszterinszinttel járt, a jó koleszterin vagy a HDL szintje nem emelkedett. Tehát, bár a fehérbor és a vörösbor egyaránt szolgálhat némi előnnyel a szíved számára, ne számíts a vino-ra, hogy önmagad egészséges legyen a szívedben.

Antioxidáns

A borban lévő fenolok különleges mártásuk, ha akarod. Kreditet kapnak a szív- és érrendszeri előnyökhöz, és még segíthetnek a rák megelőzésében is. A vörösborok fenoltartalma magasabb, mint a fehérboroké, ezért a vörösbor általában minden fanfárt megkap. Ha az antioxidánsokról van szó, a fehérborok kedvelői kedvenc italuk kürtjét dudálhatják. A fehérborban található fenolok ugyanolyan vagy magasabb antioxidáns kapacitással rendelkeznek, mint a vörösbor.

Használjon mértékkel

A fehérbor világának összes egészségügyi előnye nem sok jót jelent, ha túl sokat iszol belőle. Bár egy kis mennyiségű bor jó lehet neked, ez még nem jelenti azt, hogy egy csomó bor igazán jó neked. A túl sok alkohol magasabb trigliceridszintekkel, magas vérnyomással, elhízással és más negatív hatásokkal jár, amelyek veszélyeztetik a szívedet. Kövesse az Amerikai Szívszövetség ajánlását, hogy iváskor gyakorolja a visszafogást, és ne feledje, hogy egy pohár bor négy uncia, nem nyolc.

"A fehérbor potenciálisan előnyös lehet az egészségére nézve, de fontos, hogy ne felejtsen el alkoholt mérsékelten fogyasztani" - mondta Dorothy Cuoto, a Walnut Creek szakképzett ápoló és rehabilitációs központ adminisztrátora. "Korlátozza a bevitelt napi egy pohárra nőknél, vagy két pohárra férfiaknál."

Itt az ideje, hogy a fehérbor hitelt adjon azért, amit tehet, hogy teste erős maradjon. Lehet, hogy nem ez az élet elixírje, de párosítson fehérbort jó táplálkozással, és élvezheti néhány egészségügyi előnyét kényeztetésével.

Amy Osmond Cook a Good Day Orange County házigazdája és a Képzett Ápolási Szolgáltatók Szövetségének alapítója. Egészségügyi tanácsadó és marketing alelnök a Simplusnál, a Platinum Salesforce partnerénél.