Endokrinológiai Társaság - a hormonok világszerte vezető hatósága

Az elhízás egy növekvő prevalenciájú globális népegészségügyi járvány, amely 2015-ben az Egyesült Királyságnak 25 milliárd fontba került. Az elhízás leküzdése és megelőzése az Egyesült Királyságban és az egész világon kiemelt egészségügyi prioritássá vált, és az élelmiszer-adózást kulcsfontosságú intézkedésként javasolták a cél elérése érdekében. ez. Az „Ez a ház úgy véli, hogy az Egyesült Királyságban az elhízás trendje nem fordítható meg az élelmiszeradó nélkül” kerül megrendezésre az SfE BES 2017-en, az Endokrinológiai Társaság éves konferenciáján Harrogate-ben. A vita azt vizsgálja, hogy az élelmiszer-adózás elengedhetetlen stratégia az elhízás trendjeinek korrigálásához, vagy más módszerekkel kell megoldani a problémát.

Az elmúlt két évtizedben az elhízás prevalenciája az Egyesült Királyságban csaknem megduplázódott, 2016-ban 80% -kal több eset volt, mint 1993-ban. A férfiak és a nők 41% -kal, illetve 31% -kal nagyobb túlsúlyúak, mint 1993-ban. Az elhízás rontja az életminőséget különféle módon - hatással van egyéb állapotok, például a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására és súlyosbodására, és szorongó társadalmi következményekkel járhat, beleértve a megkülönböztetést és a munkanélküliséget.

Az egészségesebb étrend népszerűsítésének és az elhízás gazdasági hatásainak csökkentésének egyik módja az élelmiszer-adók, amelyeket hízó vagy cukros egészségtelennek tekintenek.

Roy Taylor professzor, a Newcastle-i Egyetem orvostudományi és anyagcsere-professzora, tiszteletbeli tanácsadó orvosa úgy véli, hogy az egészségtelen ételek megadóztatása elengedhetetlen az elhízás problémájának megoldásához. Az élelmiszeradók felhasználhatók a betegség megelőzésére azáltal, hogy felhívják a figyelmet az egyes élelmiszerek fogyasztásával járó negatív személyes költségekre, valamint segítenek a fogyasztóknak azonosítani és elkerülni azokat a termékeket, amelyek hozzájárulnak az elhízáshoz, de nem biztos, hogy egészségesek, például a magas cukortartalmú feldolgozott élelmiszerek. tartalom. Ezen túlmenően ez az adó ösztönzést jelenthet az élelmiszer-gyártó vállalatok számára, hogy egészségesebb lehetőségeket teremtsenek és népszerűsítsenek.

Taylor professzor kijelenti: „Az élelmiszer-adózás kimutatta, hogy megváltoztatja a fogyasztók vásárlási szokásait, ami viszont az élelmiszer-gyártók figyelmét egészségesebb termékek előállítására terelheti. A fő cél a napi kalóriafogyasztás csökkentése. ”

További megjegyzése: „Az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének korlátozását elősegítő intézkedések fontos szerepét kezdik felismerni és cselekedni. Például az NHS kórházaiban értékesített snackek kalóriatartalmának korlátozására irányuló legutóbbi javaslat egy kis lépés egy nagy autópálya mentén. "

Dr. Tahrani, az NIHR klinikus tudósa és a Birminghami Egyetem tiszteletbeli tanácsadója, endokrinológusa azonban nem ért egyet és úgy véli, hogy az élelmiszer-adózásra való összpontosítás túl egyszerű és figyelmen kívül hagyja az elhízás kialakulását befolyásoló sok szempontot.

Megállapítja: "A genetikai és környezeti kölcsönhatások fontos szerepet játszanak az elhízásban. Az egyik legfontosabb tényező, amely befolyásolja az elhízás kialakulását, az egyensúly az energiafogyasztás és az energiafogyasztás között, de ezt az egyensúlyt több és összetett tényező befolyásolja, amelyek szintén kölcsönhatásba lépnek az elhízással. egy másik, beleértve a genetikai hajlamot, az egyéni pszichológiát, a társadalmi hatásokat és az életmódot. ”

Más országokban az élelmiszer-adózási kezdeményezések még nem hoztak érdemi eredményt, és az élelmiszeradó meghatározása is kétértelmű. Nem világos, hogy milyen ételek vonatkoznak adóztatásra, vagy ez milyen hatással lenne a társadalom szegényebbjeire. A fogyasztóknak és az egészségügyi szolgáltatóknak oktatásra van szükségük az elhízás okairól és kezeléséről.

Dr. Tahrani megjegyzi: „Bár az adózásnak jótékony hatása lehet, az egyetlen szempont megcélzása nem jelent megoldást. Többet kell megtudnunk az élelmiszer-adóknak az elhízással küzdő betegek viselkedésére gyakorolt hatásáról, és további kutatásokkal kell bizonyítékot szolgáltatnunk az elhízás elleni küzdelem ilyen beavatkozásaira. "

A „Ez a ház úgy véli, hogy az Egyesült Királyság népességi trendje nem fordítható meg az élelmiszer-adók nélkül” vitát a Society for Endocrinology BES 2017 konferencián rendezték Harrogate-ben, Egyesült Királyság.

Az Endokrinológiai Társaság éves konferenciáját a Harrogate Kongresszusi Központban tartották 2017. november 6-8. Között. A konferencián a világ vezető alap- és klinikai endokrinológusainak egy része mutatta be munkáját.