SZÓHIGIÉNIA - 3. RÉSZ: Diétás „tennivalók” - Milyen ételek és italok jót tesznek a hangnak

A hanghigiénéről szóló legutóbbi cikkünkben hidratáljon, hidratáljon, hidratáljon! Miért fontos a hidratálás az éneklés szempontjából, megbeszéltük, mennyire fontos hangunk egészsége szempontjából, hogy testünk folyamatosan fenntartsa a folyadékbevitel bőséges szintjét, hogy mindig biztosítson jelentős hidratáltságot, amely a hangráncokat nedvesíti, ernyedt marad., védett és készen áll a cselekvésre.

De mit értek pontosan a „folyadékbevitel” alatt? A víz mellett milyen speciális folyadékok egészségesek a hang számára? Melyek lehetnek károsak? Mit szólnál az ételekhez? Mit ehetünk vagy mit szabad enni, mielőtt énekelünk, és milyen ételeket kell megpróbálnunk elkerülni, hogy segítsen fenntartani az optimális hangképességet és egészséget?

Válaszoljunk ezekre a kérdésekre úgy, hogy először egy másik fontos fizikai elemet vezetünk be a listába. Már megismerkedtünk a rekeszizmával és a hanghajtásokkal: most ismerkedjünk meg a NYALVASMIRDIGYEKKEL.

A nyálmirigyek a szájban és a torokban találhatók, és akkor aktiválódnak, amikor az ízlelőbimbók észlelik az ízérzékelés elemeit (édes, savanyú, keserű, sós ...) a szájban és a torok tetején. Ezután a nyálmirigyek nyálat (más néven „köpés”) választanak el, egy folyékony orális anyagot, amely elősegíti az étel szétesését a szájban.

Amit sokan nem vesznek észre, hogy a nyálmirigy-csatornák CSAK a szájban nincsenek; vannak olyan nyálcsatornák, amelyek KÖZVETLENÜL magukon a hanghajtásokon helyezkednek el.

Amikor a nyálmirigyeket stimulálják, és a száj elkezd „vizelni”, a hangráncokon elhelyezkedő nyálcsatornák kenőanyagot szabadítanak fel, és a redőket AZONNAL hidratálják és hidratálják.

Utolsó cikkünkben említettem a Hanghigiénia, hidratálás, hidratálás, hidratálás témát! Miért fontos a hidratálás az éneklés szempontjából, hogy attól kezdve, hogy valamit iszol, egészen addig, amíg a nedvesség valóban eléri és javítja a hangráncokat, körülbelül húsz percig tart. Tehát nagyon hasznos és rendkívül klassz, hogy ha tudja, hogyan kell megfelelően stimulálni a nyálmirigyeit akár pillanatokkal azelőtt, hogy énekelni készülne (vagy akár egy énekes előadás alatt), akkor pillanatok alatt megnedvesítheti és megkenheti a hangját.

Tehát… mely ételek és italok működnek a legjobban a nyálmirigyek serkentésében és a hangráncok nedvesítésében?

Először is, a nyálmirigy stimulációjának legmegfelelőbbek azok, amelyek nagyon édesek, vagy „édes-savanyúságot” tartalmaznak. Tanulmányok kimutatták, hogy az édes és a savanykás ízek minden más íznél jobban stimulálják a nyálmirigyeket.

Biztos vagyok benne, hogy a fogorvosa meg fog ölni, mert ezt mondtam, de az egyik legjobb eszköz a kemény cukorka, különösen azok, amelyek gyümölcsös édes fanyar ízűek. Jolly Ranchers, gyümölcsös Életmentők (nem a mentás fajták), a nyalóka ... fantasztikusak a ráncok azonnali hidratálására. Soha nem felejtem el, hogy egyik vokális mentoromnak mindig egy nagy tál Jolly Rancher cukorkája volt az asztalon, közvetlenül a zongora előtt. Szívtam őket mind a lecke előtt, mind pedig közben (természetesen nem az ének közepén; amikor a dalok és gyakorlatok között voltunk, vagy csak csevegtünk), és elkeserített, hogy milyen különbség mindig van . Kihasználom a nyálmirigyek stimulálásának eszközét még ma, az ének előtt és közben, akár felvételen, akár élő előadáson.

Egyébként a hanghigiéné egyik legmeggyőzőbb koncepciója, hogy az énekeseknek mindenáron kerülniük kell a CUKOR-t, mert az „bevonja”, vagy „összezárja” a torkát. Kedves barátaim, ezt nevezik FELESÉGMESÉNEK. Soha nem voltak olyan tanulmányok, amelyekről tudomásom lenne, amelyek szerint a cukor egyáltalán káros hatással lenne a hangra (és hidd el, megnéztem). Ezzel szemben számos olyan tanulmányt láttam (és még sok másról hallottam), amelyek megmutatják, hogy az édes ízek, gyakran cukrokat tartalmazóak, milyen jótékony hatással lehetnek a nyálmirigy stimulálására, valamint a hang kenéses és ernyedt megtartására. Az évek során kemény cukorkákat ajánlottam énekesek sokaságának, és nem láttam mást, csak pozitív eredményeket.

Kérem, hadd tisztázzam: amikor kemény cukorkákról beszélek, igen NEM jelentése: „Halls” mentol torokcseppek vagy bármi hasonló. Ezek NEM jók a hangnak. A hanghigiéniáról szóló következő cikkben elmagyarázom, hogy az étrendi „Ne-s” - Milyen ételek és italok NEM tesznek jót a hangnak. Tartsa szemmel.

Milyen egyéb ételek alkalmasak a nyálmirigy stimulációjának elősegítésére? A pirított kenyér és a keksz fantasztikus (mindaddig, amíg a kekszen nincs só; erről később). Ha sózatlan kekszet (én személy szerint élvezem a graham kekszet) vagy pirított kenyeret eszik, a többnyire masztixos részecskék és morzsák egy része a szájában és a torkának tetején marad, és egy ideig folyamatosan stimulálja a nyálmirigyeket befejeztem enni őket. Ugyanez vonatkozik az olyan ételekre, mint a banán és az alma.

Azok számára, akik el akarják kerülni a kemény cukorkák cukrot, úgy vélem, hogy a mazsola, a craisins, a datolya és más szárított gyümölcs nagyszerű alternatíva. És amíg foglalkozunk a témával, azt tapasztalom, hogy a rendes szőlő is nagyszerű lehet.

Mit szólnál a tényleges étkezéshez? Mit kell kapnia egy rendszeres étkezéshez, ha énekelni szeretne? Mennyit kellene enni, vagy nem szabad enni? Mennyi időt kell hagynia az emésztésnek az evés és az éneklés között? Kell-e egyáltalán enni, vagy éhgyomorra kell énekelnie?

Először az utolsó kérdéssel kezdjük. Ahogy a korábbi cikkekben az agyadba dobtam, az éneklés sportos tevékenység. Üzemanyagot igényel, így a teljesen üres gyomorral való éneklés nem nagyszerű ötlet. Mindig legyen valami jó a rendszeredben, mielőtt énekelsz.

Mivel tudjuk, hogy az énekesek sportolók, ezt érdemes szem előtt tartani, amikor eldönti, mit, mennyit és mikor szeretne enni. A maratonfutó öt perccel egy nagy verseny előtt megsütötte ételekkel töltené fel a kopoltyúkat? Természetesen nem.

Jó ökölszabály, hogy legalább egy órát kell hagyni, ha nem kettőt (jobb kettő) az evés és az éneklés között. Ez elegendő időt fog adni a testének, hogy megemésztse a kapott üzemanyagot anélkül, hogy később gátolná a teljesítményét. Az emésztés energiát igényel, ezért nem akarja, hogy testének erőforrásait emésztés töltse le, amikor az összes dugattyút a teljesítményéhez kellene adnia.

Nem szeretnél teli gyomrot is, amikor énekelsz, mert a teli has gátolja a megfelelő rekeszizom-légzést, emellett gázokat és görcsöket is okozhat (nem ellentétben azzal, hogy teli gyomorral próbálsz futni vagy bármi mást sportosan csinálni). Mielőtt az éneklést tervezné (és az általános egészség érdekében), addig kell ennie, amíg KÉNYELMESEN TELJES nem lesz. Ne tömd magad. Egyél, amíg meg nem elégedsz.

Milyen konkrét ételeket érdemes enni, mielőtt énekelne? Általános szabály, hogy olyan ételek felé kell vonzódnia, amelyeket a szervezet nagy erőfeszítések nélkül könnyen lebonthat. A teljes ételek zöldségekkel és gyümölcsökkel fantasztikusak. A tojások is remekek; magas fehérjetartalma, és alacsony sűrűsége miatt könnyen emészthető. Azt is megállapítom, hogy olyan dolgok, mint a hal és a sovány csirke, jók, amennyiben nem túl fűszeresek vagy sósak az elkészítésük során. Megemlítem, hogy miért szabad kerülni a sós vagy fűszeres ételeket, mielőtt elénekel egy későbbi cikket a hanghigiénéről, az étrendi "Ne" -ekről - Milyen ételek és italok NEM kedveznek a hangnak.

És mi van az italokkal? Azok a gyümölcslevek, amelyek nem túl magasak a hozzáadott citromsavban, kiválóan stimulálják a nyálmirigyeket. Almalé, szőlőlé, ananászlé, áfonyalé ... fantasztikus. Gyakran jó, ha körülbelül 50% -ot vízzel hígítanak; nem veszítik el a nyálelválasztás kezdeményezésének képességét, de ez megment benneteket attól, hogy felszívja mindazt a cukrot.

Vannak olyan gyümölcslevek is, amelyekben magas a természetes citromsav tartalma, de nincsenek pasztőrözve, amelyek szintén nagyon jók. A frissen facsart narancs- vagy grapefruitlé, frissen készített Limonádé (valódi citromból, nem keverékből) szintén nagyszerű választás lehet.

Gyakran, amikor színpadon vagyok, műsort csinálok, vagy a stúdióban helyezem el a hangsávokat, mindig egy karnyújtásnyi távolságra lesz egy üveg alma- vagy áfonyalé, 50% -ban vízzel hígítva. Bármikor kezd kiszáradni a torkom, veszek egy kortyot, vagy akár egy kis kortyot is, és ez megoldja a problémát.

Az italokba kerülök, hogy elkerüljem (a magas citromsav-tartalmú gyümölcslevek) VANNAK pasztőrözöttek ebbe a kategóriába tartoznak) a következő hanghigiénés cikkben, Dietary “Don’t-s” - Milyen ételek és italok NEM jók a hangnak.

Most, amíg italokról beszélünk, beszéljünk a HŐMÉRSÉKLETRŐL. Jó-e forrón folyadékot inni? Hideg? Szobahőmérséklet?

A válasz: A meleg, a meleg vagy a szobahőmérséklet nagyszerű. Az éneklés előtt és közben el kell kerülni a hideg folyadékokat. A későbbiekben a Vocal Hygiene: Tools & Practices című cikkben rátérek.

Amíg gyorsan megemlítjük a forró folyadékok előnyeit, beszélnünk kell a forró TEA-ról, amely a hanghigiénia egyik legelterjedtebb és leghíresebb koncepciója. Vajon a mézzel és citrommal ellátott forró tea olyan nagyszerű-e a hang számára, mint amilyennek az összes „öreg feleség” gondolni látszik?

Örömmel mondhatom, hogy igen: a forró tea citrommal és mézzel valójában fantasztikus a hang számára. Ismét egy későbbi cikkben kitérünk arra, hogy miért hasznosak a * forró folyadékok, de egyelőre vegye be a szavam ... azok. Ami a mézet illeti ... beszéljünk egy FANTASTIC nyálmirigy stimulátorról! Ez az egyik legjobb. És a frissen facsart citrom amellett, hogy csak csillagszerű, hogy az énekráncokat megnedvesítse, kiválóan alkalmas a torkot esetlegesen elrontó baktériumok elpusztítására is.

A legjobb teafajták azok, amelyek természetesen koffeinmentesek; a legtöbb gyógyteák remekek. A koffeint tartalmazó teák vagy kémiailag koffeinmentes teák nem olyan jóak, de mégis hasznosak lehetnek.

A koffein hangra gyakorolt hatásáról a következő hanghigiénés cikk foglalkozik, az étrendi „Ne” -ek - Milyen ételek és italok NEM tesznek jót a hangnak.