Zab- és lekvárbárok - dzsemek

Zab és minden gyümölcs édesített kenettel - milyen nyerő kombináció! Süssük őket finom ételekből álló növényi alapú bárokba, és egy finom desszertet vagy egy kis édességet fogyaszthatunk egy kis teához - a naptól függően forró vagy jeges. Dzsamiknak hívom ezeket a finom bárokat! A minap feltettem egy fotót ezekről az Instagramra és a Facebookra, és ömlöttek a receptre vonatkozó kérelmek! Itt áll a történet mögött a recept. Amikor a Chef AJ-nál voltunk egy hét edzésen, és a Certified Ultimate Fogyás Oktatóvá váltunk, ezeket néhányszor elkészítette nekünk. Mesések! Mindenki nyáladzott felettük. AJ séf egy Forks Over Knives receptből kapta az ötletet, de kedve szerint megváltoztatta. A minap szerettem volna néhány bárot készíteni, és úgy döntöttem, hogy használom az egyiket Banán zab muffin keverékek hogy előre elkészítem az előkészítést. Olyan jól sikerült - ezek mesések! Sweet Pea unokánk megőrült ezek miatt. Kisgyermek jóváhagyta - ami mindig boldoggá tesz.

Holland Bowl

Most, ha egy utolsó pillanatban desszertre van szükségem egy hely elfogadásához, vagy ha váratlan vendégek jelennek meg, ezeket néhány perc alatt elkészíthetem az előre elkészített keverékeimmel. Szeretem ezt. A teljes élelmiszer-alapú étkezés nem feltétlenül bonyolult - csak egy kis tervezést igényel.

Még szerencsém volt ezeket lefagyasztani. Elég gyorsan kiolvadnak, vagy leolvasztáskor mikrohullámú sütőben is elősegítheti a folyamatot.

Szüksége lesz minden gyümölcsre kenve a rudak öntetéhez. Joe kereskedőnek van egy párja - inkább a szuper gyümölcsöt, mint az epret. A szuper gyümölcsnek sokkal több íze van, de ez csak személyes preferencia. A St Dalfour gyümölcsleves a Whole Foods-ból származott. A sárgabarack is nagyon jó. Láttam különböző márkákat a szokásos élelmiszerboltokban is. Csak győződjön meg róla, hogy kap egy olyat, amelyet lével édesítenek - hozzáadott cukor nélkül. Készítheti sajátját Chia Berry Jam Recept - ez is működne.

Az én Banán zab muffin keverékek Őrölt quinoát használok - megveszem a már leöblített Costco Kirkland márkát, a Quinoa-t, és a turmixgépben porrá őrlöm. Figyelheti, hogyan készítem a keveréket a Quinoa banán zab muffin videó. Azóta felfedeztem a quinoa pelyheket, amelyek csak hengereltek és lapítottak a quinoában - például, hogy hengerelt zabot készítenek. Egy lépést kiküszöböl, nagyon kényelmes és kevésbé feldolgozott, mint a quinoa porrá őrlése. Ezt a terméket a Whole Foods-nál vásárolom, a zab melletti gabonafolyosón. Ha egyikük sem rendelkezik, használhat őrölt köleset, vagy adhat hozzá 1/2 csésze további hengerelt zabot a tésztához. Szeretem használni a quinoát a táplálkozási profil növelésére, különösen akkor, amikor édes borsónak - unokánknak - készítek dolgokat.

Néhány alapanyag. Szerecsendió Jegyzetfüzet

A Bob Red Mill gyorsfőző acél vágott zabját ebben a receptben használják. Ha rendszeresen van acél vágott zabja, akkor egyszerűen bepattanhatja azokat az élelmiszer-feldolgozóba, és kissé kisebbre vághatja - ezt tették az acél vágott zab gyors elkészítéséhez. Az emberek mindig azt kérdezik tőlem, hogy elkészíthető-e ez a recept minden hengerelt zabbal, és őszintén szólva nem tudom, mert még soha nem próbáltam. Szeretem ezeket a termékeket használni, hogy megpróbáljam kicsit egészségesebbé tenni a dolgokat.

Muffin keverékek szerecsendió notebook

Ezeket a muffin keverékeket készítem, amikor előkészítek egy adagot - mivel a száraz összetevőket kihoztam, miért ne készíthetnénk extra anyagokat, és használatra készen lennék! Most készíthetek muffint vagy gyümölcsrudat, vagy mindkettőt ezzel az egy keverékkel. Szeretem ezt! Fagyasztom a banánt nagy gallon méretű ziplock tartályokban, hogy mindig elkészíthessem ezeket a muffinokat vagy rudakat.

Egy adag Banana Oat Mixből 9 hüvelykes serpenyőt készíthetünk gyümölcsrudakból és 6 muffint, vagy 2 - 9 hüvelykes serpenyőket készíthetünk gyümölcsrudakból. Ha a muffinsütő edényekben gyümölcsrudakat szeretett volna készíteni, azt javasoljuk, hogy muffin csészénként 1/4 csésze tésztát használjon, majd töltse fel a lekvárral. 24 egyedi apró csemegét kapsz így. Teljes muffinként készítettem őket, muffinonként 1/2 c tésztával, majd lekvárral feltöltve őket, de úgy éreztük, hogy túl nagyok és túlságosan is tele voltak! Plusz az édes borsó megette a muffin felső 1/3-át a lekvárral, a többit pedig elhagyta.

A 9 hüvelykes rudas edényt 16 adagra vághatja. A szilikon sütőedények használatának trükkje az, hogy várjon, amíg minden teljesen kihűl, mielőtt megpróbálja eltávolítani a serpenyőből. Műanyag késsel vágja le a rudakat a szilikon serpenyőben, és legyen nagyon óvatos, nehogy levágja a serpenyőt.

A tetején elterített gyümölcsökkel ezek elég édesek ahhoz, hogy mindenkinek táplálkozzanak - még a nem egészséges táplálkozással élő barátai és családtagjai is élvezni fogják ezeket a gyümölcsrudakat. Olyan vonzónak tűnnek! Feltétlenül iratkozzon fel a blogra, hogy 2 ingyenes exkluzív receptet kaphasson csak az előfizetők számára!

Szeretek egy kis friss gyümölccsel tálalni őket - a bogyók egyszerűen tökéletesek. Ha meg szeretné tekinteni azt a videót, ahol elkészítem a muffintésztát, és beszéljen az ebben a receptben használt összetevőkről, kattintson itt.

Zab- és lekvárbárok - Jammie's!

  • 20 uncia tört érett banán - kb. 2 1/3 csésze banánpüré, kiolvasztott fagyasztott banán rendben van
  • 1 csésze édesítetlen almaszósz
  • 1/2 csésze Quinoa pehely, quinoa liszt, őrölt köles, őrölt előmosott quiona vagy adjunk hozzá 1/2 csésze további hengerelt zabot
  • 2 csésze gyorsfőzés acél vágott zab * lásd az alábbi megjegyzést
  • 2 1/2 csésze régimódi hengerelt zab - használjon tanúsított gluténmentes zabot, hogy gluténmentes legyen
  • 1/4 csésze őrölt arany lenmagliszt
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál őrölt kardamom
  • 1/2 teáskanál szerecsendió - a legjobb a frissen őrölt - lásd a videót
  • 1/2 teáskanál vaníliapor vagy 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 - 2 Üveg Fruit Spread - gyümölcslé édesítve - hozzáadott cukor nélkül

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

Egy nagy tálban krumplipürével vagy nagy villával pépesítse a banánt. Keverjük bele az almaszószot. Hozzáadjuk a fahéjat, sütőport, kardamomot, szerecsendiót és vaníliaport vagy vanília kivonatot. Keverje addig, amíg jól be nem épült. Hozzáadjuk a quinoa-pelyheket, gyorsan elkészíthető, vágott acélzabot, régimódi zabot és őrölt lenmaglisztet. Keverje addig, amíg jól össze nem keveredik.

Ez a tészta 2 - 9 hüvelykes négyzet alakú szilikon edényeket készíthet gyümölcsrudakból, vagy 1 - 9 hüvelykes szilikon serpenyőt gyümölcsrudakból és 6 muffint. Ha 2 serpenyőnyi gyümölcsrudat készít, akkor 2 üveg gyümölcslevesre lesz szüksége.

Ha 9 hüvelykes szilikon serpenyőt készít, használjon 3 csésze tésztát - egyenletesen terítse szét és töltsön rá 1 üveg gyümölcskenettel - spatulával terítse el a tetejét egyenletesen.

3 csésze tészta marad, és készíthet még egy serpenyőt rúdból vagy 6 muffint. Muffinonként 1/2 csésze tésztát használva töltse meg a muffinsütőt.

A bárok és muffinok 30 percet vesznek igénybe a sütés funkcióval ellátott Breville Smart Oven Air készülékemben.

Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt megpróbálja eltávolítani a szilikon edényekből. Műanyag késsel vágja a rudakat 16 adagra. Mind a rudak, mind a muffinok lefagyaszthatók későbbi felhasználás céljából.

Ha a muffinsütő edényekben gyümölcsrudakat szeretett volna készíteni, azt javasoljuk, hogy muffin csészénként 1/4 csésze tésztát használjon, majd töltse fel a lekvárral. 24 egyedi apró csemegét kapsz így. Készítettem belőlük 12 muffint, tetején lekvárral, de úgy éreztük, hogy ez már túl sok - így töltötték.

* Vannak, akik azt mondták nekem, hogy a szokásos acélból vágott zabot használják, de először beteszik az élelmiszer-feldolgozójukba, és az impulzus funkció segítségével kisebbre vágják az acélból vágott zabot - ezt teszik az acélból gyorsan vágott zab elkészítéséhez. Tehát próbálja ki, ha nem találja meg az acélból gyorsan vágott zabot.

A szerecsendió notebook recept, amelyet AJ séf inspirált

Ha vásárlásához társult linkjeinket használja, akkor az Ön munkájának támogatása nélkül felesleges önköltséget jelent. köszönöm a tamogatásod.

Feltétlenül nézze meg a mi oldalunkat Amazon Társult Oldal ahol sok kedvenc kis konyhai eszközünket, konyhai eszközünket, élelmiszertermékünket, könyvünket és az unokák szórakozását megosztjuk! köszönöm a tamogatásod!

Holland Bowl Mill leányvállalatok is vagyunk. A 15 hüvelykes Holland Bowl Mill A cseresznye gyümölcstálnak állandó otthona van a konyhaszigetünkön. Gyönyörű és hasznos. A szív alakú tál boldoggá tesz - mindent imádom, amit szív alakú! 15 hüvelykes bükkfa tálunkat salátáink apróra vágására használjuk mindennap. Ha minden nap egy étkezéshez elfogyasztok egy salátát, az segített a fogyásban és a 4-es méretűvé válásban. Még mindig eszem egy salátát egy étkezéshez naponta, de most ez egy Big Beautiful Chopped saláta, és ez segít abban, hogy 4-es méretben maradjak! Lásd a Apróra vágott saláta blogbejegyzés hogy megtudja, hogyan illeszthet egy apróra vágott salátát a napi étkezési tervbe, és hogyan kaphat ingyenes mezzaluna kést a Holland Bowl megrendelésével, ha az affiliate linkünket, valamint az ingyenes gravírozást és az ingyenes szállítást használja.