Zab: Táplálkozás, előnyök és testépítés

Minden, amit tudnia kell a zabról!

Zab táplálkozás

A zab és a zabpehely minden egészséges izomtömeg-növelő étrend alapvető eleme. De mitől olyan tökéletes egészséges étel?

A zab gluténmentes-e?

Igen, maguk a zab nyers természetes formájában sem tartalmaznak glutént. De gyakran feldolgozhatók és csomagolhatók olyan létesítményekbe, amelyek nyomokban tartalmazhatnak más termékekből származó glutént. Tehát, ha étrendjében kerülnie kell a glutént, válasszon olyan zabot, amely egyértelműen „gluténmentes” feliratú. Ez azt jelenti, hogy mentesek lesznek bármilyen keresztszennyeződéstől. De ha egyszerűen inkább minimalizálja az elfogyasztott glutén mennyiségét, akkor a szokásos zabot biztonságosan választhatja, annak tudatában, hogy a zab maga is gluténmentes gabona.

A zab búzamentes?

A zab búzamentes, de feldolgozható olyan létesítményekben, amelyek búzát (és más glutént tartalmazó gabonát) is kezelnek. Ha étrendjében kerülnie kell a búzát, akkor gluténmentes zabot kell választania, amely garantálja a búza és más termékek gluténmentes nyomát. De maga a zab nyers természetes formában nem tartalmaz búzát.

Az instant zab egészséges?

Az instant zab nyers zab finom por alakú formára őrölve. Elég egészségesek, de nem biztos, hogy olyan telítőek vagy kielégítőek, mint az egész zabpehely. Ennek oka, hogy a gabona finom állagú őrlésének folyamata eltávolítja a rost egy részét. Az instant zab remek választás lehet a turmixok és turmixok hozzáadásához, vagy egy gyors reggeli vagy edzés előtti étkezés elkészítéséhez. Ha azonnali zabot választja, ellenőrizze, hogy nem tartalmaznak-e hozzáadott cukrot (ami felesleges kalóriákat adhat hozzá). A tiszta, sima instant zab egészséges választás a gyorsan ható szénhidrátok közül. De a teljes zabszemek kielégítőbb és teltebb lehetőség lesz.

Szénhidrát zabban

A zab - néha zabpehelynek hívják - nagyon egészséges összetevő, amely magas szénhidrát- és rosttartalmú, de tartalmaz némi zsírt és fehérjét is. 100 g zab (ami elég nagy adag!) Körülbelül 60 g szénhidrátot tartalmaz.

A zab előnyei

Rengeteg előnye van a zabfogyasztásnak, különösen, ha táplálni akarja az edzéseket és sovány izmokat szeretne felépíteni. A zab teljesen természetes, és nagyszerű energiaforrás (nem csoda, hogy a zab olyan népszerű választás reggelire).

Tartalmaznak szénhidrátokat, fehérjét, zsírokat és az élelmi rost béta-glükánt, amelyek csökkenthetik az LDL-koleszterint, csökkenthetik a vércukorszintet, és fellendíthetik az emésztőrendszerben található jó baktériumokat. És tele vannak mikroelemekkel, beleértve magnéziumot, vasat, cinket és B-vitaminokat.

A zab értékes növényi antioxidánsokat, úgynevezett polifenolokat tartalmaz, beleértve az avenantramidokat is, amelyekről úgy gondolják, hogy segítenek csökkenteni a vérnyomást és fokozni a nitrogén-oxid termelését.

Zab és edzések

A zab remek edzés előtti étel. Milyen módon lehet a zabot edzés előtt enni?

Zab turmixok a testépítéshez

Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módszer a zab előnyeinek megszerzésére edzés előtt, ha hozzáadjuk őket egy rázáshoz. Egyszerűen tegye a szokásos adag zabot (a legtöbb ember számára, amely 30–70 g között lesz) egy turmixgépbe, egy gombóc fehérje porral és folyadékkal együtt. Adjon hozzá egy kis jeget, ha hidegnek tetszik. Akkor keverd össze! Az ízlelőbimbóinak és a makróknak megfelelő egyéb összetevőket hozzáadhatja: fagyasztott bogyós gyümölcsök, banán, tej, joghurt, dióvaj, kakaópor vagy zöldpor. Az alap zab és a fehérjepor turmixolás mindent megad, ami az edzés előtti étkezéshez szükséges. Szénhidrátok, fehérje, kis mennyiségű egészséges zsír és sok folyadék.

A legjobb zab fehérje turmixoláshoz

A legjobb választás a zab fehérje turmixhoz az azonnali zab. Már finomra őrölt konzisztenciájúak, így keverhetjük vízzel (vagy tejjel) és fehérjeporral keveréssel vagy anélkül.

Zab és tejsavó edzés előtt

A zab és a tejsavó az edzés előtti klasszikus snack kombináció. Nemcsak költséghatékony és szuper egyszerűen elkészíthető, hanem ideális arányt nyújt a természetes eredetű szénhidrátokból és fehérjékből. Kombinálhatja a zabot és a tejsavót shake-ként, fehérje-zabként vagy éjszakai zabként (tegye a zabot, a tejsavót és a folyadékot egy edénybe, keverje össze, és hagyja egy éjszakán át hűtőben). Könnyű a zabot és a tejsavót tartani munkahelyén, táskájában vagy magával, ha utazik. A zab és a tejsavó a mennyben készült mérkőzés!

Hogyan készítsünk fehérje zabot

A fehérje zab (proátok) nagyszerű reggeli, snack vagy lefekvés mindazok számára, akik egészséges táplálkozást fogyasztanak. A recept egyszerű: főzzünk zabot a főzőlapon vagy a mikrohullámú sütőben vízzel vagy tejjel. Amikor már majdnem megsültek, vegye le a tűzről, és keverje bele egyenesen a fehérjeport. Főzzön újra 30 másodpercig (lehet, hogy még egy kis folyadékot kell hozzáadnia). Ez az! Rengeteg módszer van arra, hogy a fehérjetartalmú zabot megpancsoljuk. Hozzáadhat 50 ml folyékony tojásfehérjét, amikor hozzáadja a fehérjeport (az pontosan összekeveredik és több fehérjét ad hozzá). Vagy tegyen bogyókat a zabba főzés közben. Esetleg töltse fel a proátokat dióvajjal, kakaóhegyekkel vagy kakaógombjainkkal? Miután megkapta az alapvető fehérje zab receptet, tetszőleges irányba veheti!

A SZERZŐRŐL

Nicola Joyce 2004 óta ír (és arról ír) a sportért, a fitneszért, a táplálkozásért és az egészséges életmódért. Szintén lelkes sportolónő: háttere az állóképesség sportja, de most természetes testépítőként versenyez, és legutóbb világbajnoki címet nyert INBF. Amikor nem ír tartalmat, megtalálható a blogolás. Kövesse őt itt: www.nicolajoyce.co.uk, valamint a Facebookon és a Twitteren (@thefitwriter) is.

Ha ez tetszik neked is tetszhet.

Sárgabarack és fahéj zab recept

Valljuk be, minden reggel ugyanaz a sima zab lehet kissé unalmas! Ez a @healthyliciousvegan receptje magokat és gyümölcsöt tartalmaz, hogy rostot és ízt kapjon. A fahéj is finom melegedést kölcsönöz a zabnak, amire mindenképpen szükség van most, amikor a reggelek egyre hidegebbek! Hozzávalók 1/2 csésze […]

Prebiotikumok | Egészség belülről

A bél egészsége az utóbbi időben divatos téma. Mivel a szivárgó bélből a vágykontrollig mindent meg lehet ragadni, úgy tűnik, új előnye van a bélgyógyításnak minden hónapban. A prebiotikumok a bél egészségének középpontjába kerültek. Rezisztens vegyületek, amelyek nem emészthetők meg, de pozitív környezetet biztosítanak a mikroorganizmusok számára […]

25 nagyszerű szénhidrátforrás

A szénhidrátok a test által előnyben részesített energiaforrások, és a szervezetben glikogénként tárolódnak - mind a májban, mind ami még fontosabb, az izmokban. Akár lassan emészthető szénhidrátokra van szüksége, mint például az ultra finom skót zab, vagy egy gyorsan felszívódó szénhidrátra, például a szőlőcukorra az edzés utáni helyreállításhoz, győződjön meg róla, hogy elegendő üzemanyagot kapott-e a […]

Mitől jó reggeli?

Néha nagyon meglepő, amikor az iskolában, az egyetemen vagy a munkahelyen beszélget az emberekkel, hogy megtudja, hány ember hagyja ki rendszeresen a reggelit. 2017 januárjában a The Express újság által végzett felmérésből kiderült, hogy a britek megdöbbentő 50% -a azt állítja, hogy nincs ideje reggelizni […]

Miért érdemes azonnali zabot használni?

Ami a sporttáplálkozást illeti, sok éven át a szénhidrátokat tekintették ellenségnek a karcsú, tónusú és izmos testalkat eléréséhez. Az elmúlt években ez a mítosz eloszlott, mivel a szénhidrátok valójában nagyon fontos és létfontosságú makrotápanyagok az edzés céljainak eléréséhez. Vannak azonban olyan szénhidrátok, amelyek […]

Finom pite ízesített zabfehérje muffin

Összefoglalás Íme egy rendkívül egyszerű recept néhány zabprotein-muffinra az ünnepi Mince Pie ízű Pure Whey Protein ™ használatával. Szó szerint mindent egy tálba dobsz. Keverd össze. Öntsön. Ütés a sütőben. Elvégzett munka! Utasítások 1.) Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. 2.) Öntsük a keveréket egyenlő mennyiségben, […]