Zeller saláta datolyával, mandulával és parmezánnal

parmezán

Datolyától édes, savanykás citromtól, keserű zellertől és sós parmezántól, ez az alázatos saláta egyszerre képes minden ízlelőbimbót felgyújtani.

Hozzávalók

Készítmény

Utasítás

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 350 ° -ra. Terítsen mandulát egy kis szegélyű tepsire; pirítsuk meg, időnként megkeverve aranybarnára, 8–10 percig. Hagyjuk kihűlni; durvára vágjuk.

2. lépés

Dobjon mandulát, zellert, zellerlevelet, datolyát és citromlevet egy közepes tálba; sózzuk, borsozzuk. Adjon hozzá parmezánt és olajat, és óvatosan dobja fel; fűszerezzük pirospaprikával.

Hogyan értékelné a zeller salátát datolyával, mandulával és parmezánnal?

Egy hatalmas sláger! Hálaadás alkalmával tálaltam, és mindenki szerette. Szintén nagyon alkalmazkodó recept: a datolyákat és az áfonyákat arany mazsolával keverem össze, kipróbáltam lime levével, és a mandulát más pirított dióval helyettesítettem. Mindig nagyszerűen működik, bármelyik verziót is készítem!

Aki azt mondja, hogy szereti ezt a salátát, hazudik magának.

11/6/20. Szeretem a zellert, és ez a recept csillaggá teszi! Teljesen finom és a különleges saláták váltakozása alatt állok. Köszönjük, hogy összeállítottál egy győztest!

Ez a saláta mesés. Sokkal többet, mint a részek összege.

Gyönyörű saláta, élénk ízű! A zeller ritkán az étel sztárja, de itt ragyog. A mandulát lecseréltem pekándióra, ami jól sikerült. Ezt mindenképpen köretként fogom újra tálalni.

Imádta ezt a salátát. A feleségemmel nem tudtunk betelni.

Láttam ezt a "Receptek BA alkalmazottak újra és újra" listán, vagy valami hasonló. Szerintem Carla ajánlotta és a valaha volt legjobb salátának nevezte. Bevallom, szkeptikus voltam, mivel ez egy zellersaláta, milyen jó lehet? De jó. Szóval olyan jó. Beleharaptam és megettem az egészet, mielőtt megérintettem volna a sült csirkét, amivel ettem. Abszolút újra elkészítem, valahányszor zellert kapok

imádom ezt az ötletet. pirított szezámolaj remek lehet, valamint zöldség hozzáadása az EVOO és a pirospaprika pehely helyett. több dátumra van szüksége, esetleg reszelt és borotvált parmére. használd a fetát, ha nem használsz parmot. próbálja díszíteni citromhéjjal (mind az "olasz", mind a "görög" módon).

Ez a recept a bomba! Valóban több, mint a részek összege. Olyan jó, ha régi zellert használsz fel a hűtőben. Csináld meg!