Zsírégető trópusi Paleo Granola (szűz kókuszolajjal)

Aruba, Jamaica, óóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóóságú », tőlem akarlak elvinni ... Bermuda, Bahama, gyerünk, csinos mama ... Megkaptam már a fejedben a dalt Esküszöm, valahányszor harapok ebből a trópusi granolából, azt a dalt hallom a tarkómon. Lehet, hogy van egy tálam, amellyel kezdhetem a napomat, vagy megfogok egy maroknyit, amikor áthaladok a konyhán, de ez a pár sor csak akkor kezdődik az agyamon, amikor megkóstolom.

zsírégető

Ez a granola olyan, mint egy sugárhajtású repülőgép, amely egy trópusi szigetre indul egy nagyon szükséges kiruccanás céljából. Annak ellenére, hogy a kiruccanás a házadban van, és csak addig tart, amíg megeszed, ez egy olyan kiruccanás, amelyet megéri. Néha csak egy kis utat kell tennie a szokásos mindennapi rutinból.

Ha paleo-diétát folytat, akkor hiányzik az a ropogós granola, amelyet gyerekkorában szokott enni. Granola bárokkal nőttem fel, és minden reggel granolát ettem reggelire, így a paleo diétába kerülés a reggeli rituálé nélkül nagyon nehéz átmenet volt számomra. Valójában nem gondoltam volna, hogy találok helyettesítőt, amíg rá nem jöttem, hogy a mandula és csak néhány egyéb összetevő együtt sütve valóban hasonló eredményt ad.

Hogy ezt a faux granolát még varázslatosabbá tegyem, elvittem azokra az elragadó trópusi szigetekre datolya, kókusz és szárított ananász beépítésével. Ez csak az édes és a trópusi megfelelő keveréke, anélkül, hogy túl édes lenne ahhoz, hogy teljesen kifújja az ízlelőbimbóit.

Emlékszel, amikor a szárított gyümölcsöt csak akkor édesítették, amikor az üzletben csomagolva vásároltad? Volt idő, amikor a szárított gyümölcs egészséges volt, de az összes hozzáadott cukor miatt nem volt egészséges. Most komoly igény van minden természetes szárított gyümölcsre, ezért örültem az agyamnak.

Végül a dátumokat és a szárított ananászt is beépíthetem az étrendembe!

A granolával teli tál feltöltésével és mandulatejjel való feltöltésével egyenesen egy messze lévő szigetre szállítunk, közvetlenül a reggelizőasztalnál. Akár egy pina colada turmixhoz is párosíthatja, ha valóban el akarja kívánni a valóságot (ami lehet, vagy nem az, amit az elmúlt héten tettem ...). Boldog reggelit eszek, emberek!