10 dolog, amit hozzá kell adni a salátákhoz, hogy több fehérje legyen - egy zöld bolygó

Felkapott

Támogass minket

$ előre számlázott minden .

$ számlázott előre egy alkalommal.

Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

Támogatás
OneGreenPlanet

10 dolog, amit hozzá kell adni a salátákhoz a nagyobb fehérjeerő érdekében

Rhea Parsons írta

Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

A saláták finomak. Egy nagy tál friss zöldség, zippy salátaöntettel mindig remek választás, de néha csak egy salátát fogyasztva kissé elégedetlenek lehetünk. Ez nem azt jelenti, hogy szendvicset vagy nagy tányér ételt kell ennie ahhoz, hogy a következő étkezésig jóllakjon. A saláták nagyon sokak lehetnek, nem csak saláta és paradicsom. Vessen egy pillantást a Gondoljon arra, hogy a saláták csak saláták? Itt van 10 nyári saláta, amely újra gondolkodásra késztet, és 15 olyan saláta, amely elég kiadós ahhoz, hogy a kiadós salátaötletek főfogása legyen.

Fehérje hozzáadása a salátához a könnyű, mégis kielégítő étkezés tökéletes módja. Jó hír, hogy sok olyan étel van, amely sok fehérjét tartalmaz, így sokféleképpen adhatjuk hozzá ezt a fehérjét, és így is különféle salátákat készíthetünk, így nem unatkozunk. Itt van 10 módszer fehérje hozzáadásához a salátákhoz.

Azt is javasoljuk, hogy töltse le a Food Monster App - Több mint 15 000 finom recept mellett ez a legnagyobb hús nélküli, vegán, növényi és allergia-barát receptforrás, amely segít az egészségben! És ne felejtsd el megnézni a mi Salátalevéltár!

1. Lencse

A lencsében rengeteg fehérje van - egy csésze lencsében körülbelül 18 gramm fehérje van. Készíthet főzárként lencsés salátát, mint ez a zöld lencse saláta, vagy a lencse fincsi adalék lehet. Próbálja ki ezt a meleg lencse alma diós salátát, zöld lencse salátát fűszerezett sárgarépával és ezt a sült balzsam répát, kolbászt és lencse salátás tálat.

2. Csicseriborsó

A csicseriborsó bab alá eshet, de nagyon szeretjük őket, megérdemlik a saját kategóriájukat. Minden csésze garbanzo bab 12 gramm fehérjét tartalmaz. A csicseriborsó nemcsak finom, de sokoldalú is. Élvezhetjük őket olyan állapotban, mint a hummus vagy a falafel. Fűszeres legyen ezzel a Buffalo csicseriborsó salátával és libanoni fűszeres sült karfiol csicseriborsó salátával, vagy próbálja ki ezt a klasszikus BLT salátát krémes tanyával és csicseriborsó krutonnal. Próbáljon hozzá egy gombóc Edamame Pistachio Hummus-t a salátához, vagy töltse fel néhány ilyen csicseriborsóval és Pistachio Falafel-szel.

3. Bab

A bab egy másik kiváló fehérjeforrás. A legtöbb fehérjét tartalmazó szójabab, tengeri bab, fekete bab és pinto bab. A bab tökéletes arra, hogy kiadós és kielégítő legyen a saláta. Próbálja ki ezt a narancsbab- és répasalátát, Tamari diós salátát fekete babgal, fűszeres kelkáposzta és quinoa fekete bab salátát, valamint ezt a fűszeres nyers thai salátát.

4. Tofu

Mivel a tofu szójababból készül, logikus, hogy jó mennyiségű fehérjét tartalmaz. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy fél csésze tofu körülbelül 10 gramm fehérjét tartalmaz. Ha a tofu megfelelően elkészül, finom és tartalmas adalék lehet egy salátához. Ez az Orange Maple Butternut Squash és a Tofu saláta szép és ízletes választás. Próbálja ki ezt a meleg salátát pácolt tofuval, burgonyával és mogyoróval, tofu-paradicsomos salátát, valamint ezt a gyógynövényes tofu cézár salátát fűszeres pepitákkal.

5. Tempeh

6. Gomba

A gomba húsos, földes és olyan jó. Egy fél csésze nyers gombában körülbelül egy gramm fehérje van. De nem kell nyers gombát adni a salátához, pedig ez is finom. Pácolhatók, grillezhetők, dinsztelhetők vagy főzhetők tetszés szerint. Ez a szuperprotein kelkáposzta saláta pácolt gombákat tartalmaz, míg a gombákat ebben a kelkáposzta és Enoki gomba salátában pirítják.

7. Zöldek és zöldségek

A zöldek salátában való felhasználása adottnak tűnhet, de a csak saláta használata helyett próbáljon sötét leveles zöldeket és zöldséges zöldségeket használni, amelyekben több a fehérje. Egy csésze nyers brokkoliban közel három gramm fehérje van. Főzve egy csésze spenót vagy gallér zöld több mint öt gramm fehérjét eredményez, míg egy csésze kelbimbó négy gramm. Egy csésze kelkáposzta körülbelül két és fél gramm fehérjét tartalmaz. A zöldek és a zöldségek sok rostot tartalmaznak, így mindenképpen kielégítőek.

8. Ősi szemek

Az ősi gabonák szuperélelmiszerek. Bármilyen edényt teltebbé tesznek, és rengeteg tápanyagot adnak hozzá, beleértve a fehérjét is. Mindannyian tudjuk, hogy a quinoa nagyszerű fehérjeforrás, de az árpában, a hajdinában, az amarantban és a freekeh-ben is sok fehérje van, hogy csak néhányat említsünk. Tudjon meg többet az ősi gabonákról a 35 márkanevű új receptben, amely divatos ősi gabonákat tartalmaz. Ízletes példák az ókori szemű salátákra: ez az egyszerű árpa saláta, tönkölybogyó saláta fahéj balzsamos vinigrettel, zöldbab és vadrizs saláta, kiadós hajdina saláta, thai földimogyoró quinoa saláta, valamint tiltott rizs és mangó saláta.

9. Diófélék és magvak

A diófélék és a magok ízet, állagot és fehérjét adnak az ételekhez. A magokban még több a fehérje, mint a dióban. A tökmagokban például több a fehérje, mint a chia-ban vagy a lenben, unciánként öt gramm. Egy negyed csésze kendermagban több mint 13 gramm fehérje van. Tudjon meg többet a különböző magok fehérjetartalmáról a Top 5 mag párosítása zöldekkel a magas fehérjetartalmú ételért. A dió még mindig jó fehérjeforrás: mandula és pisztácia unciánként 6 gramm, kesudió unciánként öt gramm és mogyoró unciánként több mint négy gramm fehérjét tartalmaz.

10. Hínár

A tengeri moszat egy másik szuperétel. A tengeri zöldségek nagyszerű jódforrást, A-, C-, E- és B-vitamint tartalmaznak. A tengeri zöldségek fehérjében, kalciumban, magnéziumban és rostokban is gazdagok. Egy csésze alga csaknem két gramm fehérjét tartalmaz. Ha még többet szeretne megtudni a tengeri zöldségek egészségre gyakorolt előnyeiről, olvassa el a Tengeri moszat dekódolt: Miért elengedhetetlen a vegán étrenden és a tengeri főzelékkel történő főzés átalakíthatja ételeit (és egészségét)! Itt van, hogyan kell csinálni a helyes utat. Próbálja ki ezt a kínai hínársalátát és ezt a hínársalátát pirított szezámöntettel. A tengeri zöldségeket olyan öntetekben is lehet használni, mint ebben a Caesar Salad Nouveau-ban.

Könnyű egészséges, tartalmas és finom salátákat készíteni. A fehérjét adó összetevőkkel a saláta kielégítő étkezés lehet, amely a leghosszabb napra tölti fel Önt.

Megtanulják, hogyan kell főzni a növényi ételeket otthon!

A húsbevitel csökkentése és a növényi eredetű ételek fogyasztása köztudottan segít krónikus gyulladásban, a szív egészségében, a mentális jólétben, az erőnléti célokban, a táplálkozási igényekben, az allergiában, a bél egészségi állapotában és még sok másban! A tejfogyasztás számos egészségügyi problémához kapcsolódik, beleértve a pattanásokat, a hormonális egyensúlyhiányt, a rákot, a prosztatarákot, és számos mellékhatással jár .

Azok számára, akik érdeklődnek a növényi eredetű táplálkozás iránt, javasoljuk az Food Monster alkalmazás letöltését - több mint 15 000 finom recept mellett ez a legnagyobb növényi receptforrás, amely segít csökkenteni a környezeti lábnyomot, megmenteni az állatokat és egészségesebbé válni! És miközben erre gondolsz, arra ösztönözzük Önt, hogy ismerje meg a növényi étrend környezeti és egészségügyi előnyeit is .

Íme néhány nagyszerű forrás a kezdéshez:

Ha több állat-, föld-, élet-, vegán étel-, egészség- és receptanyagot szeretne naponta közzétenni, iratkozzon fel a One Green Planet hírlevelére! Végül, ha állami finanszírozásban részesülünk, nagyobb esélyünk van arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, fontolja meg, hogy adományokkal támogat minket!