10 étel a zöld tea párosításához
2019. október 31
A zöld tea a levelek színéről kapta a nevét. Más teákkal ellentétben a zöld tea enyhén oxidálódik, így a levelek zöld színe kissé ugyanaz marad. Bizonyos típusú ételekkel párosítva a zöld tea fokozhatja a zöld tea és a párosított ételek ízét. Ebben a cikkben bemutatunk néhány olyan ételt, amely jól párosul a zöld teával. Bár általában a japán zöld teára koncentrálok, engedje meg, hogy ebben a cikkben bemutassam a különböző országokból származó zöld teát, amelyek mindegyike különböző típusú ételekkel párosul.
A tea és az étel párosításának csodái
Ahogyan fűszereket adunk ételünkhöz, a tea is az étel legjobb ízét keltheti, ha a párosítás megfelelő. Ez ugyanaz, mint egy levesbe fűszerezni vagy csirkét pácolni.
Ha jól elkészült, a tea csodálatos snacket adhat, ha a megfelelő étellel párosul. A tea szinte bármilyen étellel párosítható, és figyelemre méltóan kiegészíti. Ez csak azt mutatja, hogy a tea milyen rugalmas ital.
Valójában 3 ízű zöld tea van, különböző ételpárokkal
Ha nem vagy valami teaértő, akkor nem biztos, hogy tudtad, hogy a zöld tea számos fajtája létezik, és mindegyiknek egyedi aromája van. Míg egyedül Kínának több mint ezer tea íze van, íme néhány fő íz, amelyekkel találkozhat Japánban, Kínában és Srí Lankán.
- Növényi zöld tea: A növényi zöld tea általában Japánból származik. A japán zöld tea példája a Sencha zöld tea. Füves ízük van, amely a tengeri moszathoz hasonlítható. A legjobban a tenger gyümölcseivel párosulnak, ezért Japánban népszerű, ha teát fogyasztanak, ha sushit esznek.
- Füstös zöld tea: A füstös zöld teát általában Kínában állítják elő. Nevét a gyártásból származó enyhe füstölésről kapta. A legjobban a tenger gyümölcseinél valamivel erősebb ízesítésű ételekkel párosulnak. A füstös zöld teával párosítható ételekre példák a csirke, pulyka, könnyű rántás, gyökérzöldségek és könnyű stílusú pizzák. A füstös zöld tea nem illik az édességhez, mivel kihozza a tea keserűségét.
- Gyümölcsös zöld tea: A gyümölcsös zöld tea leginkább Indiához vagy Srí Lankához kapcsolódik. A legjobban olyan könnyű húsokkal párosulnak, mint a csirke. A zsíros vagy rántott könnyű húsok nem passzolnak hozzá. A természetes édesség miatt néha jeges teaként használják. Ez a természetes édesség miatt a gyümölcsös zöld tea jól párosul gyümölcssalátákkal, szendvicsekkel és cukrozatlan süteményekkel.
10 étel, amely jól illeszkedik a zöld teához
A zöld tea sok helyen népszerű tea, így nem meglepő, hogy az emberek megpróbálják kísérletezni, hogy mi párosul jól vele. Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan ételt, amellyel párosíthatja a zöld teát, és csodálatos teaélményt kínál, tele gazdag ízekkel és kultúrával.
1. A tenger gyümölcsei füves és keserű utóízt nyújtanak, ami jó az íze számára
A zöld tea (növényi zöld tea), különösen a sencha zöld tea, jól dicséri a tenger gyümölcseit. Segítenek fokozni egymás ízeit, amelyek egyedülálló kombinációt eredményeznek a szájban, és enyhén keserű utóízt hagynak maguk után, ami még többre vágyik.
2. A japán ételek és a zöld tea egészséges kombináció, és sok ízt tartalmaz
A japán konyha főként tenger gyümölcseit és tésztát tartalmaz, amelyek nagyban párosulnak a zöld teával. Ha japán stílusú teafogyasztást szeretne tapasztalni, próbálja ki a sencha teát japán konyhával párosítva.
A Sencha savasságának és édességének egyensúlya jól párosul a japán konyha ízével. A japán ételek a Sencha zöld tea ízét is fokozzák, ami mennyei párttá teszi ezt a párosítást.
3. A csokoládé alapú desszertek valóban remekek, ha zöld teával párosítják
A csokoládé kakaót tartalmaz, ami keserű ízt kölcsönöz neki. Az étcsokoládé több kakaót tartalmaz, mint más csokoládék, intenzíven keserű ízt adva. Érdemes párosítani gyümölcsös zöld teával, hogy harmonizálja az ízeket a kakaó keserűségétől és a zöld tea édességét.
Ha édes típusú csokoládékat szeretne enni, például tejcsokoládét, akkor a növényi zöld tea jó pár hozzá. A zöld tea enyhén kesernyés és növényi íze fokozza a csokoládé édes ízét.
4. Sör helyett próbáljon ki zöld teát barbecue vacsorákkal
A zöld tea a sör alternatívája is lehet egy barbecue-partin. Különösen, ha nem vagy sörivó vagy próbálsz abbahagyni az ivást, a zöld tea nagyszerű és egészséges alternatíva lehet számodra.
A lőporos zöld tea különösen páros a barbecue ételekkel. Fahordós-füstös íz jól illik a füstös grillek ízéhez.
5. A serpenyőben sült csirke és a zöld tea a kínai konyhák kedvence
A füstös zöld tea pároktól kapott füstös íz jól illik serpenyőben sült csirkéhez. A füstös zöld tea segít csökkenteni a zsíros szájérzetet, amelyet serpenyőben sült csirke elfogyasztása okoz. A kínaiak ezért kísérik a teát, mint az oolong, amikor olajba mártott ételeket fogyasztanak.
Ha serpenyőben sült pulykát készít az ünnepekre, akkor a zöld tea is jól párosul hozzá. Ha igazán nagyszerű kombinációt szeretne, vegyen egy kínai zöld teát. A zöld tea más keverékét is tapasztalhatja, és megtapasztalhatja, hogy Kína hogyan fogyasztja a teáját.
6. A zöld tea és a pizzák gyökérzöldség-feltétekkel valójában jól párosulnak
A füstös zöld teák, különösen erős ízükkel segítenek kiegyensúlyozni a pizzában gyökérzöldségekből ízlelt ízt, egyedülálló ízkeveréket adva a szájban.
7. A zöld teával készült cukrozatlan sütemények nagyszerű kiindulópont a délutáni teához
A gyümölcsös zöld teák miatt a cukrozatlan sütemények sokkal édesebbek, a természetes édesség miatt. Ez nagyszerű délutáni teázáshoz, ha nem akar cukrot fogyasztani, vagy van olyan vendége, aki nem akar cukros falatokat enni.
8. A teljes kiőrlésű kenyér és a zöld tea energikus reggelit kínál
A teljes kiőrlésű búza és a zöld tea remek egészséges ételeket kínál, és tápláló reggelit készíthet. Ha ezzel a párosítással kezdi a reggelét, akkor egy produktív nap elindíthatja az anyagcserét. A gyümölcsös zöld tea olyan ízet ad a teljes kiőrlésű kenyérnek, amelynek nincs sok íze.
9. A zöld teával párosított gyümölcssaláták tökéletesek egy nyári napra
A gyümölcssaláták és a zöld tea az egészséges édesség íze. Ez nem csak jó cukrokat nyújt, de nem is lesz éhesebb, ellentétben a finomított cukrokkal. A gyümölcssaláta és a zöld tea együttesen segít enyhíteni a cukor utáni vágyat.
A bennük rejlő természetes édesség nem árt testének. A túl sok minden azonban rossz dolog, ezért fogyasszátok mértékkel.
10. A szendvicsek és a zöld tea kellemes étel, gazdag ízekkel
Egy szendvics önmagában már olyan ízkeveréket tartalmaz, amely valóban kielégíti a száját. Párosítod a zöld teával, és ezek az ízek fokozódnak. Ügyeljen arra, hogy gyümölcsös zöld teát használjon, mivel ez a legjobb pár a szendvicsekhez.
Végső gondolatok
A tea nagyon sokoldalú ital, amelyet szinte bármilyen ételhez párosíthat. A tea íze is változó. Ne feledje, milyen teát iszik, mielőtt párosítja az étellel. Kipróbálhat és kísérletezhet más ételekkel, és találhat egy új ízkombinációt, amely kielégíti Önt.
Kapcsolódó cikkek, amelyek érdekelhetnek
Ha valaha úgy gondolta, hogy a zöld tea „megszerzett íz”, vagy hogy „túl keserű”, hogy élvezze, azért vagyunk itt, hogy meggondoljuk magunkat! Szeretnénk, ha mindenki megtapasztalná a zöld tea egészségügyi előnyeit, és megmutatná, hogy ez helyesen elkészítve csodálatos, frissítő és finom ital lehet. Csak néhány tipp, hogyan kell főzni ezt az erős levelet, meggondolhatjuk a zöld tea ízét és élvezetét.
Ne hagyja ki a tea egészségügyi előnyeit!
- Javítani kell az egészséget
- Növelje az agy működését
- Szabályozza a súlyt
- Csökkentse a rák kockázatát
- Csökkentse a szívbetegségek kockázatát
- Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
Tudjuk, hogy imádni fogja ezeket a tippeket a teafőzéshez, és a lehető legtöbb íz és elegancia megszerzéséhez minden csészében. Iratkozzon fel az ingyenes japán zöld tea klubba, és szerezze be ezt a nagyszerű tájékoztató kézikönyvet a zöld tea főzéséről. Megtudhatja, mi az, ami miatt az egyik legnépszerűbb ital a világon.
Iratkozzon fel az ingyenes Zöld tea klubba, hogy ingyen megszerezze a két könyvet.
Iratkozzon fel ingyenesen a Zöld Tea Klubba, hogy tippeket és exkluzív cikkeket kapjon arról, hogyan használhatja a matchát és a zöld teát az egészséges életmódhoz. A Zöld Tea Klub házigazdája Kei Nishida, a Cook with Matcha és a Zöld tea szerzője és a japán zöld tea társaság vezérigazgatója.
Ingyenes e-könyv: "Zöld tea tudomány - 12 tudományos tipp a zöld tea főzéséhez, hogy jobban kóstolhasson" - írta Kei Nishida - Érték 9,99 USD
Ingyenes e-könyv: Kei Nishida "Matcha Lover 21. századi receptgyűjteménye" (42 oldalas receptkönyv) - Érték 9,99 USD
Azonnal hozzáférhet 10% kedvezményes kuponhoz az első megrendeléshez, és hozzáférést kaphat az exkluzív kuponokhoz és akciókhoz - 50 USD értékű+
Havi ajándékok - 50 USD érték+
Hozzáférés az új zöld tea receptekhez és egészségügyi cikkekhez - 50 USD érték+
Bármikor leiratkozhat. Ez ingyenes!
Mi a véleményed a cikkről? Kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzést, vagy itt válaszoljon privát módon!
Szólj hozzá
A megjegyzéseket a megjelenés előtt jóváhagyjuk.
Japán zöld teában és egészségben is
Hogyan kell használni a gyömbért japán zöld teával
2020. december 12
A gyömbér használata jóval meghaladja azt, amit általában az élelmiszerboltokban vagy a receptekben talál. A gyömbért teákban, húslevesekben használják, sőt kapszulákban is megtalálható. A lassan kortyolgatott gyömbér tea nagyszerű lehet köhögés, hányinger, gyomorfájás, sőt ízületi gyulladás esetén is.
A Benifuuki zöld tea ereje allergiákra és egyebekre
2020. december 07
A japánok híresek hosszú élettartamukról és alacsonyabb életmódbeli betegségeikről, ezért amikor valami elképesztő egészségügyi előnyöket mutat Japánban, nekünk a legjobb, ha nyugaton hallgatunk. A legújabb egészségügyi titok a Benifuuki zöld tea, egy kellemesen keserű ital, amelynek hihetetlen, tudományosan bizonyított előnyei vannak. A Benifuuki tea a teanövény egy olyan fajtája, amelyet az Assamica és a Sinensis fajták között kereszteltek 1965-ben Makurazaki városában, Japánban. Eredetileg lágy, aromás fekete teaként fejlesztették ki, de a tudósok hamar felfedezték, hogy a zöld tea korábbi betakarítása erőteljes egészséges italt eredményez.
Íme 5 módszer, amellyel a Benifuuki zöld tea javíthatja egészségét és közérzetét.
A Japán Egyetem megerősíti, hogy a tea megöli a COVID-et19
2020. november 28. 2 hozzászólás
A Nara Orvostudományi Egyetem (奈良 県 立 医科大学, Nara Kenritsu Ika Daigaku) 2020. november 27-én arról számolt be, hogy kutatásuk megerősíti, hogy a piacon értékesített zöld tea megölheti vagy ártalmatlanná teheti a vírust a tanulmányukban.
A kutatás a vizsgálat első szakasza, és még nem tesztelték az emberi testet; a COVID vírus zöld tea mellé egy percig történő hozzáadása azonban 99% -kal csökkentette a fertőzőket. Kattintson ide további információkért.
- 10 étel, amelyek hasznosak lehetnek az agyad számára és növelhetik a hangulatot - egy zöld bolygó
- 8 hihetetlen étel, amelyet hosszú élettartamának növelése érdekében - egy zöld bolygó
- 10 nagy teljesítményű étel, amely rövid idő alatt megváltoztathatja egészségét - egy zöld bolygó
- 5 étel, amelyek megkönnyítik a testmozgást a helyreállítási fájdalomban - egy zöld bolygó
- 5 szójamentes vegán étel, amelynek több fehérje van, mint a marhahúsnak - egy zöld bolygó