10 Gyakori tévhit a gyógynövényes mézzel kapcsolatban

A mézet ősidők óta fogyasztják az emberek. Az ókori görögök úgy vélték, hogy ez Zeusz, az istenek királyának és az Olümposz tizenkét istenének az étele: ambróziának vagy nektárnak hívták, a halhatatlanság táplálékának.

Indiában is a méz a halhatatlanság öt elixírjének egyike, és a templomokban istenségek „fürdetésére” használják - Madhu Abhisheka.

A gyógynövényes mézzel az emberek évszázadok óta kísérleteznek: gyógynövényekkel és fűszerekkel átitatott méz. Vannak olyan megvilágítatlan egyének, akik megvonják a gyógynövényes méz előnyeit.

Ezért kell hiteltelenítenünk bizonyos tévhiteket:

# 1. mítosz: A gyógynövényes méz mumbo-jumbo: nincs alapja az orvostudományban.

Semmi sem állhat távolabb az igazságtól, mint ez. Az ájurvéda szilárdan hisz a bizonyos mézekkel és fűszerekkel kevert méz terápiás alkalmazásában.

A gyömbérlével kevert mézet köhögés esetén javasoljuk. A jó látás érdekében sárgarépalével kevert méz ajánlott. A fokhagymalével infúzióban lévő méz előnyös a magas vérnyomás szempontjából. A lista hosszú.

Az ájurvéda hisz a holisztikus egészségben, és sokan úgy gondolják, hogy ez a krónikus betegségek - például székrekedés, ízületi gyulladás stb. - kezelésének harmonikus formája a test különböző elemeinek kiegyensúlyozásával.

# 2. mítosz: A gyógynövényes méz csak cukor, némi ízzel.

A méz kétségkívül fruktózt és glükózt tartalmaz. Édességének ez az oka. De tartalmaz olyan vitaminokat is, mint a B6-vitamin, niacin, tiamin, riboflavin. A mézben található ásványi anyagok: magnézium, kálium, foszfor, nátrium és cink. Mindez elengedhetetlen az emberi test megfelelő működéséhez.

Ha olyan gyógynövényeket adnak hozzá, mint a rozmaring vagy a kakukkfű (ajwain), akkor terápiás tulajdonságait hozzáadja a mézéhez. A rozmaring például rendkívül jó a fájdalom és gyulladás enyhítésére, valamint jó mérgező hatású. A kakukkfűvel bevitt méz köhögés és emésztés esetén ajánlott; jó vízhajtóként is szolgál. A zsályaméz hatékonyabb köhögés elleni szirupként, mint sok vény nélkül kapható márka.

# 3. mítosz: A gyógynövényes méz könnyen romlik, ezért jobb elkerülni

A gyógynövényes méz nem romlik el, ha a hozzáértő szakemberek helyesen készítik el. Itt van néhány gondolkodási pont:

Ha nyers mézet adnak be, akkor a mézforrásának biztonságosnak kell lennie, különben bakteriális fertőzésekkel fog landolni.
A gyógynövények szárítása infúzió előtt biztonságosabb, mint a nyers gyógynövények használata, amelyek nedvességtartalma ép.
Egyes gyógynövényes mézeket a méz melegítésével és a benne lévő gyógynövények „párolásával” készítenek; néhányan esküsznek a szárított gyógynövények infúziójával és a napsugárzással.
A gyógynövényes méz palackozását óvatosan kell elvégezni az üvegek sterilizálása és teljes kiszárítása után.

Mennyit kell fűteni? Meddig tegye ki napfénynek? A gyógynövényes méz készítését bízza a szakértőkre.

# 4. mítosz: A gyógynövényes méz nem jó cukorbetegeknek

A cukorbetegség NEM a cukorbevitel szabályozásáról szól: hanem az elfogyasztott kalóriák ellenőrzéséről. A tiszta méz SOKKAL jobb választás nemcsak a cukor, hanem a mesterséges édesítőszerek mellett is, mivel alacsonyabb a glikémiás indexe. A száraz meti (görögszéna) levelekkel vagy porral beöntött gyógynövényes méz sokkal alacsonyabb inzulinszintet igényel az anyagcseréhez.

# 5. mítosz: A gyógynövényes méz botulizmus kockázatot jelent

A botulizmus nem valami kizárólagos a méz vagy a gyógynövényes méz számára. Ételmérgezésről van szó, amelyet egyfajta baktérium okoz a nem megfelelően sterilizált húskonzervekben és más tartósított termékekben. A jelenlegi orvosi tanács előírja, hogy a mézet legjobb elkerülni 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél - elővigyázatosságból. A gyógynövényes mézből származó botulizmus nem jelent felnőttkori kockázatot.

# 6. mítosz: A gyógynövényes méz az ízről és az ízről szól

Persze hogy az! Mennyire nyugtató egy forró csésze tea citromméz illatával!

A forró nyarak a hideg italok ideje. A mentával infúziós méz remek hűsítő: adhat hozzá görögdinnye levéhez, vagy megpróbálhatja a citromléhez adott gyömbéres infúzióval.

Az íze és íze csak megáll a nyelvnél? Nem, a „jó és boldog” érzés azért van, mert a gyógynövényes méz jó hangulatú lift. Hűti a testet és megnyugtatja az elmét.

# 7. mítosz: A gyógynövényes méz jó sütőhelyettesítő cukor.

A gyógynövényes vagy egyéb méznek nincs értéke az egészségre, ha 60 ° C fölé melegítik. Valójában az ayurvédikus hit az, hogy a fűtött méz elfogyasztása növeli a nyálkaképződést.

# 8. mítosz: A gyógynövényes mézet CSAK helyi nyers mézből kell készíteni

Ez egy mítosz, amelyet a barkácsmotorok terjesztenek, akik a méhek nevelésével indítják el a folyamatot! Nem praktikus és nem is szükséges. Egy jó márka, amely mézét és gyógynövényeit biztonságos és biotermékekből szerzi be, biztosítja, hogy minden olyan előnyt megkapjon, amelyet a gyógynövényes méz megajándékozhat.

# 9. mítosz: A terhes nőknek kerülniük kell a nyers gyógynövényes méz fogyasztását

A terhes nőknek szabadon élvezhetik ezt az egészséges ételt. A botulizmus ritkán okoz felnőttkori aggodalmat, és természetesen nem a gyógynövényes méz miatt. A botulizmus spóráit az anya emésztőrendszerében a felnőtt enzimek elpusztítják: egyáltalán nincs esélyük átjutni a placenta gáton.

# 10. mítosz: A gyógynövényes méz nem igazán képes alvást kiváltani

A méz főleg fruktózból és glükózból áll. Ezek a csökkentett cukrok, amelyeket a vér gyorsan felszívhat, és elengedhetetlen tápanyagok az idegsejtek és az idegrendszerünk számára. A gyógynövényes méz olyan gyógynövényekkel, mint macskagyökér, passióvirág és citromfű, forró teába vagy tejbe, vagy akár meleg vízbe keverve, nagy szédítő hatás. Édes álmok!

A gyógynövényes méz legyen mindenki csésze teája! Adja hozzá a teához (természetesen!), A joghurt vagy a jégkrém tetejére, pirítósra, gyümölcsre, reggeli müzlikre, vagy csak vegyen egy kanál önmagában. A szerves gyógynövényes méz abszolút vegyszermentes, a természet minden jóságával együtt.

Jó egészség, jó ízlés és jó hangulat: ezt a három ajándékot kapja meg.

Gyógynövényes méz | Az egészség édes ajándéka

Írta: Terra Greens Organic

Sok a tévhit a gyógynövényes mézről, amely valóban ambrózia. Olvassa el, hogy megtudja, hogy egy kanál gyógynövényes méz több, mint ár-érték arány.