10 módszer a vércukor jobb ellenőrzésére étkezés után

Nehezen tudja stabilizálni a vércukorszintet étkezés után? Kövesse ezeket az étkezési tippeket, hogy tartsa a vércukorszintjét.

Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, az élet gyakran zsonglőrködésnek érezheti magát: A megfelelő mennyiségű testmozgással egyensúlyba kell hoznia azt, hogy mennyit eszel, és mikor eszi meg - mindezt a gyógyszerek következetes szedése mellett. Tartson megfelelő egyensúlyt, és a vércukorszintje (cukor) stabil maradhat. Ha nem működik, akkor megnő a cukorbetegség szövődményeinek kockázata.

Az étel miatt a vércukorszintje nem sokkal étkezés után emelkedik. Az Ön által elfogyasztott étel, mennyit eszik, és a gyógyszeres kezelés időzítése az Ön által elfogyasztott idő körüli mértékben megváltoztatja az Ön szintjét is.

A magas vércukorszintből eredő károsodások elég gyorsan történhetnek, és minél magasabb a szint, annál nagyobb a szövődmények kockázata a Diabetes & Metabolism Journal 2015-ös áttekintése szerint. Minél magasabb (és alacsonyabb) a vércukorszint, annál nagyobb a valószínűsége az erek és a test egyéb részeinek károsodásának.

És a problémák akkor alakulhatnak ki, amikor a számok csupán néhány napig magasak maradnak - állítja a bostoni Joslin Diabetes Center. A speciális orvosi központ azt tanácsolja, hogy változtasson a kezelési tervén, ha a vércukorszint három napig egymás után 180 mg/dl felett marad.

Ha problémája van a vércukor egészséges tartományban tartása után étkezés után, akkor nem vagy egyedül. Milyen ételeket fogyaszthat és milyen további lépéseket tehet a vércukorszint kordában tartása érdekében? Próbálja ki ezeket a tippeket és trükköket.

Andrea Peirce további jelentése

Válassza a legegészségesebb szénhidrátokat

Az élelmiszerekben található fő tápanyagok - szénhidrátok, fehérjék és zsírok - közül a szénhidrátok gyakorolják a legnagyobb hatást a vércukorszintre. Ez azért van, mert a szénhidrátok a leggyorsabban glükózra bomlanak energiára. Túl sok szénhidrát vagy rossz típusú szénhidrát a vércukorszint emelkedéséhez vezethet.

A legjobb módszer annak kiderítésére, hogy az elfogyasztott szénhidrátok hogyan befolyásolják a vércukorszintet, ha teszteled a szintet étkezés előtt és után. Az American Diabetes Association (ADA) azt javasolja, hogy kövesse nyomon az étkezésenkénti szénhidrátok számát. Az elfogyasztandó mennyiség attól függően változhat, hogy milyen a cukorbetegség sikeres kezelése. Válasszon egészséges, összetett szénhidrátokat, például teljes gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, babot és lencsét. Mivel rostokat tartalmaznak és kevésbé vannak feldolgozva, ezek az ételek nem vezetnek annyi ingadozáshoz a vércukorszintben. Tartson távol a finomított szénhidrátoktól, mint a szóda, cukorka, fehér tészta, fehér rizs, fehér kenyér és egyéb feldolgozott ételek - ezek a vércukorszint gyors emelkedését okozhatják.

Zsír és fehérje szénhidrát ellensúlyozása

Ha a szénhidrátokat olyan étkezés részeként fogyasztják, amely fehérjét és zsírt tartalmaz, lassabban befolyásolják a vércukorszintet. Ezért az egészséges, kiegyensúlyozott étkezés előre történő megtervezése elengedhetetlen a jó cukorbetegség kezeléséhez - mondja Jenny Champion, RD, cukorbetegség oktató, személyi edző és a Posh Paleo Magazine szerkesztője.

Annak érdekében, hogy ételei kiegyensúlyozottak legyenek, az ADA javasolja ezt a módszert a tányér feltöltésére:

A tányér fele: nem keményítőtartalmú zöldségek, például spenót, sárgarépa, paradicsom vagy zöldek
Tányérjának egynegyede: szemek és keményítőtartalmú ételek, például teljes kiőrlésű tészta, rizs vagy burgonya
Tányérjának egynegyede: sovány fehérje, például marhahús, hal, csirke vagy tofu
Adjon hozzá egy 8 uncia pohár alacsony zsírtartalmú tejet és egy darab gyümölcsöt vagy egy fél csésze gyümölcssalátát az oldalához.

Ne feledje, hogy még akkor is, ha megfelelő ételeket fogyaszt, a túl sok elfogyasztás emelheti a vércukorszintjét. "A cukorbetegségen tartás legjobb módja annak nyomon követése, hogy mit eszel - és mennyit eszel -, és akkor hogyan befolyásolja a vércukorszintet".