A retek és a zeller 10 egészségügyi előnye

Itt van a mélypont, hogy mitől remek a retek és a zeller az Ön számára

Egészséges étrend által

retek

A retek és a zeller számos saláta csillagai, de tápértékük messze túlmutat az egyszerű nyári frissítésen. Olvassa el, és fedezze fel, hogy ezek a zöldségek hogyan javíthatják egészségét.

A zeller előnyei

1 Fokozza a rostot

A zeller rostja segíthet a bélmozgások szabályozásában a székrekedés csökkentésével vagy a széklet lazításával. Fontolja meg a bevitel növelését, mivel egy csésze zeller biztosítja a napi rostigényének körülbelül hat százalékát.

2 Csökkenti a gyulladást

A környezeti vegyi anyagok vagy a bél egyensúlyhiánya krónikus gyulladáshoz vezethet, amely emésztési szövődményeket okozhat. A zeller azonban gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, például pektint; keményítő, amely természetesen előfordul a zöldségek sejtfalaiban.

3 Tisztítja a vastagbelet

A zeller polifenolvegyületeket vagy mikrotápanyagokat tartalmaz, különösen luteolint - egy növényi flavonoidot, amelyről ismert, hogy zavarja a rákos képződmények különböző stádiumait, ezért gátolja az emberi vastagbélrák sejtjeinek növekedését.

4 Javítja a bélflórát

A bélflóra az a természetes baktérium, amely elősegíti a gyomor boldogságát, és az emésztőrendszer fő részét képezi. A zeller fruktán nevű prebiotikumokat tartalmaz - egy nem emészthető élelmiszer-összetevőt, amely elősegíti a bélflóra gyarmatosításához és virágzásához szükséges jótékony mikroorganizmusok szaporodását.

5 Csökkenti a szívégés és a gyomorfekély kockázatát

Tanulmányok azt mutatják, hogy a zeller apiumant tartalmaz, amely egy keményítő, amelyről úgy gondolják, hogy javítja a gyomor bélését, ugyanakkor szabályozza a bél váladékát, segít csökkenteni a gyomorfekély kockázatát. A zeller lúgossága a savképződés semlegesítésével segít a szívégés tüneteinek enyhítésében is.

A retek fogyasztásának haszna

1 Méregteleníti a májat

A retek olyan májat támogató vegyületeket tartalmaz, mint a diasztáz, amely a keményítőt maltózzá alakítja (cukor, amelyet a szervezet a keményítőtartalmú ételek emésztésekor termel). Ezek a vegyületek segítenek abban, hogy a máj tiszta legyen a fertőzésektől és a fekélyektől.

2 Hidratált állapotban tart

Ezek a ropogós gyökerek főleg vízből állnak, és fogyasztva ez a zöldség segít a test hidratálásában és megakadályozza a bőr kiszáradását.

3 C-vitamin

100 g retek biztosítja az ajánlott napi C-vitamin mennyiségének csaknem 25% -át. Ez az antioxidáns kulcsfontosságú szerepet játszik abban, hogy természetes ragyogást nyújtson a bőrének, miközben segít megelőzni a korai öregedést.

4 Segíti a zsír emésztését

A retek serkenti az epe termelését a májból, ami elősegíti az egészséges zsírok emésztését és felszívódását. Kevés emészthető szénhidrát, magas takarmány és sok vizet tartalmaz, és jó étrendi lehetőség azok számára, akik elhatározták, hogy lefogynak.

5 Javítja a bélmozgást

A fél csésze retekből egy gramm rostot kap. Pár adag elfogyasztása a nap folyamán megakadályozhatja a lassú bélmozgást, ugyanakkor kiküszöböli a káros méreganyagokat.