11 legtöbb főtt cékla recept | Népszerű cékla receptek

Hallottál már olyan élelmiszerről, amely egészséget ígér, és izgalmas íz- és színjátékot mutat be a tányérjainkon? Itt található a cékla receptek listája, amelyeket mindenki főz és szeret.

NDTV Étel | Frissítve: 2020. december 01. 16:23 IST

Cékla receptek, amelyeket ki kell próbálni otthon

A céklát szuperételként azonosították.
Óriási tápértéke van.
10 recept a cékla fogyasztásáról

Cékla receptek- Hallottál már olyan élelmiszerről, amely egészséget ígér, és izgalmas íz- és színjátékot mutat be a tányérjainkon? Alázatos zöldségről beszélünk, amely páratlan ízével, ellenállhatatlan rubinvörös színével büszkélkedhet és tápanyagokkal van tele. A cékla sokkal több, mint puszta zöldség, könnyen illeszkedik kulináris kalandjaihoz, és ha a készítményekhez adják, a leghétköznapibb ügyeket is életre kelti.

A céklát egészségi előnyökkel egészítik ki A cékla étkezésének előnyei

A sugárzó céklát szuperélelmiszerként azonosították hatalmas tápértéke miatt. Egészségügyi szakértők szerint a cékla rendszeres fogyasztása több szempontból is előnyös lehet egészségünk számára. Alacsony kalóriatartalmú (45 kalória/100 g.) És szinte elhanyagolható a zsírtartalma. Nem csak ez, hanem segít csökkenteni a vérnyomást, segíti a vörösvértestek termelését és természetes vértisztító. A cékla kiváló vasforrás, és kiválóan alkalmas az egészséges hemoglobinszint fenntartására. Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és segíti az izzó bőr és a fényes haj fenntartását. Úgy gondolják, hogy gátolja a rákos sejtek mutációját, megakadályozza a DNS károsodását, fokozza az anyagcserét és erősíti az emésztőrendszert. Örömmel fogja tudni, milyen sokoldalú lehet a cékla, amikor főz a cékla raita, cékla kurma, turmix és így tovább.

Cékla vásárlása Tippek a cékla vásárlásához

Cékla vásárlása közben válasszon kicsi és szilárdakat sötét rubinpirosítóval. A zöldségnek hibátlan felülettel, fényes árnyalatú levelekkel és ép gyökérrel kell rendelkeznie. Kerülje a szőrös alapgyökeret, mivel ezek jelzik, hogy a zöldség öreg és kemény. A frissesség biztosítása érdekében vásárolja meg azokat, amelyek a levélszárukhoz vannak rögzítve. Mivel levelei ehetőek is, különféle receptekben használhatók fel.

Hogyan kell tárolni a céklát

Tárolja hűvös és száraz helyen, ideális esetben hűtőszekrényben 7-10 napig. A tartós tároláshoz a leveleket 2 centivel le kell vágni a gyökértől.

Tipp: Annak érdekében, hogy a cékla tápanyagai és színe sértetlen maradjon, ne távolítsa el a bőrét forrázás előtt. Ha elkészült, hideg folyó víz alatt dörzsölje le a bőrt.

Mire vársz még? Most már elég oka van arra, hogy ezt a rubinélményt rágja. Keverjük össze és dobjuk kertes friss salátákba, vagy készítsünk egészséges, teli céklalevest; a curry-től, szendvicstől kezdve a mártásig, a chutney-ig és a desszertekig is - a cékla meglehetősen sokoldalú, főzheti kedve szerint.

És csak arra az esetre, ha kifogytál az ötletektől, van egy izgalmas listánk a cékla receptekről, amelyeket otthon könnyedén kihúzhat.

1. Cékla Kebab

Itt van egy egészséges pörgés a szokásos kebabokhoz. Keverjük össze a céklát és a tofut, hogy elérjük ezeket a szenzációs pogácsákat.

A cékla kebab egy egészséges kebab recept, amelyet a következő vacsoráján szolgálnak fel. Kép jóváírások: iStock

2. Sült répa, feta és uborka saláta

Élvezze a sütőben sült cékla elragadó salátáját, a hóborsó, a sárgarépa és az uborka ropogósságával kombinálva. A feta sajt és a pörgős salátaöntet kiegészíti az üzletet.

Egészséges és fényes tál céklasalátával érdemes kipróbálni a napközbeni falatot. Kép jóváírások: iStock

Cékla- és gombaegyüttes egy érdekes finom szendvics mellett.

A tökéletes reggeli recept itt van! A céklaszendvics egészséges és ízletes étel. Kép jóváírások: iStock

4. Cékla Pachadi

Dél-indiai stílusú kíséret, nagyszerű cékla, kókuszolaj gyógynövények és aromás fűszerek bőséges segítségével.

Ez a fűszeres, dél-indiai kíséret, a cékla Pachadi remek kiegészítő lenne a parti menüjéhez! Kép jóváírások: iStock

5. Cékla turmix

A cékla, a fahéj és a vanília fagylalt izgalmas keveréke. Ez egészséges megtévesztés az eperrázással szemben.

Finom, zamatos és tele van a cékla jóságával ez a turmix a legfinomabb módszer a tápanyagok feltöltésére. Kép jóváírások: iStock

6. Cékla lövések

Megőrülni, kísérletezni! Cékla és bogyókból készített koktéllövések. Só, bors és ecet hozzáadása extra ütést eredményez.

A céklalövések frissítő ital, hogy egészséges és gubancos fordulattal induljon a reggel! Kép jóváírások: iStock

7. Cékla és kókuszleves

Egy szívmelengető tál cékla-kókuszdió leves alkalmas arra, hogy kellemesen göndörödjön a csúcsos időben.

8. Céklalé kérges Rawas

Céklával, jalapenos pasztával és olajbogyóval töltött halfilé gyönyörű élvezetét. Tengeri csillag körettel kiegészítve ez egy egzotikus tengeri étel öröm.

Egy egzotikus tenger gyümölcsei gyönyörködtető, a céklalevelű Rawa remek vacsora party recept! Kép jóváírások: iStock

9. Cékla Kurma

Gyors kíséret céklalé, kókuszdióval és enyhe fűszerekkel. A recept gazdag ízei életre kelítik hétköznapi, mindennapi munchijukat.

Cékla, kókuszdió és enyhe fűszerek által készített gyors kíséret. Kép jóváírások: iStock

10. Cékla és Falafal Arbi

Bemutatja a közel-keleti klasszikust, szép csavarral. A répa és a kolokázia falafel ragyogó kombinációja savanyúsággal.

Megjegyzések A répa és a kolokázia falafel ragyogó kombinációja savanyúsággal. Kép jóváírások: iStock

11. Cékla Raita

A lényegi kíséret, Raita a legkedveltebb kíséret minden észak-indiai étkezésnél. Itt van ez a gyönyörű és táplálékkal teli cékla raita recept, amely az étkezésedet fényesebbé teszi!