15 egészséges reggeli receptötlet babádnak

reggeli

A nap első étkezésének táplálónak kell lennie. Rengeteg kalóriával kell rendelkeznie ahhoz, hogy a kicsi egy kickstartot nyújtson aznapra. A csecsemők számára készített reggeli receptnek az íz és a táplálkozás egészséges keverékének kell lennie. Bár több reggeli ötlet létezik a csecsemők számára, kissé kihívást jelenthet egy új reggeli menü elkészítése minden nap.

Éppen ezért a Mom Junction segít abban, hogy minden nap egészséges tápláló reggelit készítsen a babának. ! Mesélünk a csecsemők különféle egészséges reggelire és az elkészítésük folyamatairól.

Először vessünk egy rövid pillantást a reggeli fontosságára.

Miért fontos a reggeli?

A reggeli ugyanolyan okból fontos a csecsemők számára, mint a felnőtteké. Kalóriákat biztosít a szervezet anyagcsere-folyamatainak elindításához. Még akkor is, ha a csecsemőt az éjszaka közepén etetik, teste reggelig biztosan kimerítette volna az erőforrásokat.

A reggeli receptek elsajátításával megtudhatja, mit kell pontosan elkészítenie reggel.

15 reggeli recept csecsemőknek

Ez néhány csodálatos reggeli ötlet a baba menüjéhez. Ne feledje, hogy az anyatej az egyetlen olyan étel, amelyet a babának hat hónapos koráig el kell fogyasztania. Ezt követően olyan szilárd ételeket vezethet be, amelyek remek reggelit kínálnak a csecsemők számára. E receptek közül sok tápszert vagy anyatejet használ. Használhat expresszált anyatejet a tápszer helyett, vagy egyszerűen adhat hozzá vizet (amint ezt később a receptekben olvassa el). Mindezek a reggeli receptek csecsemőknek szólnak hat és 12 hónap életkorától. Ez az a kor, amikor a csecsemőnek ízlése alakul ki a szilárd étel iránt. Ezért ezek a receptek valójában baba által vezetett elválasztási reggeli ötletek lehetnek.

1. Több növényi püré

Ez egy egyszerű és klasszikus reggeli csecsemők számára, és meglehetősen népszerű, mint a csecsemő első reggeli.

Szükséged lesz:

  • Választott zöldségek, például burgonya, borsó, sárgarépa stb.
  • Víz

Hogyan kell:

  1. Kezdje azzal, hogy olyan zöldségkeveréket választ, amelyet normálisan adna a babának. A zöldségeket gyorsfőzőben vagy gőzben főzzük, vagy addig sütjük, amíg puhák és puhák nem lesznek.
  2. Vigye a zöldséget és az alaplét egy turmixgépbe, és keverje össze, amíg vékony állagúvá nem válik. A zöldségfélék alapanyaga sok létfontosságú tápanyagot tartalmaz, ezért soha ne engedje le.
  3. Adjunk hozzá forralt vizet, anyatejet vagy tápszert, hogy szükség esetén tovább hígítsuk a püré állagát. Ha elkészült, hagyja kihűlni a keveréket, és etesse meg kicsiével.

2. Gyümölcspüré

Ez a zöldségpürének a gyümölcs megfelelője, amely minden friss gyümölcsöt tartalmaz.

Szükséged lesz:

  • Az Ön által választott gyümölcsök, például alma, mangó, banán
  • Víz

Hogyan kell:

  1. A gyümölcspüré egészséges és tápláló reggeli a kicsi számára. Kezdje azzal, hogy meghámozza és pürésíti a választott gyümölcsöket. Megteheti, hogy a gyümölcsöket turmixgépbe helyezi.
  2. Ha szükséges, adjon hozzá vizet a keverék hígításához. Ha elkészült, reggeli ételként tálalhatja a pürét a babának.

3. Banán- és rizskása

A zabkása egészséges a felnőtteknek, de csodálatos reggelit is készít a csecsemők számára. A hagyományos zabkása tej felhasználásával készül, de mivel csecsemőknek készítjük, lemondhat róla, vagy ehelyett tápszert vagy tejet használhat.

Itt rizst használunk, mivel gluténmentes, ellentétben a búzával, ezért nem kell aggódnia az allergiák miatt. Éppen ezért a rizspehely remek reggelizőpelyhet készíthet a csecsemők számára.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze rizs vagy rizspehely
  • 1 csésze apróra vágott banán
  • 3 csésze víz
  • 1 csésze tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Kezdje azzal, hogy megfőzi a rizst vagy a rizspelyhet úgy, hogy egy főzőedénybe forralja őket, amíg puha és pépes lesz, szilárd szemcsék nélkül.
  2. Miután a rizs megfőtt, adjon hozzá apróra vágott banánt és tápszert vagy tejjel (opcionális) ugyanabba a főzőedénybe, és főzze együtt két-három percig. Keverje tovább az elegyet, hogy a banán és a rizs jól összekeveredjen. Abban az esetben, ha hígítani szeretné a zabkását, adjon hozzá vizet és főzzön további három-négy percig.
  3. Ha elkészült, hagyja kihűlni a zabkását etetés előtt. Ez rendkívül tápláló reggelit kínál a babának.

4. Zabpelyhes banános zabkása

Ez hasonló az előző zabkása recepthez, a rizs zabpehellyel történő felváltásával. A zabpehely általában lapos, de durván darálhatja újra kézi font vagy tompa pengéjű turmixgép segítségével. Ennek célja annak biztosítása, hogy ne legyen finom zabdarab, amikor a zabkása kész, és hogy a zabpehely alaposan megfő.

Szükséged lesz:

  • 2 csésze őrölt zabpehely
  • 1 csésze apróra vágott banán
  • 3 csésze víz
  • 1 csésze tápszer (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Adja hozzá az őrölt zabpelyhet a vízhez, és forralja össze a keveréket. Addig főzzük a zabot, amíg abszolút puha nem lesz és könnyen pépesíthető.
  2. Miután a zab megfőtt, adjon hozzá banánt és az opcionális tápszert a főzőedénybe, és két-három percig főzze a keveréket, miközben az egészet kevergeti. Tegyen vizet és főzzön további három-négy percig arra az esetre, ha fel kellene hígítani a zabkását.
  3. Kész a zabpelyhes banános zabkása. Tálalja ezt az egészséges reggelit a kislányának, ha már elég hideg van ahhoz, hogy meg tudja etetni.

5. Rizsliszt és zöldségkása

A zabkását rizsliszt helyett rizsszemek vagy rizspelyhek felhasználásával készíthetjük. Itt gyümölcsök helyett zöldségeket használhat, hogy ez az egészséges reggeli a csecsemők számára egyedi ízt adjon.

Szükséged lesz:

  • 2 csésze rizsliszt
  • 1 csésze apróra vágott sárgarépa és borsó
  • 3 csésze víz

Hogyan kell:

  1. Keverje össze a rizslisztet és a vizet egy edényben. Főzzük a keveréket öt-hét percig, folyamatosan kevergetve, hogy megakadályozzuk a csomók kialakulását. Addig főzzük, amíg a rizsliszt teljesen össze nem keveredik a vízzel és megpuhul. Amint elérte ezt a szakaszt, forralja a lángot, és hagyja, hogy a keverék lassan főzzen.
  2. Külön edényben forraljon fel néhány borsót és sárgarépát, amíg megpuhul. Ha elkészült, keverje össze őket a növényi alaplevet hígítóval.
  3. Adja hozzá ezt a zöldségpürét a rizsliszt és a víz keverékéhez. Forraljuk tovább a keveréket, amíg jól össze nem keverednek. A zabkása elkészült. Jól hűtsük le, mielőtt etetnénk a babával.

6. Mangó és rizskása

A mangó természetes édessége és a rizs jósága egészséges reggeli receptet jelent a csecsemő számára.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze szeletelt és kockára vágott mangó
  • 2 csésze rizs
  • 3-4 csésze víz
  • 1 csésze tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Kezdje azzal, hogy a rizst és a vizet együtt forraljuk, hogy megfőzzük a rizst. Amíg a rizs forr, keverj össze néhány mangót pürévé.
  2. Amint a rizsvíz forrni kezd, forralja a lángot, és hagyja a rizst négy-öt percig főni. Ezután adjuk hozzá a mangó pürét és az opcionális tápszert vagy az expressz tejet. Főzzük őket együtt két-három percig, miközben a keveréket homogénné keverjük.
  3. Miután elkészült, tálalja a zabkását a babának, miután lehűlt.

7. Árpa alma zabkása

Az árpa nagyszerű ételeket kínál a csecsemők számára, és finoman porított árpalisztből reggelit készíthet a babának.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze árpaliszt
  • 3 csésze víz
  • 1 csésze almapüré
  • 3 evőkanál tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Keverje össze az árpalisztet vízzel, és főzze őket főzőedényben hét-tíz percig. Az árpa főzése hosszabb ideig tart, mint a rizs, ezért ellenőrizze, hogy az árpa megfelelően főtt-e. Folyamatosan keverje a keveréket, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Miután az árpa megfőtt, forralja a lángot, és hagyja, hogy a keverék lassan lángon főzzen.
  2. Külön vágjon egy almát apró darabokra, majd aprítsa össze kisebb darabokra.
  3. Adja hozzá a főtt edénybe a pürés almát és az opcionális tápszert vagy az elfogyasztott tejet, és főzze a keveréket öt percig. Keverje össze és keverje össze a zabkását főzés közben. Ha elkészült, hagyja kihűlni a zabkását, mielőtt reggelire szolgálna a kicsi számára.

8. Lencse, sárgarépa és tök cefre

A lencse egészséges étel a csecsemő számára, és zöldségekkel kombinálva a készítmény tápértéke nő, így ideális választás a csecsemők egészséges reggelijéhez.

Szükséged lesz:

  • Hámozott és kockákra vágott tök
  • vörös lencse
  • Felkockázott sárgarépa
  • Víz

Hogyan kell:

  1. Forraljuk együtt a tököt és a sárgarépát, miközben külön főzzük a lencsét, amíg teljesen meg nem puhul.
  2. Miután elkészült a zöldség, vigye át egy turmixgépbe, hogy durvára keverje, vagy törőgéppel pépesítse.
  3. Tegyük a pépesített zöldségeket a főtt lencseedénybe, és főzzük együtt három-öt percig.
  4. Hagyja hűlni a cefrét, mielőtt reggelire szolgálna a kicsi számára.

9. Zabpehely és banán püré

A zabpelyhet és a banánt együtt pépesítheti, hogy a baba csodálatos kezdetet nyújtson a napnak.

Szükséged lesz:

  • 2 csésze zabpehely
  • 1 csésze banánpüré
  • 2 csésze víz
  • 1 csésze tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Adjuk hozzá a zabpelyhet a vízhez, és főzzük tíz percig alacsony lángon.
  2. Miután a zab megpuhult, adjuk hozzá a keverékhez a tört banánt és az opcionális tápszert vagy az elfogyasztott tejet, és pároljuk három percig. Keverje tovább a keveréket, hogy jól főzzen.
  3. Hagyja kihűlni, és etesse meg a babával.

10. Hús-zöldség püré

A nyolc és 12 hónap közötti életkor az az idő, amikor megismerteti csecsemőjét olyan ételekkel, mint a hús és a tojás. A hús tápláló, és remek reggelit kínálhat a babának.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze választott szeletelt zöldség, például borsó, sárgarépa, burgonya stb.
  • 1 csésze kicsontozott és darált hús

Hogyan kell:

  1. Kezdje azzal, hogy megfőzi a zöldségeket és összekeveri őket, amint megfőttek. Ne ürítse ki a felesleges zöldségalapot, mert a keverés során felhasználhatja.
  2. A következő lépés egy húspüré elkészítése. Ehhez szüksége van az Ön által választott csont nélküli darált húsra, nevezetesen szarvasmarhára, baromfira vagy halra. Addig főzzük a húst, amíg puha és puha nem lesz. Ne ürítse le a húskészletet, mert az felhasználható a húspüré elkészítéséhez.
  3. Ha a hús megsült, turmixoljuk finom pürévé. Ezután keverje össze a húspürét zöldségpürével, és keverje össze őket egy percig. Adjunk hozzá forralt vizet, ha hígítani akarjuk az állagát. Jól hűtsük le, mielőtt a babának tálaljuk.

11. Sabudana (Sago gyöngy) gyümölcs zabkása

A Sago vagy a sabudana kellemes reggelit kínál a babának, mivel tápláló és enyhe a gyomorban.

Szükséged lesz:

  • 2 csésze szágó gyöngy/sabudana
  • 4 csésze víz
  • 1 csésze szeletelt és kockára vágott banán vagy mangó
  • 1 csésze tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Kezdje úgy, hogy a szágót 15 percig vízben áztatja. Ha elkészült, forralja fel a vizet. Pároljuk és főzzük tovább a szágót, amíg teljesen meg nem puhul.
  2. Amíg a szágó főz, keverje össze a gyümölcsöt turmixgépben, hogy gyümölcspürét kapjon.
  3. Adja hozzá a gyümölcspürét a fortyogó szágóhoz. Adja hozzá a tápszert vagy az expressz tejet. Főzzük a keveréket három percig alacsony lángon. Rendszeresen keverje meg, hogy a szágó, a püré és a tej jól keveredjen.
  4. A befejezés után hagyja kihűlni a keveréket. Ezt a keveréket durván összekeverheti, hogy az összes szágó gyöngy kisebb darabokra legyen bontva.

12. Ragi (Finger köles) zabkása

Ez remek indiai reggeli receptet kínál a babának. A Ragi gazdag létfontosságú tápanyagokban, és bőséges táplálékot nyújt a babának, hogy energiával indítsa el a napját.

Szükséged lesz:

  • 2 csésze ragi (ujj köles) liszt
  • 3 csésze víz
  • 1 csésze szeletelt és kockára vágott banán vagy mangó
  • 1 csésze tápszer vagy tej (opcionális)

Hogyan kell:

  1. Kezdje úgy, hogy összekeveri a ragi lisztet vízzel, és felforralja a keveréket.
  2. Pároljuk a keveréket, és hagyjuk tíz percig főni. Addig készítsen egy kevés gyümölcspürét turmixgépben. Ha kész, adjuk hozzá a forró ragi-víz keverékhez. Adja hozzá a tápszert vagy az expressz tejet is.
  3. 3 percig főzzük a keveréket, folyamatosan kevergetve, hogy megakadályozzuk a csomók kialakulását. Főzés után hagyja kihűlni a zabkását, mielőtt eteti a babát.

13. Atta halwa (búza desszert)

Ez egy reggeli recept a kicsi számára, ha már búzát eszik, és nem allergiás a gluténra.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze búzaliszt
  • 1 csésze víz
  • 1 csésze tápszer vagy tej

Hogyan kell:

  1. Kezdje azzal, hogy a búzalisztet összekeveri tejjel és vízzel, majd tegye a tűzhelyre főzni.
  2. Ne adjon hozzá cukrot, mivel ez a halwa bébi változata. A tápszer vagy az expressz tej biztosítja a szükséges édességet ennek a reggeli készítésnek. Addig főzzük a keveréket, amíg a búza megpuhul és könnyen pépesíthető.
  3. A befejezés után hagyja kihűlni a halwát. Ezután etesse meg kisbabájával egyenként.

14. Főtt csirke darabok és burgonyapüré

Ez egy recept, amely reggeliből készít reggeli ételt a csecsemő számára, és ugyanakkor meglehetősen tápláló. Tíz hónapos korában odaadhatja kislányának, amikorra különféle szilárd ételeket szoktat meg.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze apróra vágott és kockára vágott burgonya
  • 1 csésze kicsontozott csirke apróra darálva

Hogyan kell:

  1. Vágja fel a burgonyát finomabb darabokra, amelyek elég kicsi ahhoz, hogy a baba meg tudja tartani az ujját. Ugyanez vonatkozik a csont nélküli csirkehús darabjaira is.
  2. A burgonyát és a csirkét külön főzzük, amíg mindegyik puha és puha nem lesz. Valójában elég gyengéknek kell lenniük ahhoz, hogy rágás nélkül könnyen lenyelhetők legyenek.
  3. Miután a burgonya és a csirke megsült, alaposan keverje össze őket. Adjon hozzá egy kis csirke alaplevet a keverék megpuhulásához. Ha elkészült, tálalja a babának. Hagyja, hogy saját kezűleg fogyassza el, és nézze meg, hogyan élvezi ezt a finom reggelit.

15. Ságógyöngy (sabudana) és burgonya püré

A főtt szágó pépesíthető és összekeverhető zöldségpürével, például burgonyával, így remek reggelit készíthet tíz hónapnál idősebb babák számára.

Szükséged lesz:

  • 1 csésze sabudana
  • 1 csésze apróra vágott és kockára vágott burgonya

Hogyan kell:

  1. Főzzük külön a sabudanát és a burgonyát, amíg puha és puha nem lesz ahhoz, hogy a baba könnyedén lenyelhesse.
  2. Miután megsültek, keverje össze őket és pépesítse kézi pounderrel vagy tompa pengéjű turmixgéppel. Adjon hozzá egy kevés burgonyalaplét vagy forralt vizet, hogy a keverék textúrája megpuhuljon.
  3. Ezután tálalhatja babájának, aki biztosan élvezi ezt a reggelit.

Ezek a receptek táplálóak és tele vannak házi készítésű jóságokkal, amelyek sokkal jobbak, mint a szupermarketekben található csecsemőknek szánt reggeli gabonafélék. A polcon kapható gabonapelyhek hozzáadott cukrot és sót tartalmazhatnak, ami nem tesz jót a baba egészségének. Otthon is biztos lehet benne, hogy milyen alapanyagokból készül a reggeli csecsemőknek!

Van egy csodálatos reggeli receptje a csecsemők számára, amelyet megoszthat velünk? Oszd meg velünk az alábbi megjegyzéssel.