15 olyan „egészségtelen” étel, amely valójában hosszabb ideig élhet
Nehéz pontosan tudni, hogy mely népszerű ételek egészségtelenek. A valóságban számos étel rossz hírnevet szerzett, de mérsékelten fogyasztva fantasztikus egészségügyi előnyökkel jár. Itt van 15 étel, amelyek miatt nem kell bűntudatot érezned az evés miatt. (Egy alkoholos ital valóban hozzájárulhat a hosszabb élethez - 10. oldal).
1. Csokoládé
Az étcsokoládé jó neked. | Esdelval/Getty Images
Ami a csokoládét illeti, az egészségügyi előnyök attól függenek, hogy mit eszel. Míg egyesek azt gondolhatják, hogy a csokoládét teljesen le kell esküszniük, az étcsokoládé kiváló egészségügyi előnyökkel jár. Több antioxidáns van benne, mint egyes gyümölcsökben, valamint rengeteg rostot tartalmaz. Néhány tanulmány kimutatta, hogy csökkentheti a vérnyomást és javíthatja a koleszterinszintet, ami azt jelenti, hogy megakadályozhatja a szívbetegségeket.
Következő: Ez a reggeli étel valójában jó az Ön számára.
2 tojás
A tojás egészséges reggeli. | budgaugh/iStock/Getty Images
Az emberek egyszer azt hitték, hogy a petesejtek jelentik a rossz koleszterinszint növelésének fő módját, de a kutatások mást bizonyítottak. A tojások nincsenek hatással a koleszterinszintre, és jó egészségügyi előnyökkel járnak. A tojás teljes fehérje, vagyis mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyek aminosavak, amelyeket az ételektől kell megszereznie. A tojás segít megőrizni az egészséges testsúlyt, és a szakértők szerint nincs kapcsolatuk a szívbetegségekkel.
Következő: Ez a hús tele van vitaminokkal.
3. Vörös hús
Mérsékelten a vörös hús egészséges. | rez-art/Getty Images
A túl sok vörös hús elfogyasztása összefügg a szívbetegséggel és a rákkal. De a sok ételhez hasonlóan a vörös hús mértékkel is nagyon egészséges. B12-vitaminnal, cinkkel és fehérjével van ellátva, ami kiváló kiegészítője az étrendnek. A vörös hús fogyasztása azonban minden nap nagyobb kockázatot jelenthet a szívbetegség vagy a rák kialakulásában. De egy steak hetente egyszer való elkényeztetése számos egészségügyi előnyt kínálhat anélkül, hogy fokozottabb kockázatot jelentene.
Következő: Ez az ízletes snack rengeteg kalciumot tartalmaz.
4. Sajt
A sajt tele van kalciummal. | fotek/Getty Images
A sajt hizlal, és egyes sajtokban magas a nátriumtartalom, ami rossz hírnevet adott ennek az ízletes snacknek. De minden nap egy uncia sajt elfogyasztása valóban javítja az egészségét. A sajt előnyös mennyiségű kalciumot, fehérjét, cinket, valamint A- és B12-vitamint tartalmaz. Mindezek a szíved egészséges, a csontok erősségét és az agyad éles megőrzését szolgálják. Egy tál dobozos makaróni és sajt elfogyasztása nem a legjobb megoldás, de egy uncia éles cheddar mindezeket az előnyöket megadja.
Következő: Ez a keményítőtartalmú zöldség egészségesebb, mint gondolnád.
5. Burgonya
A burgonya egészséges keményítő. | JelenaYemchuk/iStock/Getty Images
Sokan úgy gondolják, hogy a keményítőtartalmú zöldségek, például a burgonya nem jó neked. De a burgonya tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például káliummal, C-vitaminnal és rostokkal. Ráadásul egyszerű szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek azok az egészséges szénhidrátok, amelyekre a szervezetnek szüksége van az üzemanyaghoz. A fehér burgonya remek kiegészítő minden étkezéshez - érdemes elkerülni a hasábburgonyát, mivel rántott.
Következő: Ezt sokan rossz egészséggel társítják.
6. Olívaolaj
Az olívaolaj tele van egészséges zsírokkal. | Dulezidar/iStock/Getty Images
Bármit, ami „olaj” feliratú, gyakran szörnyűnek tartják egészsége szempontjából, de vannak kivételek. Egy evőkanál olívaolaj valójában szív egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek egyszeresen telítetlen zsírok. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokat is tartalmaz, és bizonyítottan segít megelőzni az olyan betegségeket, mint az Alzheimer-kór és a cukorbetegség. Ha egészséges módszert keres az olívaolaj beépítésére az étrendbe, próbálja meg hozzáadni a salátához vagy egy házi mártáshoz.
Következő: Adjon hozzá néhányat a pirítósához egy egészséges reggelihez.
7. Mogyoróvaj
Kenjen mogyoróvajat teljes kiőrlésű kenyérre az egészséges reggelihez. | iStock.com/Alleko
A mogyoróvaj egy másik élelmiszer, amely zsírtartalma miatt rossz hírnevet szerez. De egy evőkanál mogyoróvaj jó mennyiségű fehérjét szolgáltat, így a teljes kiőrlésű pirítósra való kenés egy reggeli, amely a nap nagy részében jóllakik - és nem kell megbánnia. Jó mennyiségű E-vitamint, magnéziumot és káliumot is tartalmaz.
Következő: Ez a praktikus snack egészségesebb, mint gondolta.
8. Pattogatott kukorica
A sima pattogatott kukorica egészséges snack. | iStock.com/itakdalee
A sós, vajas pattogatott kukorica nem a legjobb választás, ha egészséges akar lenni. De a pattogatott kukorica alacsony kalóriatartalmú, teljes kiőrlésű snack, amely valójában nagyon jó neked. Hagyja a sót és a vajat, mivel ez csak zsírt és nátriumot ad hozzá, és élvezze a sima pattogatott kukoricát egy egészséges kezelésért, amelyet nem bánsz enni. Ráadásul a kutatás összekapcsolta a pattogatott kukoricát a rák megelőzésével annak polifenoljai miatt.
Következő: Ne érezze magát rosszul, ha ezt mindennap elfogyasztja.
9. Kávé
Nem kell kihagyni a reggeli kávét. | Sasha_Suzi/iStock/Getty Images
Ha a kávét tejszínnel és cukorral tölti be, az egészségtelenné válik. De a fekete kávé valóban jó lehet az Ön számára. A CNN arról számolt be, hogy azoknak az embereknek, akik naponta négy csésze kávét fogyasztottak, 64% -kal kisebb volt a korai halálozás kockázata, mint azoknak, akik nem fogyasztottak naponta kávét. Kimutatták, hogy a kávé csökkenti a cukorbetegség, a demencia, a májbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát is. Néhány csésze joe hozzáadása az étrendhez nem rossz ötlet, különösen az életkor előrehaladtával.
Következő: Nem kell esküt tenni az alkoholra.
10. Vörös bor
Minden este egy pohár vörösbor hasznos. | Plateresca/iStock/Getty Images
A vörösbor resveratrolt tartalmaz, amely vegyület megtalálható a vörös szőlő héjában. Kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, és szív-egészséges antioxidánsokat tartalmaz. De a szakértők hangsúlyozzák, hogy az optimális előnyök kihasználása érdekében nem szabad többet inni egy pohárnál naponta. És ha korábban alkoholfogyasztással élt, ne használja mentségként az alkoholfogyasztás megkezdéséhez. Azok számára azonban, akik szeretnek hátradőlni és minden este egy pohárban gyönyörködni, ezt különösebb aggodalom nélkül megtehetik.
Következő: Ennek az ételnek nincs ugyanaz a hatása, mint a fehér kenyérnek.
11. Tészta
A tészta hatása nem azonos a fehér kenyérrel. | Anna Kurzaeva/Getty Images
A tésztát gyakran ugyanabba a kategóriába sorolják, mint a fehér kenyeret, mert egyszerű cukrokat tartalmaz. De a tészta valójában nem adja meg a vércukorszint-emelkedést, mint a fehér kenyér, ezért nem szabad ebbe a kategóriába sorolni. Gyakran egészséges ételekkel, például hússal és zöldségekkel párosul, jól kiegészített étkezéshez adva. A teljes kiőrlésű tészta is gyakori, amely összetett szénhidrátokat kínál, és a teljes kiőrlésű gabona egészségi előnyeit nyújtja.
Következő: A „csokoládé” szó arra készteti az embereket, hogy ez egészségtelen legyen.
12. Csokoládé tej
A csokoládé tej mértékkel egészséges. | Kézzel készített képek/Getty Images
Az Ön által használt csokoládé típusától függően a csokoládétej magas cukortartalmú lehet, ami miatt sokan feltételezik, hogy egészségtelen. De a csokoládétej elfogyasztása a tej összes előnyét (kalcium, kálium, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok) meghozza oly módon, hogy finom íze legyen, és nem kell, hogy egészségtelen legyen. Vannak bizonyos lehetőségek, például az Ovaltine és a Nesquik, amelyek egészségesebbek, mint a hagyományos csokoládé szirup.
Következő: Leginkább a feltétek teszik egészségtelenné ezt a kezelést.
13. Fagyasztott joghurt
Ha fagyasztott joghurtról van szó, akkor az öntetek nagy szerepet játszanak. | iStock.com/TraceRouda
A fagyasztott joghurt egészségesebb alternatívája a fagylaltnak, de egy csomó cukros feltét hozzáadásának képességével nem csoda, hogy az emberek nem mindig látják egészségesnek. De ha vaníliás fagyasztott joghurtot kap, és friss gyümölcsöt és diót ad hozzá, akkor ez egy egészséges étel, amely tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Adjunk hozzá egy darab étcsokoládét, és egészséges, ízletes desszertet kapunk.
Következő: Mérsékelten ez az összetevő nem rossz neked.
14. Vaj
A vaj mértékkel egészséges. | JelenaYemchuk/iStock/Getty Images
A vajat általában nem nevezik egészséges ételnek. A vaj legnagyobb problémája, hogy az emberek túl sokat esznek belőle, és mivel magas a zsírtartalma, a túl sok rossz dolog. De a vaj mértékkel valójában nagy egészségügyi előnyökkel jár. Magas az A- és E-vitamin tartalma, és valójában egészséges telített zsírokat tartalmaz, amelyekre a testnek szüksége van. Ragaszkodjon csak egy evőkanál vajhoz, és anélkül élvezheti ezeket az előnyöket, hogy túlzásba esne.
Következő: Nem minden kenyér jön létre egyenlően.
15. Kenyér
Próbáljon kovászos kenyeret fehér kenyér helyett. | janetleerhodes/Getty Images
Igaz, hogy a fehér kenyér egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, amelyek megnövelik a vércukorszintet. Idővel növelheti a cukorbetegség kockázatát. De a fehér kenyér mellett rengeteg más kenyér van; kovász, rozs és teljes kiőrlés sokkal egészségesebb alternatíva. Nem kell kivágni a kenyeret az étrendből, ha fogyni akar. Egyszerűen teszteljen néhány más típusú kenyeret, hogy megtudja, melyik tetszik a legjobban, és ragaszkodjon ehhez a fajtához.
- BBC - Utazás - A hangyák elfogyasztása segíthet abban, hogy tovább éljünk
- Az alma és a tea mindennap segíthet abban, hogy tovább éljen öregedésgátló híreket
- 6 étel, amelyek hosszabb ideig élnek, mert rabja vagyok
- 4 recept a világ minden tájáról, amelyek segíthetnek a hosszabb életben
- 10 étel, amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben