17 tiszta étkezési kapocs, amelyet most a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban kell tárolni

Töltse fel hűtőszekrényét és fagyasztóját tiszta alapanyagokkal, amelyeket könnyű végtelen étellé és rágcsálnivalóvá alakítani. De nincs kedved megpróbálni kitalálni, hogy melyik étel valójában megéri - és melyik fog ülni az élesebb polcon, amíg el nem cseppennek. Értjük, elfoglalt vagy!

tiszta

A megoldás? Írja le ezt a listát, és vigye magával a boltba. Vásároljon meg mindent rajta, és szükség szerint töltse fel újra. Presto - tiszta ételeid valóra váltak.

Finom, fehérjetartalmú, és nemcsak reggelire és harapnivalóra jó. Vastag és tejszínes görög joghurt állhat majonézben, tejfölben, íróban, sőt nehéz tejszínben mártogatósokban, öntetekben, szószokban és pékárukban. (Különösen, ha teljes zsírtartalmú terméket vásárol.)

Káposzta, spenót baba, svájci mángold - válasszon. Amikor leveles zöldje van, megvan az alapja a rögtönzött salátáknak. Hozzáadhat egy marék krumplit, levest, gabonatálat és turmixot is. És itt van egy profi tipp: mossa meg és aprítsa fel zöldjét, amint hazahozza, majd tárolja légmentesen lezárt edényben. Készen állnak, ha éhesek lesznek. És mivel a tartály elősegíti a nagyobb légáramlást, hosszabb ideig frissebbek maradnak.

FYI, az avokádó hűtése hosszabb ideig segít nekik. Vásároljon egyszerre egy csomót, tárolja őket a ropogósabban, és egyszerre csak egyet tartson a pulton.

Most nincs ötük egyszerre a rothadás küszöbén -, vagy kénytelen lesz egy olyan baromnyi guacot készíteni, amelyet soha nem lesz képes befejezni.

Szükséges turmixokhoz, zabpehelyhez és reggeli pohárhoz - de jó, ha kéznél van hozzá a krémesség és a test hozzáadása a pürésített levesekhez, valamint alkalmanként a vasárnap reggeli palacsintákhoz.

Ha készít egy friss gyümölcsöt, készítsen almára. Viszonylag olcsók, finomak egész évben, és hetekig élesebbek lesznek. Ráadásul nincs jobb uzsonna, mint a mandulavajba dunkolt almaszeletek.

Mert amikor gyorsan ízre van szükséged, semmi sem éri el a friss citromlevet. Add hozzá salátaöntethez; csorgasson át zöldségeket, csirkét vagy halat; keverjen néhányat hummusba vagy mártogatóba; add hozzá a guac-hoz ... megkapod az ötletet.

Az év nagy részében olcsóbbak (és ugyanolyan jó ízűek), mint frissek. Remekek egyenesen a fagyasztóból turmixokban, vagy felolvasztva joghurtba vagy zabpehelybe keverik. Vagy próbáljon puhára és sziruposra párolni egy édes, nulla hozzáadott cukortartalmú szószhoz, amely nagyjából mindenben elképesztő.

Főtt, sült, buggyantott vagy rántott - a tojás általában a lehető leggyorsabb út egy fehérjetartalmú étkezéshez. Ráadásul egy doboz hetekig lóghat a hűtőszekrényben.

A fagyasztott lazac sokkal tovább tart, mint a friss - és általában olcsóbb is.

A finom elkészítésének kulcsa a megfelelő felolvasztás: Hagyja egy éjszakán át felolvadni a hűtőszekrényben, vagy csomagolja egy cipzáras táskába, és olvasztja fel egy tál hideg vízben (30 percenként cserélje le a vizet, hogy megakadályozza a baktériumok szaporodását) ).

A sós paszta azonnali zamatot ad a pácoknak, szószoknak, önteteknek és leveseknek, gyakorlatilag nulla kalóriaért. Ne féljen nagy kádat vásárolni, mert az legalább egy évig jó marad.

Egy másik ízfokozó, amely szinte bárminek jobb ízű. És mint a miso, szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz, és örökké fog tartani.

Nagyszerű nassolásra, de tisztább módja annak, hogy gazdag, sós ízt adjon, így kevesebb kalória van, mint a sajt. Vásároljon előre kiszerelve, hogy rengeteg időt és rendetlenséget takarítson meg a konyhában.

Mert néha az olíva- vagy kókuszolaj egyszerűen nem vágja le.

A tenyésztett vaj ízesebb, így megúszhatja a kevesebbet. Ráadásul a sózatlan sokoldalúbb. Ha nem gondolja, hogy képes lesz átvészelni egy négy pálcás csomagot, mielőtt megkopnának, tartsa az egyik botot a hűtőszekrényben, a többit pedig a fagyasztóban tárolja.

Válasszon ki egy vagy két olyan típust, amelyet eleget szeret rendszeresen használni, hogy végül ne ropogjon az élesebbé. Petrezselyem bazsalikommal vagy korianderrel együtt nagyjából mindenhez hozzá fog férni.

Szuper erős és soha nem romlik el, ezért a legjobb, ha kéznél tartjuk a hőfokot krumplihoz, leveshez, szószhoz és rántottához.

Hámozzon meg egész banánt és tárolja cipzáras táskában a fagyasztóban.

Ha turmixot szeretne, akkor apróra vágja egyet, és dobja a turmixgépbe.

Igen, nagyon drága. De egy-két evőkanálnyi dolog végtelenül finomabbá teszi az ízét. Ha kész, csomagolja a héjat műanyagba, és ragassza a mélyhűtőbe leveshez.