18 étkezési előkészítő recept arra az esetre, ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény a munkahelyén
Ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény, aminek nem kell feltétlenül megakadályoznia az egészséges, kielégítő ételek fogyasztását!
Néhány nap az étkezés előtt elkészített ebédet hűtőszekrényben tárolhatja. Néhány nap mikrohullámú sütővel rendelkezik, hogy az ételt a maga kedvére melegítse. De néhány nap, csak nem!
Ott már voltam. Első munkahelyemen a hűtőhely nehezen volt elérhető, különösen akkor, amikor minden januárban gördültek az újévi határozatok, amelyek kevesebb pénzt költenek ebéd vásárlására. De titokban hálás vagyok a korlátozott hozzáférésért a hűtőszekrényért, mert segített megtalálni azokat a recepteket, amelyeket szobahőmérsékleten magabiztosnak éreztem. Végül is nincs annál rosszabb, mint a mohóság és az, hogy sorban kell várni a mikrohullámú sütőhöz (ez úgy tűnik, hogy hetente egyszer megtörik).
Akár útközben van, akár az iskolai órák között, vagy nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény a munkahelyén, 18 receptet gyűjtöttem össze, amelyeket szeretek, és amelyek tökéletesek (és biztonságosak) szobahőmérsékleten történő tartáshoz.
Mi van ebben a bejegyzésben
A legjobb termékek olyan helyzetekre, amikor nem tud hűtőszekrényt tartani vagy melegíteni az ételeket
Mielőtt belekezdenénk a receptekbe, beszéljünk a sikerhez szükséges eszközökről. A megfelelő ebédlé és jégcsomagolás kombináció éppen az lehet, amire szüksége van, hogy nyugodtan lerázza az ételt. Ezek a legjobb lehetőségek.
PackIt - Bár sok móka és szín közül választhatnak, ezek az ebédtáskák nem csak szépek. A PackIt szigetelt ebéddobozok többféle méretben és formában kaphatók az Ön igényeinek megfelelően, függetlenül attól, hogy valami kisebbet keres a hátizsákba, vagy egy válltáskát szeretne dobni. Minden nap beviszem a Pack-it a munkámba!
Még jobb, hogy a PackIt ebédzsákot és jégcsomagolást is árul egyben. Tárolja a táskát egy éjszakán át a fagyasztóban, és mielőtt elindulna munkába, dugja be az étkezés előkészítő edényeit. Ezután tartsa az íróasztala mellett, amíg készen áll az ásásra! Az ebéd odahűlt marad.
MIER felnőtt ebéddobozok - Ezek a táskák szigeteltek, szivárgásmentesek és tágasak, a MIER felnőtt ebéddobozai órákig hűvösek (vagy melegek!).
Fit és Fresh Cool hűtők - Karcsú és könnyen csomagolható, vásárolja meg ezt a szettet, és annyit használjon, amennyit csak akar - vagy elfér az ebédtáskájában -, hogy hideg legyen az étele.
Rubbermaid Sandwich Kit - Ez a kis BPA-mentes egység nagyszerű lehetőség arra, hogy ne csak a főétkezést tartsa hidegben, hanem aznapi snackeket is.!
HotLogic - Ha valaki szeret imádni egy meleg ebédet, de nincs mikrohullámú sütője az irodájában, valószínűleg érdemes befektetnie ebbe a mini személyes hordozható sütőbe, amely lehetővé teszi, hogy menet közben felmelegítse az ételt, és ez teljesen biztonságos. Milyen klassz!
Hogyan garantálhatjuk, hogy ételeit biztonságosan fogyaszthatja, ha nincs mikrohullámú sütője vagy hűtőszekrénye
Az FDA szerint nem tanácsos olyan ételt fogyasztani, amelyet szobahőmérsékleten hagynak két óránál hosszabb ideig - ekkor kezd bejutni a „veszélyzónába”, amikor a hőmérséklete 40 és 140 fok között változik, és elkezdődhet. káros baktériumok kialakulásához. Vigyázzon arra, hogy ételeit szigetelt, jégcsomagolású táskába csomagolja, és legalább megduplázza élettartamát. Ha valóban aggódsz, beugorhatsz egy kis hőmérőt az ebédtáskádba, hogy szemmel tartsd a hőmérsékletet. Szerencsére a legtöbb esetben csak rendben lesz, ha az ítélőképességét használja. Ne egyél semmit, ami rossz szagú vagy viccesnek tűnik, és ha az első falat íze nem megfelelő, tedd le, de az esély, hogy ezek az újrafűtés nélküli receptek nem fognak cserbenhagyni.
A Go-To Burrito Bowl
A burrito-tál soha nem hagyja cserben, még szobahőmérsékleten sem. Az oldalon is tarthat extra feltéteket, ha attól tart, hogy megfonnyadnak.
Nem melegíthetjük újra a thai tálakat cukkínival és sárgarépával
Saját tapasztalatból elmondhatom, hogy ez az étel elképesztően jó, bármilyen hőmérsékleten is eszi. Csak ki a hűtőből? Finom. Szobahőmérsékleten? Annyira kielégítő. Felmelegedett? Mintha egy étteremben lennél. Könnyedén vegánnyá teheti a tofu, a tempeh vagy az edamame használatával.
Azonnali tészta befőttesüvegek
Csak meleg vízre van szüksége! Ezek kiválóan alkalmasak az egészséges táplálkozásra útközben, az órák között vagy a munkahelyen, mindaddig, amíg van vízforraló vagy forró víz forrása. Mint minden receptem, ezek is őrülten testreszabhatóak és olcsón elkészíthetők.
Veg = vegetáriánus; V = Vegán
Gabonatálak
Divatos, igen, de jó okkal! Ezek a gabonatálak nem csak töltenek - remek jelöltek az újrafűtés nélküli, hűtőszekrény nélküli ebédekre is, mert szobahőmérsékleten remekül ízlik. De a legjobb az egészben, hogy szuper sokoldalúak - kiválaszthatja bármilyen szemcsével, amely csak kéznél van, vagy a legjobban élvezi.
Quinoa tál lencsével és mustáros vinigrettel (zöldséges)
Amikor egy mozgalmas hétre tervezem az étkezést, tudom, hogy jó állapotban vagyok, ha lencsét és quinoát tartok a kamrámban. Szeretem elkészíteni ezt a gabonatálat, ha tudom, hogy távolról fogok dolgozni, de nem akarok 10 USD + -t költeni ebédre csak azért, mert nem lesz hűtőszekrény a közelben.
Marokkói csicseriborsó quinoa saláta (V)
Az egyik kedvenc quinoa tálam nemcsak azért, mert elkészítése 30 percet vesz igénybe, hanem azért is, mert két kedvenc dobozomat ketyeg: váratlan, de finom ízprofilt és EGY CSERÉT. Ez is megmarad, mint egy álom, és valahogy jobb lesz, ahogy a hét telik.
Fűszeres csirke kuszkusz saláta
A kuszkusz nem mindig éri el a megérdemelt figyelmet, de hatalmas rajongó vagyok. A csirkén lévő fűszerek és a kuszkusz állaga miatt ez az egyszerű recept kissé egyedivé válik - biztosan nem az átlagos csirke- és rizstálad! Tetszik az izraeli kuszkusz cseréjének gondolata is.
Quinoa Tabbouleh (V)
Nehéz nem szeretni a tabbouleh-t, és imádom, hogy egy kis quinoa hozzáadása sokkal kielégítőbbé teszi. Ez a recept 6 adagot készít, így kiválóan alkalmas partnerrel vagy szobatárssal való megosztásra.
Kale Butternut Squash Farro Salad (V)
Ebben a receptben szerepel a kedvenc gabona, a farro. Szeretem a rágós állagát, és a sült tök és a farro kombó valami csak hangulattá teszi, akár lehűtött, meleg, akár szobahőmérsékleten! Ha még soha nem próbáltad a farrót ... Nincs okos mondanivalóm, csak szerintem próbáld ki!
Szendvicsek/pakolások
Ezek a szendvicsek és pakolások önálló erőművek. Csak állítsa össze, csomagolja össze és élvezze, ha készen áll, nem kell felmelegednie vagy hűvösnek lennie. A szendvicsek nagyszerű lehetőségek, ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény.
Gyümölcsös mogyoróvaj Pita (V)
A Pita zsebek kiadósak, tartósak és hordozhatóak, így tökéletesek a munkatáskába csomagoláshoz vagy egy útközbeni napra. Szinte bármi, amit fel tud tenni egy szendvicsre, betehet egy pita zsebbe, és ugyanolyan jó lesz. Tökéletes példa erre a továbbfejlesztett PB&J, vagy bármilyen dióvajas, gyümölcsös vagy lekváros kombináció. Az utóbbi időben mandulavajot és szeletelt szilvát csomagoltam egy kis fahéjjal beleszórva Joseph pita kenyerébe.
Törökországi Cheddar és almás szendvics
Ha még nem fedezte fel az alma, a cheddar és a pulyka kombinációt, akkor ez a szendvics remek és könnyű kezdet. Két profi tipp itt: a nedves kenyér elkerülése érdekében kissé pirítsd meg, mielőtt összeállítanád a szendvicset, és egy kis citromlé megakadályozza az almaszeletek megbarnulását - varázslatként működik!
Tört csicseriborsó saláta (V)
Pörkölt csicseriborsó saláta szendvicsek így könnyű és így testreszabható. Imádni fogja ezt egy szendvicsen, de finom lenne egy pakoláson vagy egy pitás zsebben is. Ez az egyik legjobb étel, amelyet akkor lehet elkészíteni, ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény.
Curried csirke saláta
Az a nap, amikor felfedeztem a curry csirke salátát, nagyon boldog nap volt. Nem rajong a majonézért, mint én? Sima görög joghurtot adok egy kis citromlével. Tegye ezt egy pakolásba, pita zsebbe vagy pirított kenyérre, és máris vállalkozik.
Buffalo Tofu Wrap (Veg)
Késtem a bivaly bármi játékról, de a bivaly tofu és a tempeh ma már havonta legalább egyszer vágyom. Nagyszerű szendvicsen vagy pakoláson, vagy pitába töltve!
Tészta saláták
Nem csak nyári grillezésre szolgálnak. Miután elkészített egy tésztasalátát, az összes összetevő íze folytatódik, így mire leül ebédelni, annak általában még jobb íze lesz, mint amikor először elkészítette!
Mandarin tészta spenót saláta Teriyaki öntettel (V)
Az egyik go-to tészta saláta receptem egész évben, különösen, ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény. Az öntet finom - és amikor kifogytam a cukorból, mézzel készítem a receptet, és ugyanolyan jó az íze. Azonban még mindig nem lesz vegán, ha mézet használ. Lehet, hogy inkább agavét próbál.
5 összetevős tésztasaláta (zöldség)
5 összetevő + 15 perc = 1 friss saláta. Ha van egy kis plusz időd, szeretem a saját pirospaprikámat megsütni az ilyen receptekért. Válaszd ki a kedvenc bolti pesto-t, vagy ha konyhai robotgéped van, kipróbálhatod magad a pesto készítésében. Itt van egy egyszerű recept, amelyre Önnek szüksége lehet.
Fűszeres földimogyoró Soba tésztasaláta (vega)
Olyan zamatos, és ha ez az egyszerű fűszeres földimogyoró-szósz az arzenáljában lesz, játékváltó lesz.
Görög csirkés tészta saláta
Adj egy görög salátát az év bármely napján, és boldog vagyok. Adjunk hozzá tésztát a keverékhez, és a görög salátának valóban marad némi maradóképessége. A citromlé a titkos fegyvere annak, hogy a salátában található összes zöldséget extra frissen tartsa a táskájában.
Mexikói tészta saláta (vega)
Soha nem gondolt arra, hogy a mexikói ízeket kombinálja a tésztával? Nagyon meg kell próbálni ezt a krémes, zesty salátát egy rúgással.
További újramelegítetlen étkezési ötletek
- Hideg ebéd ötleteket keres, amelyek hűtőben vannak, és mégis ízletesek, anélkül, hogy újramelegítenék őket? Nézzen meg további recepteket, ha nincs mikrohullámú sütője.
- További szuper megfizethető ebéd-ötleteket nem akar felmelegíteni? Ezek a receptek ideálisak azok számára, akiknek nincs könnyű hozzáférésük a mikrohullámú sütőhöz, és mindegyik kevesebb, mint 2 dollár adagonként, és valójában jó ízűek!
- Mindent az egyszerűség érdekel? Ezek az újramelegítés nélküli étkezési ötletek nagyon egyszerűek, és mindegyik ötnél kevesebb összetevőt tartalmaz!
- A WWL közösség tagjainak rengeteg kérésének eredményeként végül belevágtam e főzés nélküli vegán ételek elkészítésébe - mindig nagyra értékelem, amit mindannyian tudni szeretnétek!
Van olyan étkezése, amelyet a hét folyamán ebédre csomagol, ami jól jön, ha nincs mikrohullámú sütő vagy hűtőszekrény? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben!
A Workweek Lunch több tucat újrafűtés nélküli ötletet kínál, amelyeket nem kell hűteni a WWL Meal Prep Programban, de néhány ingyenes recept is megfelel a számlának. Itt megtudhatja, hogyan válhat taggá és hozzáférhet az összes WWL recepthez.
Hozzászólások
Hooriya Hussain
Nagyon szépen köszönöm! Folyamatosan vesztettük azokat az ötleteket, amelyek kielégítettek és boldogok voltak!
- 7 évvel fiatalabb étkezési terv - egészséges étkezési terv
- A 3 éves gyermek nem hajlandó enni ételt - SOHA nem evett igazi ételt
- 1500 kalória napi étkezési terv - vegetáriánus Diabetes UK
- 7 napos családbarát étkezési terv
- 7 napos étkezési terv gyorsparancsos vacsorák egy forgalmas hétre EatingWell