2 hetes alacsony szénhidráttartalmú kihívás

Másfajta 2 hetes alacsony szénhidráttartalmú kihívás

kihívás

Mint bárki, akinek sikere volt az alacsony szénhidráttartalmú diétával, elmondja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú életmódra való áttérés hatalmas hatással lehet az egészségére és a közérzetére. Az előnyök jól dokumentáltak, és magukban foglalják a fogyást, a több energiát, a vércukorszint-szabályozást és számos egészségügyi állapot, például a cukorbetegség tüneteinek csökkenését. Sokan azonban attól tartanak, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet kezdenek, mert úgy érzik, hogy ez túl korlátozó, túl nehéz követni, vagy hogy az étel nem lesz kielégítő. A valóság az, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon egyszerű, lehetővé teszi, hogy rengeteg különféle ételt fogyasszon, és határozottan nem hagyja éhes!

Ennek bizonyítására kifejlesztettünk egy egyszerű, kéthetes, alacsony szénhidráttartalmú bevezetést, amelyet arra terveztek, hogy bemutassa a különféle ételek széles választékát, amelyek közül választhat, valamint szétzúzza azokat a tipikus sztereotípiákat, amelyek sok emberben tapasztalhatók az alacsony szénhidráttartalmú fogyasztásról. Ez a bevezetés egy kicsit különbözik az alacsony szénhidráttartalmú kihívásoktól, amelyeket online talál, de nagyon egyszerű és egyszerű bárki számára követhető.

A sztereotípiák megtörése

Amint azt egyik korábbi cikkünkben, az alacsony szénhidráttartalmú mítoszok megsemmisítésében említettük, rengeteg téves információ és feltételezés övezi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Valószínűleg hallottál töprengéseket más emberektől, akik úgy gondolják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta nem más, mint zöldség és hús, vagy hogy mindig éhes vagy. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól, és ezt a kihívást úgy tervezték, hogy kezelje az összes elterjedt, alacsony szénhidráttartalmú mítoszt.

Az alacsony szénhidráttartalmú diétán továbbra is fogyaszthat tésztát, szendvicseket, gabonapelyheket, cukorkákat, harapnivalókat, kekszet és még sok mást. Egyszerűen tájékozottabbnak kell lennie, és okosabban kell döntenie a megvásárolt és elfogyasztott ételek összetevőiről. Megtudhatja, hogy a ma elfogyasztott ételek nagy része könnyen elkészíthető alacsony szénhidráttartalmú módon, néhány egyszerű helyettesítéssel.

Az ételeket nem kell cukorral és szénhidrátokkal feltölteni ahhoz, hogy jóízűek legyenek. Valójában éppen ellenkezőleg. Minél több friss ételt kezd el fogyasztani, annál jobban kezdi értékelni a bennük rejlő természetes ízeket és ízeket, amelyek a hagyományos feldolgozott élelmiszerekben gyakran eluralkodnak vagy félreteszik hozzáadott cukrokkal vagy mesterséges aromákkal. Az alacsony szénhidrátmennyiség annyit jelent, hogy áttérünk egy egészségesebb étrendre, és rájövünk, hogy cukor és szénhidrát nélkül is elég boldogan és egészségesen élhetünk, és nem érezhetjük úgy, hogy bármi lemaradna.

Alacsony szénhidráttartalmú konyha felfedezése

Ez a kihívás egyfajta módja annak, hogy újfajta ételeket és ételeket fedezzen fel, amelyeket talán még soha nem próbált. Lenyűgöző alacsony szénhidráttartalmú ételeket talál gyakorlatilag bármilyen főzési stílusban vagy típusú konyhában, a klasszikus amerikai receptektől kezdve az élénk és színes ázsiai ételekig, és minden egyéb között. Itt az ideje, hogy kinyissák az ajtót a különféle kultúrákból származó, könnyen elkészíthető és egészséges, teli összetevőkből álló, ízletes ételek kipróbálására, amelyeket az egész család szeretni fog.

Az alacsony szénhidráttartalmú gyors és könnyű elkészítés

Az egyik legfontosabb dolog, amit szem előtt kell tartani, ha alacsony szénhidráttartalmú állapotba kerül, az, hogy ne tegye bonyolultabbá vagy nehezebbé a dolgokat, mint amire valójában szükség van. Sokan, akik új étrendet kezdenek, hajlamosak az elején mindent beilleszteni, bonyolult recepteket választanak, és teljesen megtisztítják életüket mindentől, amit korábban élveztek. Ebben a kihívásban arra ösztönözzük Önt, hogy egyszerűsítse a dolgokat, ahol csak lehetséges.

Az egyik legkézenfekvőbb tipp, amelyet ezt szemléltethetünk, az az, hogy a következő alkalommal, amikor megsütjük, egyszerűen fel kell vágni egy csomó extra zöldséget. A paprika, a sárgarépa, a brokkoli és a gomba nagyon gyakori zöldségfélék, amelyek könnyen feldarabolhatók, majd a hűtőbe dobhatók, hogy másnapi ebédekbe kerüljenek, vagy praktikus rágcsálnivalók, amelyek készek indulni, amikor éhesnek érzed magad. Az ilyen parancsikonok megtalálása a mindennapi rutinban időt takaríthat meg, és megkönnyíti a megfelelő ételválasztást.

Ezenkívül nem érezzük úgy, hogy szakítanod kell az összes kedvenc harapnivalóddal vagy csemegével egyszerre. Kevésbé drasztikus megközelítés az, hogy gondosan mérsékeljük ezeket az ételeket, és esetleg találunk alternatívákat, amelyek alacsonyabb szénhidráttartalmúak. Az alkalmi kezelés, miközben szorosan figyelemmel kíséri a szénhidrát-számokat, megkönnyíti az étrend és az étkezési szokások fokozatos megváltoztatását, és hosszabb távon nagyobb valószínűséggel ragaszkodik hozzá.

Például, ha a tipikus délután közepi snack egy tál sós keksz vagy chips, akkor miért ne fogyna a szokásos mennyiség felével, és kiegészítené egy kis görög joghurttal a kedvenc ízében? Így az uzsonnád szénhidráttartalma azonnal felére csökken, de ennek eredményeként nem leszel éhesebb. Egy másik lépés ebbe az irányba az lenne, ha csak minden második nap lenne ilyen kekszünk vagy chipsünk, és váltogatnánk néhány ropogós uborkaszelettel és krémsajttal a dolgok megváltoztatásához. Megkapja az ötletet, de az általános koncepció az, hogy jobban tudatában legyen annak, amit eszel, jobban figyelj oda, hol rejtőznek a szénhidrátok, és találj alternatívákat éhséged kielégítésére anélkül, hogy ehhez cukorra és keményítőre támaszkodnál.

2 hetes alacsony szénhidráttartalmú bevezetési irányelvek

Ez az egyszerű terv útmutató, amelynek segítségével fokozatosan, 14 nap alatt tesztelheti az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, kezdve néhány egyszerű helyettesítéssel, amely segít csökkenteni a szénhidrát-számot, és néhány izgalmas új, alacsony szénhidráttartalmú receptben dolgozhat, amelyeket mi biztos, hogy szeretni fogod. Ennek a kihívásnak nem feltétlenül az a célja, hogy teljes mértékben befektessen minden szénhidrát megszámlálásába és a napi bevitel teljes körű elemzésébe, hanem az, hogy hozzászokjon ahhoz, hogy másképp nézzen az ételekre, és diétánkban felhívja a szénhidrát tipikus forrásait. Most térjünk rá!

Tennivalók minden nap:

  • Igyál több vizet - Kedvenc újrafelhasználható kulacsod lesz a legjobb barátod a következő két hétben. Vidd magaddal mindenhova, és tartsd tele. Nem ez lesz az egyetlen dolog, amit iszol, de a vízbevitel növelése segít hidratált állapotban maradni, csökkenti az éhségérzetet és megszünteti annak szükségességét, hogy szomjas vagy egy automatát eljuttatni egy cukros italra.
  • Váltson alternatív édesítőszerekre - Ha cukrot vesz a kávéjába vagy a teájába, váltson egy alternatív édesítőszerre, mint ezek az ideális kalóriatartalmú édesítőszerek. Az ideális édesítőszer a xilitből készül, egy cukoralkoholból, amelynek íze olyan, mint a cukornak, de a szervezet nem dolgozza fel szénhidrátként. Tudjon meg többet az alternatív édesítőszerekről itt.
  • Kövesse nyomon az étel bevitelét - Ha van egy okostelefonja, amelyet manapság mindannyian használunk, akkor töltse le az étkezéskövető alkalmazást, és kezdje el naplózni az étkezés mennyiségét. Ez a cikk, amelyet az alacsony szénhidráttartalmú technikáról és az alkalmazásokról írtunk, segít megtalálni a használhatót. Ez segít sokkal tisztább képet kapni arról, hogy hogyan néz ki a teljes táplálkozási bevitel, és segít megérteni az étrendben bekövetkező változásokat.

Étkezés tervezése a kéthetes kihíváshoz:

Reggeli

Reggelire válassza az első hét három napját, a második héten pedig két napot, ahol megengedi magának, hogy megegye a szokásos reggelit. Minden más reggel a magas fehérjetartalmú termékekre, például a tojásra, a szalonnára és a kolbászra koncentráljon különféle kombinációkban. Menj el egy nap rántva, majd pirítsd meg, majd ordítsd el, és utána menj el egy omlettre, talán egy tele sajttal, paprikával és hagymával. Hagyja ki a szokásos magas szénhidráttartalmú termékeket, mint a pirítós, a bagel vagy a gabonafélék, és cserélje ki őket joghurtokra, bogyókra, avokádóra vagy magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú turmixra. További alacsony szénhidráttartalmú reggelire vonatkozó ötletekért nézze meg a Kris 18 finom, alacsony szénhidráttartalmú reggeli receptjének listáját a Healthline.com webhelyen rengeteg inspirációért.

Ebéd

Rengeteg lehetősége van az egészséges és finom, alacsony szénhidráttartalmú ebédekre. Próbáljon meg megtervezni négy vagy öt ebéd lehetőséget, amelyek közül választhat a 14 napos időtartam alatt, hogy könnyebben megtartsa a dolgokat, de ne ismétlődjön meg teljesen. Ez az 50 legjobb alacsony szénhidráttartalmú ebéd ötlet, amely feltölti Önt Andytől a LowCarbLab.com-on, remek forrás ötletek merítéséhez. Ha csak nem tud a napi szendvics nélkül élni, javasoljuk, hogy vásároljon egy-két cipót alacsony szénhidráttartalmú kenyeret, például ezt a Superflax Dream Kenyeret, így még mindig kaphat egy jó deli szendvicset, amelyben sokkal kevesebb szénhidrát van. Ha nincs ideje vagy képessége arra, hogy saját ebédjét elkészítse a munkanapjára, válasszon egy étkezési helyet, amely rengeteg salátát és levest kínál, vagy egy éttermet, ahol olyan ételeket szolgálnak fel, amelyekről általában ismert, hogy alacsony a szénhidráttartalma és a magas fehérje és zöldség. Az ázsiai éttermek jó választás, rengeteg rántással vagy leves közül lehet választani. Csak ne felejtse el elkerülni azokat az ételeket, amelyek túl édes szószokat használnak, vagy hagyományos tésztára szolgálnak fel.

Vacsorák

Sok ember számára a vacsora az az étkezés, amely a legkevésbé változik, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendre váltanak. Nagyon könnyű olyan vacsorarecepteket találni, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak, a húsokra és a zöldségekre összpontosítanak, ugyanakkor a keményítőkre és a cukrokra könnyűek. Legtöbbször a köreteket érinti a legjobban, például a burgonya, a rizs és a keményítőtartalmú oldalak helyett több zöldséget vagy más alacsony szénhidráttartalmú alternatívát használnak. Itt található a 150 legízletesebb alacsony szénhidráttartalmú étel hatalmas listája, amelyet Sienna állított össze a Delish.com oldalon. Itt rengeteg vacsoraötletet talál, amelyek a világ minden tájáról származó ételeket tartalmaznak. A két héten át javasoljuk, hogy próbáljon ki két vagy három olyan kultúrát vagy konyhát, amelyek eltérnek a tipikus vacsora szokásaitól. Használja ki ezt a lehetőséget, és fedezze fel az ételek világát, és érezzen jól magad, miközben egészséges marad.

Snackek

A snack általában a napi menü egyik területe, amelyet leginkább megváltoztat az alacsony szénhidráttartalmú fogyasztás, de nem rossz értelemben. Éppen ellenkezőleg, sokan felfedezik azt, hogy az egészségesebb, magasabb fehérjetartalmú és alacsonyabb szénhidráttartalmú rágcsálnivalók kiválasztásával valójában ritkábban uzsonnáznak, és jobban elégedettek a kisebb adagokkal. Javasoljuk, hogy válasszon ki pár új, alacsony szénhidráttartalmú snacket, amelyet kipróbálhatna e két hét alatt, amelyek bemutatják, milyen ízletesek lehetnek az alacsony szénhidráttartalmú snackek. Például, ha van kedves foga, próbálja ki alkalmanként ezeket az Atkins Endulge földimogyoró vajas csészéket. Nagyon alacsony a cukortartalmuk, de csodálatos az íze! Ha inkább a sós snackek a stílusod, akkor a Hardbite zöldség chipset ajánljuk. Nagyszerű ropogást kaptak, és sokkal egészségesebb snack lehetőségek.

A 2 hét végén

Most, hogy a 2 hetes alacsony szénhidráttartalmú tapasztalata befejeződött, kezdjen el feltenni magának néhány kérdést, például:

  • Ízletes, teli és kielégítő volt az étel?
  • Könnyű volt-e dolgozni több szénhidráttartalmú ételben a rutinom szerint?
  • Hogyan érzem magam, miután két hétig alacsonyabb szénhidrátfogyasztásra cseréltem az étrendemet?

Ha azon gondolja magát, hogy élvezte a folyamatot, jól érezte magát közben, és hogy a nap végén nem érezte magát éhesnek, akkor jó úton halad az egészségesebb, alacsony szénhidráttartalmú életmód mellett. Természetesen sokkal többet kell tudni az alacsony szénhidráttartalmú életmódról. Szerencsére sok forrás áll rendelkezésünkre felfedezésre. Tekintse meg az alacsony szénhidráttartalmú bevezetőt, hogy többet tudjon meg az étrendről és annak működéséről, és feltétlenül olvassa el a szénhidrátok helyes számlálását a szénhidrátszámlálási útmutatónk segítségével.

Reméljük, hogy ez arra ösztönözte Önt, hogy próbálja ki az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, és biztosak vagyunk benne, hogy kellemesen meg fog lepődni az eredményen. Kétségtelenül felfedezi, hogy az alacsony szénhidráttartalmú ételek világa sokkal többet kínál, mint a hús és a zöldség. Jó étvágyat!