2. típusú cukorbetegség, angina, kimerültség és 18 font alatt eltűnt 50 font

Patricia Slimbarski, 2015. szeptember 2

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Link másolása

Egész életemben szerelmi kapcsolatom volt az étellel. Felnőttként a vacsoráim húsból, burgonyából, sült zöldségekből, fehér tekercsből és fagylaltos desszertekből álltak. A téli ünnepek főzéssel és szórakozással teltek. És minden szilveszterkor elhatároztam, hogy folytatok egy másik diétát, hogy kézben tartsam a súlyomat. Soha nem gondoltam a következményeire, amit ettem. 2007 júliusában, közvetlenül az 58. születésnapom után kórházba kerültem, mert nem éreztem jól magam. A vérvizsgálatok alapján kiderült, hogy 2-es típusú cukorbetegségem van, és 441 mg/dl-es veszélyes vércukorszintem van. Öt tablettát és két Byetta injekciót írtak fel nekem naponta.

2008 februárjában ismét kórházba kerültem, mert légszomjam volt, és fájt a bal karom és az állkapcsom. Néhány percen belül nem sikerült a stresszteszt. Angiogramomon kiderült, hogy öt artériám 80–100 százalékban blokkolt volt, és koszorúér bypass műtétet kellett elvégeznem. A műtét után egyoldalas étrendi útmutatóval és utasításokkal küldtem haza a telített zsírok korlátozására. Még mindig nem regisztrált nálam, hogy az ételválasztásom okozta a problémát. Túlságosan elárasztott az események ijesztő fordulata, és azt hittem, hogy az elkerülő utak „rendbe hoztak”. Egyáltalán nem tudtam semmit a táplálkozásról.

kimerültség

Küzd az egészséges ételek főzéséről otthon?

A Forks Meal Planner segítséget nyújt.

A műtét után is anginában szenvedtem az átlós artériám 80 százalékos elzáródása miatt, amelyet nem javítottak meg. Gyógyszert kaptam artériáim tágítására és az angina enyhítésére. Az elkövetkező néhány évben az adagot többször emelték. Eközben a cukorbetegségem tombolt az ellenőrzés alatt. Emlékszem, sok reggel sírtam, amikor az éhomi vércukorszintem még mindig meghaladta a 200 mg/dl-t.

2014 februárjában ismét instabil anginával kerültem a kórházba. Az angiogram korlátozott véráramlást mutatott a jobb koszorúmban. Nyolc stentet kellett behelyeznem az artériáimba. Azon a napon, amikor kiengedtek a kórházból, megkérdeztem az orvost, miért nem javul a szívbetegségem még hét szívgyógyszer mindennapi bevétele esetén sem. Azt mondta nekem, hogy az ok nem a diétám volt, és hogy mivel az összes artériám legalább 50 százalékban el van zárva, valószínűleg hat hónapon belül újabb szívműködésem lesz.

Növényi étrend felfedezése

Zaklatottan és depressziósan kerestem az interneten valami csodát, hogy megállítsam a szívbetegség progresszióját. Megtaláltam azt a történetet, hogy Clinton elnök életmódváltása hogyan tartóztatta le szívbetegségét. Másnap reggel volt az új életem kezdete. Akkor kezdtem el teljes táplálékú, növényi alapú életmódomat, és azóta sem néztem vissza. Arra koncentráltam, hogy táplálkozási szempontból sűrű ételeket fogyasszak minden étkezéskor - zöldségfélék, gyümölcsök, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák. Két héten belül megszűnt a napi anginám. A következő megbeszélésem során orvosom csodálkozott, hogy lefogytam 20 kilót. A lipidjeim szintén csökkentek, az A1c hemoglobin (vércukor marker) mellett, amely 8,0-ról 6,1-re csökkent.

Tizennyolc hónappal később virágzó vagyok, és több mint 50 kilót fogytam. Megszabadultam az összes diabéteszes gyógyszeremből és több vérnyomáscsökkentőből. 2008-ban napi két lövés és tizenhárom tabletta helyett egyetlen lövés sem volt, és ma csak napi három tabletta. Én is járok minden nap egy órát. Az ízületi gyulladásom gyakorlatilag eltűnt, és most az életre koncentrálok.

Sokan korlátozottnak tartják életmódomat, mert nem hódolok zsírnak, cukornak és feldolgozott ételeknek. De arra ébredni, hogy érzelmi evő vagyok, a fentiek mindegyikének rabja, abszolút erős felismerés változtatta meg az életemet! Ízlésem teljesen megváltozott, mióta húst, tejterméket, cukrot, olajokat és feldolgozott ételeket eltávolítottam az étrendemből, és nem hiányolom őket. Bizonyos értelemben a barátaimnak igazuk van: korlátozott életet élek ... de amit már nem élvezek, az a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, az angina, az étvágy és a kimerültség. Azt mondom, ez jó dolog!

A 2. típusú cukorbetegség országos kérdésére a válasz nem több gyógyszer ... A cukorbetegség élelmiszer által terjesztett betegség! Néhány évvel ezelőtt az ételt ellenségnek tekintettem, amely rombolja az egészségemet. Ma teljes paradigmaváltásom volt: az egészséges, teljes táplálékú növényi étrendemet szövetségesnek tekintem - amely fokozza a testemet és helyreállítja az egészségemet minden nap!

Új tanulmány: Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend fokozza az anyagcserét, fogyáshoz vezet