20 zavaró gyorsétterem tény, amely örökre megváltoztatja az étrendet

gyorsétterem

  • Ossza meg
  • Tűzd ki
  • Csipog
  • Ossza meg
  • Email

Gyorsan elkészítve, gyorsan tálalva, gyorsan megevve. Ez a gyorsétterem hat egyszerű szóval, bár a valóságban talán rosszul elkészítve, rosszul tálalva, gyorsan elfogyasztva megfelelőbb összefoglaló.

Jól dokumentálták, hogy a gyorsétel pontosan az, amit az ónra írnak: ócska. Ennek ellenére úgy tűnik, hogy ez nem akadályozza meg abban, hogy tömegesen álljunk sorba, és nehezen megkeresett készpénzünket a gyorsétteremláncok talajába dobjuk.

A McDonald's továbbra is döbbenetesen 75 hamburgert ad el másodpercenként, és soha többé nem lehet száz mérföldnél többet megtenni az Egyesült Államokban, anélkül, hogy látná azokat a híres aranyíveket, amelyek az éhes ügyfeleket csalogatják bent.

Valójában az emberek többsége hajlandó alkalmanként olyan ételeket zabálni, amelyek nem éppen kiválóak számukra. Természetesen érthető gondolkodásmód, tekintve, hogy egy pár jó edzőtermi edzés ki fogja dolgozni azt a magas kalóriatartalmat, amely a Big Mac dobozban volt.

De a gyorsétterem szempontjaival több van, mint néhány extra font meghízásának kilátása, és a közelmúltban végzett kutatások több olyan rémtörténetet tártak fel, amelyek a fényes menük és az élénk csomagolások mögé bújnak. Az alábbiakban felsorolunk néhányat ezekből a történetekből: zavaró gyorsétterem tények, amelyek örökre megváltoztatják az étrendet.

1. Az Agy leeresztése

Ez talán a legriasztóbb információ, amely a modern ételekkel kapcsolatban elérhető a gyorsétkezésekről. Mindenki ismeri a hamburgerek, chipsek és szóda zsírtartalmát és magas cukortartalmát ezekben a környezetekben, de az emberek kevésbé tudják, hogy a gyorséttermek valóban káros hatással lehetnek az emberi elmére.

Az egészségtelen ételeket rendszeresen lerázva megzavarják az agy véráramlását, és bizonyos idő elteltével úgy tűnhet, mintha a sétáló halottak tagja lennél. Hacsak nem kezdjük el aktívan csökkenteni a gyorsétterem-fogyasztásunkat, a zombik csoszogásának világa talán mégsem jelent ilyen hihetetlen lehetőséget.

2. Fecal Fizz

Vannak, akik azt állíthatják, hogy nem feltétlenül bánják, honnan származnak az ételeik, amíg ízlik. Minden szabály alól azonban van kivétel, és az a tény, hogy a gyorséttermekben több ezer italadagolóban találhatók székletbaktériumok nyomai, ebben az esetben biztosan ez a kivétel.

Kis adagokban az ezeken az italadagolókon található baktériumok bizonyos formája (coliform baktériumok) nem öl meg, de az a tény, hogy ez a szál általában megtalálható a székletben, eléggé lázadó ahhoz, hogy még a legegészségtelenebb emberek is rúgni akarják a szénsavas italok örökre.

Bár ez az anyag nem feltétlenül betegít meg, az ezekben az italadagolókban található baktériumok egy másik formája biztosan megteszi: egy csúnya kis szál, az e.coli. Ez a baktérium súlyos ételmérgezési tüneteket okozhat, és ritka esetekben akár halált is okozhat.

Az üzenet itt nem lehet egyértelműbb: tartsa távol magát a gyorsétterem-adagolóktól.

3. Beteg szirup

Észrevetted már, hogy még mindig szomjasnak érzed magad, miután a helyi gyorsétteremben egy jumbo méretű szénsavas italt kóstoltál meg? Nos, ennek oka van.

Annak érdekében, hogy ezeknek az italoknak tömör, betegesen édes íze legyen, sok gyorsétterem-lánc vidáman tölti fel szénsavas italait magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal (HFCS) - erősen feldolgozott anyag, amely cukorhelyettesítőként működik.

Míg a magas HFCS-szint lehetővé teszi, hogy édes íze táncoljon a nyelvén, a fogak zománcát is letépik, kinyújtják a gyomor bélését és megtámadják létfontosságú szerveit. Bizarr, hogy egy cukortartóból való zabálás valóban egészségesebb lehet számodra.

4. Rossz tojások

Érdemes elkezdenie átvenni minden tojásalapú gyorsétterem reggelijét, amikor az éhség érinti a reggeli órákat.

A gyártási költségek csökkentése érdekében a gyorsétterem-üzletláncok sokféle tojáspótlót használnak a „Premium Egg Blend” néven ismert reggelire - amely bizonyítottan glicerin nevű zavaró anyagot tartalmaz. Lehet, hogy nem ismeri túlságosan ennek az anyagnak a nevét, de valószínű, hogy zuhanyozás közben vagy borotválkozás közben érintkezésbe kerül vele.

Igen, ez az oldószer rendszeresen megjelenik a borotvahabban és a szappanban, és bár e termékek bármelyikének kis adagokban történő fogyasztása valószínűleg nem ölne meg, ez aligha támogatja a reggelit?

5. Nyújtható kenyér

Meglepődhet, ha megtudja, hogy a Subway valójában a világ legnagyobb gyorséttermi szállítója, még azok előtt a kikerülhetetlen óriási aranyívek előtt is, amelyek úgy tűnik, minden utcasarkon követnek, bárhová is megy.

De ez talán csak a második legmeglepőbb tény a Subway szendvicsláncról, a „győztes” egy kicsit tény, ami kicsit nyugtalanítóbb.

Egészen a közelmúltig ebben a gyorsétteremben a szendvicsekhez használt kenyér az azodikarbonamid nevű vegyszert tartalmazott - ezt az anyagot korábban jógaszőnyegek készítésére használták.

A Subway azóta kijelentette, hogy ezt a vegyszert eltüntették a kenyér receptjüktől, de még mindig elég, ha megfordítja a gyomrod, ha korábban már rágcsáltál egy olasz BMT-t.

6. Légy tojásos szósz

Néhány nyugtalanító hír neked, amerikaiaknak. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala által szankcionált rendeletek valójában lehetővé teszik, hogy a paradicsom alapú szószokban 100 vagy 30 grammnál több légy tojás és 100 grammnál legalább 1 tönköly legyen.

El kell ismerni, hogy ezek a srácok tudják a dolgukat, amikor baktériumokról van szó, de az a gondolat, hogy a legyetojást gúnyolják az étel részeként, elegendő ahhoz, hogy örökre kikapcsoljanak a gyorséttermi tésztából.

7. Tehenek, tehenek és tehenek

Ha valaha is kissé bűnösnek érezte magát egy állat elfogyasztása után, miután tisztára nyalta az ujjait, és megnyomta a Big Mac dobozát, a következő kis apróság elegendő lehet ahhoz, hogy bűntudatba keverje, hogy soha többé ne vegyen hamburgert. Egy falat egy nagy, kövér, lédús gyorséttermi hamburgerből azt jelentheti, hogy valójában több mint száz különböző tehénből kivágott darabokra és darabokra kevered.

A szarvasmarhák levágása után az „olcsóbb” darabokat és darabokat össze kell dobni feldolgozás céljából, ahol ezeket a durván felvágott húsokat körkörös formába sodorják, és jó adagolás céljából zsírszivattyút kapnak. Ennek eredménye a tipikus, olcsón elkészített gyorséttermi hamburger, amelyet később a világ különböző gyorséttermi láncaihoz szállítanak, majd a polcokról a hangyás vásárlók kezébe repülnek.

Talán, ha többen tudnák, hogy mit esznek, elkezdhetik a burger vásárlási szokásaik adagolását, és inkább a saját udvarukon válthatnak grillezésre.

8. Sajt, ami nem lesz szíves

Semmi sem teszi jobbá a hamburgert, mint egy vastag szelet zamatos cheddar sajt, amely szépen sisterg a hús és a zsemle között. A probléma az, hogy a gyorséttermekben ez a sajt nem cheddar. A fene, az idő felében alig van még sajt is.

A kutatások kimutatták, hogy a gyorséttermekben a legtöbb feldolgozott sajt tartalmának körülbelül a fele vegyi anyag, adalékanyag és zsír - így a végső szelet kevesebb, mint az állítólagos 50% -a. Ugye, ez alig valami gondolatmenet?

9. Strand étel

Van egy szilícium-dioxid nevű összetevő, amely gyakran megtalálható a fűszeresebb gyorséttermekben, például a chiliben és a bivalyszárnyakban. Valószínűleg jobban ismeri a másik nevét: homok. Senki sem kérte, hogy ételeiket szórják meg a partról származó darabokkal, de a gyorséttermek ettől függetlenül folytatták és megtették. Urgh.

10. Kémiai turmixok

A gyorséttermi ízületek valóban tudják, hogyan kell tejbegrízt kipróbálni, de ha pontosan tudnád, mi került ezekbe az italokba, akkor elég lenne, ha undorodva dobnád a tejalapú italodat a falhoz. Valóban, az ócska turmixok mindenféle furcsa összetevőt tartalmaznak, melyeket fűszereznek, és amelyek imidzsük növelésére szolgálnak, és egyes esetekben még több vegyszert is tartalmaznak, mint egy tipikus kerti műtrágya.

11. Halhatatlan Burger

Kísérteties látvány, amikor véletlenül belebotlik a lejárt élelmiszerekbe, amelyek hetek óta el vannak rejtve a hűtő mélyedéseiben. Ilyenkor, amikor kénytelen megcsípni az orrát, és próbaképp a szemetesedbe szedni a penészes szörnyűséget és a lábujjhegyet, csábító gondolkodni azon, hogy "miért kell az ételeknek olyan durván kinézniük, amikor elmennek?"

Bármennyire is történik, a McDonald's hamburgerei 14 évig eltarthatnak, és alig változnak a megjelenésükben. Remek, igaz? Rossz. Az ételek állítólag lázadónak tűnnek, ha lejártak - ez egy természetes folyamat, és figyelmeztető jel, hogy nekünk, embereknek fel kell ismernünk, hogy már nem alkalmasak fogyasztásra.

Tehát, amikor egy hamburger alig változik egy egész évtized után, csak egyetlen valódi következtetést lehet levonni: valójában egyáltalán nem hamburger. Míg éveken át saját maga elé hagyja a kérgét és megkeményedik, egy tipikus gyorséttermi hamburger olyan kevés vizet és olyan kevés természetes úton előállított összetevőt tartalmaz, hogy egyszerűen ott ül majd, és pontosan úgy néz ki, mint amikor először készült. Kicsit olyan, mint a műanyag. Ami lényegében sok elvihető hamburger.

12. Fries örökre

Sajnos a McDonald's krumpli ugyanolyan lelkes ellenállást mutat a rothadás ellen, mint egy tipikus gyorsétterem. Egy több évvel ezelőtt végzett kísérlet azt mutatta, hogy a híres gyorsétterem láncának krumplija pontosan ugyanúgy néz ki, annak ellenére, hogy három hosszú évig ült egy edényben. Ha a kíméletlen baktériumok nincsenek felkészülve ezekre a zsetonokra, akkor a pokolban sem szabad.

13. A hódok édes íze

Itt az ideje, hogy abbahagyja a vanília és málna turmixokat, amelyek sokféle gyorsétterem menüben választhatók.

A hozzáadott édesség érdekében ezen ízesített italok gyártási folyamata magában foglalja a fejét csapkodó, borzalmas összetevő keverését a castoreum nevű keverékbe - amely valójában a hód anális mirigyéből származik. Borzongás.

14. Nem igazán Nuggets

Az arany, ropogós csirke rögök a nyelv kedvteléséből fakadnak, ha jól főznek. A gyorséttermekben azonban nem megfelelő az előállításuk módja. Tanulmányok kimutatták, hogy az ócska rögök alig tartalmaz csirkét, ehelyett főleg zsírokból, csontból, idegből és szövetből állnak. fúj.

15. Kacsatoll pite

Az almás pite nem egészen olyan étvágygerjesztő, mint amilyennek tűnhet, legalábbis a gyorséttermekben nem. Ezek a létesítmények egy csomó furcsa vegyszert adnak ezekhez a lédús pitékhez az előállítási szakaszban annak érdekében, hogy lehetővé tegyék számukra a könnyű táplálékot a gépek révén és felgyorsítsák a feldolgozást. Ezen kellemetlen adalékok egyike gyakran az L-cisztein nevű kivonat.

Sajnos ezt az összetevőt a leginkább öklét kiváltó területekről szedik le - beleértve a disznószőrt, az emberi szőrt és a leghihetetlenebb módon a kacsa tollat. Vegyen át egy almasüteményt a jövőben.

16. Az Ön méretét növelő saláták

Salátát rendelni egy gyorsétteremben kicsit olyan, mint egy e-cigit pöfékelni a szivarrúdon belül. Persze, jól állsz és az egészséges választás mellett állsz, de olyan környezetben vagy, ahol gyors ütemben termelődnek káros anyagok, és akárhogy is nézed, akkor is kilépsz az ajtón rosszabb állapotban, mint a bejövetel előtt voltál.

Riasztó módon sok tipikus gyorsétterem-salátát sok telített zsír és nátrium tölt meg, és egyes esetekben még inkább káros az egészségére, mint egy jó öreg Big Mac hamburger.

17. A képek ezer hazugságot mondanak

Azok a plakátok, amelyeket a finom ételekből csöpögő gyorséttermi hamburgerekről lát, soha nem igazi hamburgerek. Valószínűleg már ismerte ezt, de lehet, hogy nem veszi észre azt a puszta erőfeszítést, amelyet a gyorséttermi vállalatok a képek formálásához és árnyékolásához fordítottak, hogy ételeik ínycsiklandónak tűnjenek.

Minden ócska étel-étterembe kizárólag olyan személyzet tartozik, amelynek ételei nyomtatott formában abszolút szenzációsnak tűnnek - semmit sem állítva megnöveli annak megjelenését. Végül nem csak a celebek használják a Photoshopot.

18. Őrült gyerek

A gyorsétterem-láncoknál felszolgált színesebb ételek közül sok olyan élelmiszer-színezéket tartalmaz, amelyek megkísérlik elérni, hogy a késztermék valami hasonló legyen az étterem belső ablakaira csapott fényes plakátokhoz.

Ha gyakran viszi gyermekeit gyorséttermekbe enni, ennek az összetevőnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy megváltoztassa szokásait. Az ételfestékek bebizonyosodott, hogy aktívan megváltoztatják a gyermekek viselkedését, hiperaktívabbá, intenzívebbé, rossz hangulatúvá és ingerlékenyebbé teszik őket, és még súlyosabb tüneteket mutatnak az ADHD-ban szenvedő gyerekek számára.

19. Bogárlé, bogárlé, bogárlé

Ja, és azok az ételfestékek, amelyek képesek hiperaktív túlhajtásra juttatni a gyerekeket, egy másik nyugtalanító elemet jelentenek számukra. Némelyikük tartalmazza a vörös cochineal bogarat - egy rovart, amelyet gyakran megfognak, szárítanak és összetörnek, és így „mesterséges színezéket” kapnak, amely felidézi a gyorséttermi turmix vagy étkezés megjelenését.

Alacsony dózisban fogyasztva, ez a ropogós rovarokból készült élelmiszerfesték nem lesz csúnya hatással az egészségére, de legyünk őszinték, akar-e enni valamit, ami egy ütött bogárból származik?

20. Sétáljon le

Ha a fenti tények egyike sem akadályozta meg Önt a gyorsétterem vásárlásában, vegye ezt végső gondolatnak: Ha most belement a McDonald'sba, és vásárolt egy kis hamburgert, kis krumplit és egy kis kokszot, akkor a kalóriák, a só mennyiségét. és ebben a mérsékelt étkezésben lévő telített zsír azt jelenti, hogy még több mint négy órát vesz igénybe, hogy mindezt levigye.

És legyünk őszinték, az utolsó dolog, amit valaha is kedvet kapsz egy MacDonald's hamburger gúnyolódása után, egy fárasztó 240 perces séta.