25 fagyasztott vegyes zöldség felhasználási módja

Ha az egészséges étkezési lehetőségekről van szó olcsón, akkor a fagyasztott zöldségek a legfontosabbak! Ennek ellenére a hűtött zöldséges zsákok nem gyakran inspirálják a kulináris zsenialitást. Ha a pénz különösen szűkös, a fagyasztott zöldségek kreatív felhasználása jelentheti a táplálkozás megváltását, ezért fontos megtalálni az innovatív felhasználási és élvezési módokat! Itt 25 ízletes módszert adtunk a fagyasztott vegyes zöldségek felhasználására. Jó étvágyat kívánunk! (Lásd még: A fagyasztott brokkoli elkészítésének finom módjai)

1. Fűszeres sárgarépa Hummus

Van túl sok fagyasztott sárgarépa? Próbálja ki ezt a hihetetlenül innovatív fűszeres sárgarépa hummus receptet. A sárgarépától eltekintve négy összetevőt igényel, de adhat hozzá más édesebb vagy enyhébb fagyasztott zöldségeket (például borsót vagy Edamame-et), hogy az étel szélesebb ízprofilt kapjon. Hidd el, csodálatos íze van, és lenyűgözi a vendégeket!

2. Veggie Fritters

Ezzel a fantasztikus recepttel ízletes zöldségféléket készíthet vegán, vegetáriánus vagy gluténmentes. Bármilyen fagyasztott zöldség kombinációt használjon az író zöldségalapjaként, és finom fűszerkombinációval imádni fogja az eredményeket!

3. Krémes csirke zöldségekkel

15 perc alatt elfogyaszthat néhány fagyasztott zöldséget és csirkét, és finom ételeket készíthet belőlük. Ez a rendkívül kifinomult, de egyszerű tejszínes csirke zöldségekkel elragadó recept, és az étel elkészítéséhez tésztát használ. Tésztával vagy anélkül pillanatok alatt remek vacsorát kínál.

4. Veggie rakott

Ez a vegyes zöldséges rakott recept remek kiindulópont, ha egy szórakoztató köret vagy kiadós főtányér piacán van. Készítsen sokat és fagyassza le, egy remek vegyes zöldséges ételhez, amely folyamatosan ad! (Lásd még: 10 fagyasztott rakott recept)

5. Spenót és articsóka mártogatós

Emelje meg ezt a fagyasztott spenótot vagy spenót keveréket ezzel a remek spenót és articsóka mártással! Akár módosíthatja a receptet, hogy csak spenótot vagy spenótot és egyéb zöldségeket, például kukoricát és gombát tartalmazzon, ha nem ássa az articsóka komponenst. Akárhogy is, ez a recept ízletes, pártbarát kedvenc. (Lásd még: A fagyasztott spenót felhasználásának 35 módja)

6. Szamosa-töltött burgonya

Szeretlek néhány samosát, de gyakran nem a legegészségesebbek. Ezek a szamosával töltött spudok remek, sokoldalú példa arra, hogy a Samosas ízesebbé és táplálékosabbá váljon. A recept különálló zöldségeket ír elő, de a samosa töltelékhez mindenképpen vegyes zöldségeket használhat. Élvezd!

7. Csirke tortilla leves

Ez a nagyszerű csirke tortilla leves recept egyszerű, és az így kapott ízek csodálatosan frissek! Kukoricára szólít fel, de a kukorica zöldséges vegyes helyettesítése sokkal több testet ad ennek a levesnek. Finom! (Lásd még: Leves maradékból)

8. Tortellini Primavera

Azok számára, akik nem szeretik megenni a zöldségüket, ez a tortellini primavera étel egy zseniális étellemez! Integrálja ezeket az alapvető zöldségeket töltött tésztával és sajtos mártással, hogy olyan vacsorát hozzon létre, amelyben mindenki nemcsak megegyezhet, hanem szeretheti is!

9. Articsóka spenót lasagna

Kell egy kis inspiráció a fagyasztott spenóthoz? Ez az articsóka spenót lasagna veszélyesen jó, és a fagyasztott spenót nedvessége az edénynek könnyebbséget ad. Adjon hozzá néhány fagyasztott zöldséget, például sárgarépát vagy borsót, ha különösen ambiciózusnak érzi magát!

10. Cukkini parmezán falatok

A fagyasztott brokkoli, spenót, cukkini vagy karfiol zöldségként szolgál ennek a vidám kis snacknek; csak győződjön meg róla, hogy kiszorítja az összes nedvességet, így a falatok tökéletesen kijönnek. Pározzon egy joghurt alapú mártással vagy egy tojással köretnek vagy reggeli örömnek! (Lásd még: 20+ reggeli vacsorára receptek)

11. Fazékpite

A fazék torta remek módja annak, hogy ezeket a vegyes zöldségeket egy kiadós vacsorába integráljuk. Ez a csirke potos recept alacsony zsírtartalmú összetevőket használ, amelyek elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint élvezhető.

12. Veggie Biryani

Ásd ki a hagyományos pakisztáni/indiai ételt, de nincs elég pénzed a házi vacsorához? Ez a fagyasztott zöldség biryani recept Délkelet-Ázsiát hozza meg Önnek olcsón.

13. Minestrone leves

A jó Minestrone leves szép dolog, de ne izguljon, ha megpróbálja létrehozni a sajátját! Ez a recept a vegán minestrone leveshez úgy állítható be, hogy megfeleljen a fagyasztó készletének.

14. Zöldség curry

Ez a vegyes zöldséges Kofta recept paradicsomos curryben megmutatja, hogyan kell egy közel-keleti húsételt elkészíteni, és vegetáriánussá, ízletesé és tökéletesvé tenni az alacsony költségvetésű szakács számára! Próbáld rizzsel vagy kedvenc lapos kenyérrel tálalni. Bízz bennünk, hamarosan kedvenc módja lesz felhasználni ezeket a fagyasztott vegyes zöldségeket!

15. Krémes tojás és vega sütés

Ez a rakott étel nem tűnik alacsony zsírtartalmúnak, ha eteti a családjával! Fagyasztott zöldségek, burgonya, tojás, csirkehúsleves és mustár keveréke teszi ezt a rakott gluténmentessé, egészségesé és táplálóvá.

16. Au Gratin burgonya rakott

Ha van néhány zöldsége és hash barnája, ami komoly fagyasztási időt tölt be, akkor az au gratin burgonyás rakott étel az Ön számára! Adja hozzá a főzelék receptjét a zöldséges keverékhez, hogy nehéz ételt adjon egy kis könnyedségnek, és színt is adjon! Meg fogja találni, hogy a rakott étel önmagában is finom, de még jobb néhány zöldségnél.

17. Délnyugati tojástekercsek

Van egy kis időd, de nincs sok friss alapanyag? Ezeket a délnyugati tojástekercseket fagyasztott spenóttal, hagymával, paprikával és kukoricával lehet elkészíteni elsődleges összetevőként. Készítsen ízletes éttermi minőségű előételt a fagyasztóedény bőséges felhasználásával! (Lásd még: Takarékos, de osztályos előételek)

18. Curried Veggie Medley

Adj hozzá némi fűszert a zöldségfélékhez! Ez a curry-keverék egyszerű és remek módja annak, hogy a kezdő curry-műértő néhány indiai fűszert beépítsen a szokásos konyhájába. Mindenféle zöldséget igényel, burgonyát, joghurtot és sót. Gluténmentes és vegetáriánus, és finom! Ha rendkívül merésznek érzi magát, adjon hozzá sült vagy párolt tofut.

19. Növényi sült rizs

Egy remek ázsiai étkezéshez a költségvetésnél egyszerűen ez a zöldséges sült rizs a legjobb! Néhány olcsó különlegesség, mint például a szezámolaj és a gyömbér, a rizsnek és a zöldségeknek nagyon mély ízt ad, és kihagyhatja a tojásokat, hogy az étel vegán legyen. (Lásd még: 20+ takarékos cikk a vegán élelmiszerboltok listájához)

20. Paradicsomszósz

Csúsztassa ezeket a fagyasztott zöldségeket egy finom tejszín vagy paradicsom alapú szószba! Ez a remek kerti paradicsommártás megkönnyíti egy vagy két csésze fagyasztott zöldség hozzáadását. Bízz bennünk, ha elkezdesz hozzáadni zöldségeket, soha nem térsz vissza a fájdalmas régi konzerv szószhoz!

21. Moo Shu zöldségek

Keverés közben megsütheti ezeket a zöldségeket könnyű moo shu-ba, és egy pillanat alatt vacsorázik. Miután megkapta az ázsiai konyhai alapanyagokat, mint a gyömbér, a szójaszósz, a rizsecet és a szezámolaj, a fagyasztott zöldségeket könnyű ázsiai kulináris élménnyé tenni. A recept alacsony zsírtartalmú, de nyugodtan adjon olyan fehérjéket, mint tofu, csirke vagy garnélarák a keverékhez!

22. Citrom-petrezselyem zöldbab

Fagyasztott zöldbab felhasználható ehhez a fanyar és csípős körethez, de ne féljen sárgarépa, brokkoli vagy hagyma hozzáadásától! Az egészséges, kielégítő étel, mint a citrom-petrezselyem zöldbab, kiváló módja annak, hogy a fagyasztott vegyes zöldségeket beépítse a mindennapi étkeztetésbe. (Lásd még: Hogyan tervezzünk egy hónapos takarékos étkezést?)

23. Brokkoli leves

A jó brokkolileves szép dolog! Használjon néhány fagyasztott borsót, karfiolt, spenótot, sárgarépát és babot a vegyes vegyületben, hogy a brokkolileves zöldségesebb legyen! A levesek nagyszerű módja a fagyasztott zöldségfélék felhasználásának, és egy krém- vagy húsleves-alapú leves zöldséges ízeket mutat be, miközben az étel kiadós és teli marad.

24. Töltelék

Az ünnepek környékén tegye a fagyasztott zöldségeket egyenesen a töltelékébe! Ez a recept sárgarépát, tököt és paszternákot igényel, de ezeket a hozzávalókat vághatja vagy helyettesítheti fagyasztott zöldségekkel a költségek (és nem az íz) csökkentése érdekében.!

25. Növényi kuszkusz

Dobja ezeket a fagyasztott v-ket kuszkuszba, és csak finom, kifinomult vegetáriánus ételeket készít magának. Ez a zöldséges kuszkusz recept sütőtöket és koriandert igényel, de a legtöbb kuszkusz és zöldség receptet tetszés szerint kicserélheti vagy felöltheti!

Most, hogy van egy kis fagyasztott zöldség-inspirációja, nézzük meg, milyen további finom recepteket álmodhat meg.