3 egyszerű gabonaszabály

A reggeli folyosó zajos az egészségre vonatkozó állításokkal. Ne feledje, hogy "5-5-10", amikor elolvassa a doboz címkéit.

gabonaszabály

5 gramm rost

Nincs jobb idő a napi 25-38 gramm rostcél elérésére, mint reggelinél. Ez az első számú jóllakottsági tényező. Öt gramm az alapvonal; több a jobb. A teljes kiőrlésű gabona a legjobb forrás - mindig az első tételnek kell lennie az összetevők listáján.

5 gramm fehérje

Válasszon olyan gabonákat, amelyek természetes eredetű fehérjével vannak tele - például teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak - azok helyett, amelyek hozzáadott fehérjéket vagy "izolátumokat" tartalmaznak, amelyeket gyakran nagyon feldolgoznak. Egy fél csésze sovány tej hozzáad még 4 gramm fehérjét.

10 gramm cukor

Ennyit akar egy adagban: egyenlő 2 kupac teáskanál. Egyes bonyolult "egészséges" gabonafélék adagonként 16 g-ot tartalmaznak - több cukrot, mint egy mázas fánk. A hozzáadott cukroknak alacsonynak kell lenniük az összetevők listáján, soha nem először. A sok szárított gyümölcs sok cukrot is adhat hozzá. Az enyhén cukrozott teljes kiőrlésű gabona jó választás lehet, ha hajlamos túl sok cukrot adni otthon.