3 ok, amiért hirtelen allergiásak vagyunk mindenre és a visszavágás 3 módja

GYORS PSA: Képzelje el, hogy egy kéznél van egy tudomány által támogatott erőforrás, tele megközelíthető kutatással, szakmai kiegészítőkkel és ételekkel kapcsolatos ajánlásokkal, valamint válaszokkal minden előzetes és terhességi kérdésre és igényre.

Aláírási tanfolyamom, készítsünk egészséges babákat, kézi útmutatást nyújt terhességének mind a kilenc hónapjában, legyen az első vagy hetedik.

Felnőttem, csak egy barátom volt súlyos ételallergiával - földimogyoró. Az elmúlt évtizedben az ételérzékeny barátok listája nagyon hosszúra nőtt, legyen szó az elkövetőről szója, tojás, tejtermék vagy az egyre hírhedtebb glutén. Ahelyett, hogy megkérdőjeleztem volna az emelkedést, gluténmentes sütési kísérletekbe öntöttem magam búza nélküli együttlétünk számára.

Aztán elkezdtem észrevenni az élelmiszerboltok polcterületének és az egészségügyi szakirodalomnak a változását. Tudta-e, hogy az Egyesült Államok Oktatási Minisztériumának Állampolgári Jogi Hivatala szerint az ételallergiákat "rejtett fogyatékosságnak" tekintik a Rehabilitációs törvény 504. szakasza szerint? [3]

Nyilván nem csak én vettem észre az ételallergia növekedését. Az egész Egyesült Államok is az volt. És polgárjogi szinten.

"A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ 2008-as tanulmánya azt mutatta, hogy 1997 és 2007 között 18 százalékkal nőtt az ételallergia." [1] 2007-ben Amerikában körülbelül 3 millió 18 évnél fiatalabb gyermeknél volt élelmiszer- vagy emésztőrendszeri allergia, a CDC közölte. [4]

És csak nyolc étel adja e reakciók 90 százalékát: tej, tojás, földimogyoró, dióféle, szója, búza, hal és kagyló.[1]

3 ok, amiért hirtelen allergiásak vagyunk mindenre

1. Amerikában születtünk.
Dr. Jonathan Silverberg, a New York-i St. Luke's - Roosevelt Kórház bőrgyógyászati osztályának allergológusa tavaly közzétett egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy "az Egyesült Államokon kívül született gyermekeknek lényegesen alacsonyabb az esélye az allergia kialakulására, mint az amerikai születésű gyerekeknek. " A különbséget részben annak tulajdonította, hogy a tengerentúli gyermekek nagyobb valószínűséggel vannak kitéve olyan betegségeknek, amelyek védelmet nyújtanak az allergia ellen. [2]

A nyugati higiénés intézkedések és oltások ugyan szabályozhatták a fertőző betegségeket, de csökkentették a baktériumok expozícióját, amelyek megnyithatták az ajtót ezeknek a más betegségeknek. [4] Kattintson ide egy másik érdekes tanulmányért, amely összehasonlítja az iparosodott európai nemzetben élő gyermekek bélbaktériumait az afrikai vidéki faluban élőkkel.

"Kialakult életmódunk [itt Amerikában] kiküszöbölte a csírák típusainak és mennyiségének természetes eltérését, amelyre immunrendszerünknek szüksége van ahhoz, hogy kevésbé allergiás, jobban szabályozott létállapotba fejlődhessen. Bal oldalon azt látjuk, hogy a csíráknak való kitettség, "piszok" és bizonyos típusú fertőzések az immunválaszunk természetes fejlődésének részei. Jobb oldalon látjuk, hogy egyes kulturális döntések megszakíthatják-e az immunrendszer lefolyását, és lehetővé tehetik-e az éretlen válaszok dominálását és az allergiás folyamatok elősegítését Ezért a modernizáció számos előrelépése, mint például a megfelelő higiénia és a parazita (helmith) fertőzések felszámolása, valójában fellendítheti ezt az allergiás járványt. [6]

A visszavágás 3 módja

1. Egyél probiotikumokban gazdag ételeket. Ti srácok, írhatnék egy szerelmes levelet a probiotikumoknak, ennyire mélyen érzek ezeket a srácokat. A tenyésztett vagy erjesztett ételek közé tartozik a joghurt és a kefir, a nyers savanyú káposzta és a kvas, a hagyományosan pácolt zöldségek, például kimchi vagy savanyúság, Kombucha, miso, nyers almaecet és pasztörizálatlan szójaszósz. Ha mindezek a lehetőségek öklendezésre késztetnek, erősen javasolom, hogy fektessen be egy probiotikus kiegészítőbe. Ezt és ezt ajánlom. A probiotikumok támogatják a vastagbél egészségét, a bélrendszerrel kapcsolatos immunrendszer működését és az immunrendszer általános egészségi állapotát, ezáltal csökkentve az allergiás reakció szúrását és felhatalmazva a testet a visszavágásra.

És ha a tejüzem furcsállja, mert a „laktóz-intoleráns” túlságosan jól jellemzi Önt, próbáljon meg egy olyan megbízható forrásból származó nyers tejterméket, mint az organikus legelők (ha Kaliforniában tartózkodik). A nyers tejtermék sokkal kevésbé allergén, mint a pasztőrözött tej. Lehetséges, hogy jobban elviseli a tenyésztett tejtermékeket - mint a joghurt és a kefir -, mint gondolná. Csak kezdd kicsiben. További információ itt és itt.

2. Csontlével gyógyítsa meg az allergiával gyulladt bélét. Igen, csontleves. Ne írja le olyannak, amit csak a déd-déd-nagymamád forralna fel a konyhában. Olvassa el előnyeit itt és itt. Az igazi csontok kollagénben gazdag zselatinnal töltik meg a húslevest, amely megnyugtatja az emésztőrendszert és megnyugtatja az évekig, sőt évtizedekig tartó súlyosbító, allergén ételek fogyasztása által okozott gyulladást. Kiváló módszer a csontleves készítésére itt található. Tudod, hogy ki akarod próbálni.

3. Próbálja ki az eliminációs étrendet. Ha a fent felsorolt nyolc leggyakrabban bevitt allergén ételt két-négy hétig eltávolítjuk, majd egyesével újra bevisszük, a bűnösök kigyomlálhatók. Azok az ételek, amelyekre enyhén reagál, rotációs alapon adhatók vissza az étrendbe. Azokat az ételeket, amelyekre erősen reagál, 4 hónapig meg kell szüntetni, majd újra be kell vezetni. [7]

4. BÓNUSZ PONT - Egyél egy színes és sokféle IGAZ ételt. Növényi alapú, teljes és valódi ételekből álló étrend táplálja az emésztőrendszert, gyógyítja a testet, és megakadályozza, hogy testét fájdalmasan elkíséri az összes olyan allergiacsapás, amelyet hazánk szembesít.

Ha ideje jut arra, hogy meggyógyuljon, az emésztőrendszered erős csatatérré válhat, amire szánták. "A bélrendszer olyan sejteket tartalmaz, amelyek az egyik leggyorsabb forgalmi sebességgel rendelkeznek a szervezetben. A GI sejtek a legtöbb esetben körülbelül háromnaponta pótolják önmagukat, ami azt jelenti, hogy a bélrendszer a megfelelő tápanyagok beadása esetén gyorsan gyógyulhat." [7 ]