4 főzés nélküli hűtött leves (fogyókúrás receptek)

A levesek egész évben nagyszerűek. Nagyon megnyugtatóak, táplálóak, és nem kell jó szakácsnak lenned ahhoz, hogy egy finom levest felverj.

Amikor a levesekre gondolunk, hajlamosak vagyunk egy kiadós tál meleg levesre gondolni. Szeretem a meleg leveseimet, de a hűtött leveseket is. Ezek a hűtött levesek ízletesek, könnyűek, frissítőek és a legjobb az egészben, hogy nem kell főzni őket! nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetők.

A fajták végtelenek. Keverheti össze az Ön által választott kedvenc zöldségeket. Szóval megosztom veletek 4 kedvenc hűtött levesemet. Minden recept 4 adagot tartalmaz.

Ezek a receptek könnyen módosíthatók az étrendnek megfelelően, legyen szó vegán vagy vegetáriánus emberről. Mivel hűltek, előszeretettel készítem őket, megeszem reggelire, vagy elviheti ebédelni a munkahelyére vagy az iskolába!

1) Hűtött menta uborka joghurt leves

Hozzávalók (4 adag)
1) 4 csésze durván felaprított uborka - 64 kalória
2) ½ csésze friss menta levél, nagyjából apróra vágva - 8 kalória
3) 1 fokhagymagerezd, darálva - 5 kalória
4) 1,5 csésze görög vagy sima joghurt - 225 kalória
5) 2 evőkanál/s. frissen facsart citromlé - 14 kal
6) 2 evőkanál/s. Extra szűz olívaolaj - 138 kalória
7) Só és bors ízlés szerint
8) ½ csésze hideg víz

Adagonként = 113,5 kalória

Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a hűtött menta uborka joghurt levest. Egy turmixgépben hozzáadok 4 csésze apróra vágott uborkát, ½ csésze friss mentalevelet, 1 fokhagymagerezd, darált, 1 ½ csésze joghurtot a krémes állaghoz, 2 evőkanál. frissen facsart citromléből ne felejtsen el hozzáadni néhány egészséges zsírt, így kb. 2 evőkanál/s. extra szűz olívaolajat, ízlés szerint sót és borsot, végül kb. ½ csésze hideg vizet.

Keverjük össze! Azonnal tálaljuk, vagy legalább 2 órán át vagy egy éjszakán át hűtőben hűtjük.

Ez a tál hűtött menta uborkaleves krémes, és frissítő előételt vagy köretet kínál. Minden adag körülbelül 113,5 kalóriát tartalmaz. Felöntöttem néhány apróra vágott uborkával, paradicsommal, hagymával és olajbogyóval. Ez a leves nagyon jól passzol grillezett csirkéhez, kuszkusz kuszkuszhoz, rizzsel vagy akár naanhoz.

2) Hűtött csicseriborsó szezám leves

Hozzávalók (4 adag)
1) 2 400 g doboz csicseriborsó, leöblítve és lecsöpögtetve - 584Kal
2) 1 fokhagymagerezd, darálva - 5 kalória
3) 2 evőkanál/s. Szezámmag - 104 kalória
4) ¼ tk. Őrölt kömény - 2 kalória
5) 3 dbps. frissen facsart citromlé - 21 kal
6) 2 evőkanál/s. Extra szűz olívaolaj - 238 kalória
7) Só és bors ízlés szerint
8) 1,5 csésze víz

Adagonként: 238,5 kalória vagy 159 kalória

A következő leves recept finom diós ízű, hűtött csicseriborsó szezám leves. Egy turmixgépben hozzáadok 2 doboz csicseriborsót, leöblítve és lecsepegtetve. 1 fokhagymagerezd, darálva, 2 evőkanál. szezámmag, ¼ tk. őrölt kömény csak az extra ízért, 3 evőkanál/s. frissen facsart citromléből, 2 ek. extra szűz olívaolaj, só és bors ízlés szerint és 1–2–2 csésze víz, attól függően, hogy milyen vastag a levese.

Keverjük össze! Ha tetszik a csicseriborsó ropogós állaga, akkor turmixolja nagyon gyorsan, vagy addig keverheti, amíg a keverék sima nem lesz.

Öntsük le és hűtsük be a hűtőszekrénybe!

Ez a kedvenc levesem reggelire. Rendkívül teli, nagyon könnyen emészthető, és minden tápanyagot egy tálból kapok. A csicseriborsóból kapom a fehérjét és a rostot, az olívaolajból az egészséges zsírt, a szezámmagból pedig ásványi anyagokat és vitaminokat, például magnéziumot, kalciumot és vasat. Minden adag körülbelül 238,5 kalóriát tartalmaz.

Alapvetően tökéletes tál jósággal indul a reggel, vagy lehet egy könnyű ebéd kenyérrel vagy akár salátával is.

Feltöltés (4 adag)
1) 1 csésze apróra vágott paradicsom - 32 kalál
2) 1 csésze apróra vágott uborka - 16 kalória
3) ¼ csésze vöröshagyma, kockára vágva - 15 kalória
4) ¼ csésze magozott olajbogyó - 37 kalória

Adagonként: 26 kalória

3) Hűtött fűszeres paradicsomleves

Hozzávalók (4 adag)
1) 3 csésze apróra vágott paradicsom - 96 kalória
2) ¼ csésze uborka, kockára vágva - 4 kalória
3) ¼ csésze vöröshagyma, kockára vágva - 15 kalória
4) ¼ csésze kockákra vágott piros paprika - 11,5 kalória
5) 1 fokhagymagerezd, darálva - 5 kalória
6) 2 evőkanál/s. Balzsamecet - 28 kal
* többet, ha tetszik az íze.
7) 2 evőkanál/s. Extra szűz olívaolaj - 138 kalória
8) 1 teáskanál. Cayenne Pepper - 6 kalória
9) ½ teáskanál. Kömény - 4 kalória
10) Só és bors ízlés szerint
11) 1 csésze hideg víz

Adagonként - 73 kalória

Ha élvezi a fűszerét, akkor imádni fogja a hűtött fűszeres paradicsomlevest. Egy turmixgépben hozzáadok 3 csésze apróra vágott paradicsomot, ¼ csésze kockára vágott uborkát, ¼ csésze kockára vágott lilahagymát, ¼ csésze kockára vágott piros paprikát, 1 fokhagymagerezdet darálva, kb. 2 evőkanál balzsamecetet, 2 evőkanál/s. extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál. cayenne paprikát a rúgáshoz, ½ tk. kömény, só és bors ízlés szerint, és kb. 1 csésze hideg víz.

Keverjük össze! Öntsük és lehűtjük a hűtőszekrényben.
Szeretem ennek a levesnek a fűszerességét, élességét és intenzív ízét. Felébreszti a palettát. Minden adag csak 73 kalóriát tartalmaz. Könnyű kezdőként kiváló, ami szintén feltölt és segít kevesebbet enni a főétkezés során.

4) Hűtött avokádó spenótleves

Hozzávalók (4 adag)
1) 4 csésze friss baba spenót - 28 kalória
2) 1 érett avokádó, hámozva és kockára vágva - 240 kalória
3) 1 fokhagymagerezd, darálva - 5 kalória
4) 2 evőkanál/s. Friss bazsalikom - 2,5 kal
* Opció: petrezselyem vagy bazsalikom
5) ¼ csésze sima vagy görög joghurt - 37,5 kalória
6) 2 evőkanál/s. frissen facsart citromlé - 14 kal
7) 1 teáskanál. Füstölt paprika - 6 kal
*Választható
8) Só és bors ízlés szerint
9) 2 csésze hideg víz

Adagonként = 83 kalória

És végül készítsük el ezt a zöld tálat hűtött avokádó spenótlevesből. Egy turmixgépben hozzáadok körülbelül 4 csésze friss baba spenótot, 1 érett avokádót hámozva és kockára vágva, 2 evőkanál/s. friss bazsalikom, 1 fokhagymagerezd, darált, ¼ csésze joghurt, 2 evőkanál. frissen facsart citromlé, 1 ek. füstölt paprika, só és bors ízlés szerint és 1-2 csésze hideg víz.

Keverjük össze! Öntsük és lehűtjük a hűtőszekrényben.

Szeretem ezt szuper levesnek nevezni. Spenót, avokádó és friss fűszernövények táplálják. Ha nem szereted megenni a zöldségeidet, ez nagyszerű módja annak, hogy több zöldet adj az étrendbe. Egyedülálló, friss íze van, amely nagyon kielégítő és egészséges. Minden adag csak 83 kalóriát tartalmaz + az összes zöld jóságot.

Ha még soha nem volt hűtött levese, próbálja ki ezeket a recepteket. Olyan ízletesek, kényelmesek, és egyszerűen imádom, hogyan lehet őket közvetlenül a hűtőszekrényből megenni. Tegye őket előre, és akár 3 napig is jól megőrzik őket.

Íme több íz és kombinációs ötlet: