4 típusú ételek a memória támogatására

Publikálva 2019. október 11

Értékelés dátuma: 2020 március

memória

Ha feledékenynek érzi magát, annak oka lehet az alváshiány vagy számos más ok, beleértve a genetikát, a fizikai aktivitás szintjét, az életmódot és a környezeti tényezőket. Kétségtelen azonban, hogy a diéta az agy egészségében is szerepet játszik.

A memória és az agyműködés támogatására szolgáló legjobb menü ösztönzi az agy jó véráramlását - hasonlóan ahhoz, amit szíved táplálására és védelmére fogyasztasz. A kutatások szerint a mediterrán étrend segíthet élesben tartani az öregedő agyat, és egyre több bizonyíték köti össze az olyan ételeket, mint a mediterrán étrend étrendjei, jobb kognitív funkcióval, memóriával és éberséggel.

Erősítse a visszahívást úgy, hogy ezeket az ételeket hozzáadja a forgatáshoz

Egyél zöldségeket. Nem valószínű, hogy elfelejti ezt az üzenetet. A megfelelő zöldségek, különösen a keresztesvirágúak, beleértve a brokkolit, a káposztát és a sötét leveles zöldséget, javíthatják a memóriát. Próbáljon meg egy kelkáposzta salátát vagy helyettesítsen egy tortillát a következő szendvicsburkolatában. A brokkoli keverés kiváló választás ebédre vagy vacsorára.

Legyen édes a bogyókban és a meggyben. A bogyók - különösen a sötétek, például a szeder, az áfonya és a cseresznye - gazdag antocianin- és egyéb flavonoidforrások, amelyek támogathatják a memória működését. Élvezzen egy maroknyi bogyót uzsonnára, gabonafélékbe keverve vagy antioxidánsokban gazdag desszertként sütve. Kihasználhatja ezeket az előnyöket a friss, fagyasztott vagy szárított bogyókból és cseresznyéből.

Szerezzen be megfelelő omega-3 zsírsavakat. Az agy jó egészségéhez elengedhetetlen, hogy az omega-3 zsírsavak, a dokozahexaénsav vagy a DHA különösen javíthatják a memóriát. A tenger gyümölcsei, az algák és a zsíros halak - köztük a lazac, a kékúszójú tonhal, a szardínia és a hering - az omega-3 zsírsav, a DHA egyik legjobb forrása. Helyettesítse a halakat más húsokkal hetente egyszer vagy kétszer, hogy egészséges adagot kapjon. Halat grillezni, sütni vagy roston sütni a végső íz és táplálék érdekében. Próbálja ki a lazacos tacókat vörös káposztával, uzsonnázzon a szardínia mellett, vagy vacsora közben élvezze a meggyújtott tonhalat salátalevéken. Ha nem eszik halat, beszéljen meg más étkezési lehetőségekről vagy kiegészítésekről orvosával vagy regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberével. DHA omega-3 zsírsavakat halolajból, tengeri moszatból vagy mikroalga-kiegészítőkből kaphat.

Dióban dolgozzon. A dió a szív egészségére gyakorolt ​​pozitív hatásáról ismert, és javíthatja a kognitív funkciókat. Rágcsáljon egy marék diót, hogy kielégítse a déli éhséget, adjon hozzá zabpehelyhez vagy salátához, vagy keverje össze zöldséges rántással az extra fehérje érdekében.

Bár nincs garancia arra, hogy ezek az ételek segítenek emlékezni holnap a kulcsokra, idővel támogathatják az egész életen át tartó egészséget.

Marisa Moore, MBA, RDN, LD, atlantai székhelyű regisztrált dietetikus táplálkozási szakember.