5 alacsony szénhidráttartalmú vacsora, amely segít a fogyásban

Minimalizálja a szénhidrátokat, maximalizálja az ízét.

A szénhidrát-csökkentéssel és figyelmes étkezéssel teli nap után az utolsó dolog, amit tenni akar, az a nap, amely nem túl egészséges hangulatban zárul. De sajnos a vacsora az, amikor sok női étrend - különösen az alacsony szénhidráttartalmú diéta - hajlamos tévútra.

Van értelme: Fáradt vagy, nincs kedved főzni, és megragadsz valami egyszerűt. Valószínűleg valami feldolgozott és magas finomított szénhidráttartalmú, közvetlenül a dobozból. Gabonarudak, forgácsok, ismered a fúrót.

Írja be, ez az öt alacsony szénhidráttartalmú vacsora a fogyáshoz. A szénhidrátokkal való könnyebb megközelítéssel, adagonként kb. 50 gramm szénhidrát feltöltésével segítenek betartani a napi szénhidrátcélokat, minimalizálják az éjszakai vércukorszintet és az inzulinszintet, megfékezik a zsírraktározást és elősegítik a pihentetőbb alvást. És a kutatások azt mutatják, hogy minél jobb az alvás minősége, annál kisebb az esélye annak, hogy hízik, és annál könnyebb levenni azt is.

Még jobb, hogy mindkettő ízben csomagolt és könnyen elkészíthető. Végül is, ha nem szereted azt, amit eszel, akkor nem fogod sokáig enni. És ha vacsorareceptjeit nem könnyű elkészíteni, akkor nem fogod elkészíteni őket, igaz? Az eredmény: visszatérés az egészségtelen étkezési szokásokhoz. Ezért mindezek a receptek egyszerűek és tökéletesen megfelelnek az ételek elkészítéséhez. Ostorozzuk fel őket, és ízletes, alacsony szénhidráttartalmú vacsorákat készen állunk az egész hétre. Könnyű peasy.

Készen áll a főzésre? Kövesse végig az új kedvenc alacsony szénhidráttartalmú vacsoráit a fogyáshoz:

Húzott csirke cseresznye csokoládé öntettel

3 adagot készít (egyenként kb. 3 uncia csirkét)

Hozzávalók
2 6 uncia bőr nélküli, csontozatlan csirkemell vagy comb
1 1/2 csésze fagyasztott fanyar cseresznye
2 evőkanál almaecet
1 evőkanál alacsony nátriumtartalmú Worcestershire szósz
1/2 csésze sárga hagyma, apróra vágva
1/4 csésze étcsokoládé chips
1 kötőjel fokhagyma por

Útmutatások
Tegye az összes hozzávalót baromfi üzemmódba helyezett gyorsfőző tálba. Biztonságos fedél. Főzzük 20 percig. Ha elkészült, vegye ki a csirkét a tűzhelyből, tegyen egy nagy tálba, és óvatosan húzza meg két villával. Öntsön rá mártást. Tálaljuk csirkét salátán vagy kukoricába, lisztbe vagy teljes kiőrlésű tortillába, vagy vad vagy barna rizs mellé.

Táplálkozási információk (adagonként): Kalória: 249, összes zsír: 6,7 g, telített zsír: 3,2 g, koleszterin: 66 mg, nátrium: 97 mg, szénhidrátok: 20,6 g, élelmi rost: 1,9 g, cukrok: 16,2 g, fehérje: 26,7 g

Kapcsolódó: "Megpróbáltam a ketogén étrendet a fogyásért - íme, mi történt"

Kókuszos curry karfiol leves

4 adagot készít

Hozzávalók
1 közepes fej karfiol, virágokkal vágva
1 evőkanál szőlőmag vagy kókuszolaj
1 medvehagyma, darálva
3 csésze kókusztej, édesítetlen
1 evőkanál curry por
2 bőséges csipet tengeri só vagy kóser só
1 teáskanál füstölt paprika
Néhány ág koriander, köretnek (opcionális)

Útmutatások
A kályha tetején közepes lángon töltsön olajat a nagy edénybe. Dobja be a medvehagymát és párolja néhány percig, majd keverje meg. Adjunk hozzá karfiolt és pirítsuk meg, időnként megkeverve. Letakarva hagyjuk megpuhulni és megbarnulni. Ellenőrizze és keverje néhány percenként. Adjunk hozzá curry port a kókusztejhez, és keverjük össze. Öntsük az edénybe a karfiollal és a medvehagymával. Keverje meg és adjon hozzá sót és füstölt paprikát. Forraljuk fel, majd főzzük legalább 20 percig, időnként megkeverve. Vegyük le a tűzről, és püréig turmixoljuk. Lehet, hogy van néhány darab, nyugodtan tartsa vaskos, vagy simítsa ki ízlés szerint. Tálakba öntjük és díszítjük.

Táplálkozási információk (adagonként): Kalória: 458, összes zsír: 46, 6 g, telített zsír: 41 g, koleszterin: 0 mg, nátrium: 113 mg, szénhidrát: 12,9 g, étkezési rost: 5,2 g, cukor: 6,6 g, fehérje: 5 g

Kapcsolódó: A ketogén étrend 10-szer zsírosabb lehet, mint a szokásos amerikai étrend

Bölényzab húsgombóc Penne Marinarával

8 adagot készít

Hozzávalók
1 12 uncia csomag penne tészta
16 uncia (1 font) őrölt bölényhús
2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú Worcestershire szósz
1 kis medvehagyma, finomra aprítva
1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál Sriracha (csípős chili paprika szósz)
2 evőkanál régimódi zab, nyers
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 fokhagymagerezd
2-15 uncia dobozos pürésített paradicsom
1 evőkanál oregánó
2 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt (öntetként választható)

Útmutatások
Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; félretesz, mellőz. Közben adjunk hozzá bölényt, Worcestershire-t, mustárt, Srirachát, medvehagymát és zabot közepes keverőtálba. Keverje össze kézzel, amíg össze nem keveredik. Roll keveréket golyóvá, 1/4 csésze bölény keveréket használva minden húsgombóchoz. A nonstick serpenyőt közepes lángon melegítsük. Adjon húsgombót a serpenyőbe; minden oldalról barna. A marinara szósz elkészítéséhez melegítsen közepes lángon nagy serpenyőt, amíg forró nem lesz. Adjon hozzá paradicsomot, oregánót, olajat és fokhagymát. Amikor a keverék fortyogni kezd, adjunk hozzá pirított húsgombókat; pároljuk 30–45 percig, vagy amíg a húsgombóc meg nem fő, alkalmanként megkeverve. Ha szükséges, csökkentse a hőt a párolás fenntartásához. Osszuk el a tésztákat a tálak között. Tetejére egyenlő mennyiségű húsgombóc és szósz kerül. Kívánt esetben meghintjük parmezán sajttal. Élvezze vegyes zöld salátával.

Táplálkozási információk (adagonként): Kalória: 580, összes zsír: 25,4 g, telített zsír: 8,8 g, koleszterin: 103 mg, nátrium: 206 mg, szénhidrát: 34,1 g, élelmi rost: 1,9 g, cukor: 2,3 g, fehérje: 46,8 g

Unja a sima húsgombócot? Próbálja ki ezeket a bárányhúsgombókat tzatzikivel:

Sertés bélszín édes borsóhajtással, paradicsommal és mozzarellával

4 adagot készít

Hozzávalók
4 db 4 uncia sertésmedál
1/4 csésze sómentes fűszerkeverék, mesquite aroma
1 csomag édes borsóhajtás vagy bármilyen zöldség, amit szeretsz
2 kicsi roma paradicsom, szeletelve
1/2 csésze mozzarella sajt, kockára vágva
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 evőkanál balzsamecet
1 kötőjel só és bors

Útmutatások
Megsimogatja az összes sertésmedált az ízesítő keverékkel. Grill sertésmedálokat (addig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 ° F-ot) Tegye félre. Egy közepes tálban keverje össze a borsóhajtásokat, a paradicsomot, a mozzarella sajtot. Habverjen össze olívaolajat, balzsamecetet, sót és borsot; csepegtesse át a zöldek keverékét. Adagoljon zöld salátát egy tányérba, tetejét pedig sertésmedállal.

Táplálkozási információk (adagonként): Kalória: 286, összes zsír: 14 g, telített zsír: 4 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 85 mg, nátrium: 150 mg, szénhidrátok: 11 g, élelmi rost: 0 g, cukor: 2 g, fehérje: 29 g

Kapcsolódó: A tojás főzésének 7 módja, a súlycsökkenés hatékonyságának sorrendjében

Egyszerű rák sütemények

2 adagot készít (egyenként 2 sütemény)

Hozzávalók
6 uncia főtt lazac, feldarabolva, vagy 8 oz. nyers lazac, apróra vágva
1/4 csésze 2% zsíros sima görög stílusú joghurt
2 evőkanál panko (japán zsemlemorzsa)
1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál Sriracha vagy chili paprika szósz (opcionális)
1/4 teáskanál kóser só
1/4 teáskanál frissen őrölt bors
1 evőkanál vaj

Útmutatások
Keverjen össze egy lazacot, joghurtot, zsemlemorzsát, mustárt, Srirachát, sót, borsot és minden további ételízesítőt/hozzávalót egy közepes tálban. Kézzel formázzon keveréket kerek, lapos pogácsákká. Hűtőszekrényben kb. 30 percig. Megolvasztjuk a vajat egy tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon. Adjunk hozzá lazac süteményeket, és főzzük 3-4 percig, vagy amíg mindkét oldalán szépen meg nem pirul. Vegye ki a serpenyőből, és tálalja egy zöldágyon.

Táplálkozási információk (adagonként): Kalória: 347, összes zsír: 19 g, telített zsír: 6 g, transzzsír: 0 g, koleszterin: 84 mg, nátrium: 588 mg, szénhidrátok: 15 g, élelmi rost: 1 g, cukrok: 6 g, fehérje: 26 g