5 Anyagcserét elősegítő ételek

Lisa Lillien a New York Times legnépszerűbb szerzője és az Hungry Girl alkotója, ahol egészséges recepteket, reális tippeket és trükköket oszt meg.

elősegítő

Mia Syn, MS, RDN bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, az emberi táplálkozás tudományának mestere. Az ABC News 4 jóvendéglőjének is a házigazdája.

Csípős étel

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Ha azon emberek közé tartozik, akik forró mártással öntik mindenre, öntudatlanul segíthet a testének zsírégetésében. Kutatások kimutatták, hogy a fűszeres ételek fogyasztása növelheti a pulzusszámot, és ezáltal lendületet adhat az anyagcserének.

Ráadásul a kapszaicin, amely a chili paprikának (például a serrano paprikának) adja a fűszerességét, étvágycsökkentőként ismert. Valójában egy tanulmány megállapította, hogy a kapszaicin segíthet átalakítani a fehérvérsejteket (amelyek raktározzák a zsírt) barna sejtekké (amelyek zsírt égetnek). Szóval, menjen ki és vegyen magának egy üveg sriracha szószt!

Zöld tea

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Ha valami kortyolgatásra vágyik, a zöld tea remek választás (mindaddig, amíg nem fullad bele tejszínnel és cukorral). Nemcsak kalóriamentes, de segíthet extra kalóriák elégetésében is.

A zöld tea tartalmaz egy antioxidánst, az úgynevezett EGCG-t, amely fokozhatja az anyagcserét. A hagyományos zöld tea mellett körülbelül 5 csészét kell inni ahhoz, hogy elegendő EGCG-t kapjon az anyagcseréjéhez.

Még jobb: Matcha

Kutatások szerint a matcha, a japán zöld tea finomra őrölt formája legalább háromszor annyi EGCG-t tartalmaz, mint a levelekből főzött szokásos zöld tea. Tehát, ha zöld teát kortyolgat az anyagcsere fellendülésének reményében, a matcha a legjobb megoldás.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Valószínűleg hallottál róla, hogy a hal tartalmaz omega-3 zsírsavakat, de nem biztos, hogy pontosan tudod, hogy ez mit jelent, vagy miért jó neked. Nos, azon kívül, hogy nagyszerű a hajad, a bőröd és a körmeid, az omega-3 segíthet az étvágy szabályozásában és az anyagcsere fellendítésében. Segítenek stimulálni a leptin, egy fehérjehormon termelését, amely segít a testének felismerni, ha tele van.

Tejtermék

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

A tejtermékek anyagcsere-fokozóként ismertek, mivel fehérjét és kalciumot egyaránt tartalmaznak. Tedd össze ezt a két tápanyagot, és segítenek megőrizni izomtömegedet, miközben elősegítik a fogyást.

Tanulmányok kimutatták, hogy az alacsonyabb kalóriatartalmú étrendet folytatók körében azok, akik tejterméket fogyasztottak, többet fogytak, mint azok, akik nem fogyasztottak tejterméket. Legyen óvatos. A tejtermékek, mint például a sajt és a tej, magas zsír- és kalóriatartalmúak lehetnek, ami felszámolhatja anyagcserét elősegítő előnyeiket. Mindig olvassa el a címkéket! A zsírmentes görög joghurt okos választás.

Grapefruit

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

A grépfrútok ciklusokon mentek keresztül az „it” fogyókúrás ételként, és kiderült, hogy ennek oka van. A grapefruitban található naringin nevű vegyület segíthet a vércukorszint kezelésében és súlyvesztéshez vezethet. Egy tanulmány kimutatta, hogy az elhízott emberek, akik étkezés előtt megették a grapefruit felét, nagyobb súlyt vesztettek, mint a nem grapefruitot fogyasztó társaik.

Egy közepes grapefruit csak 80 kalóriát tartalmaz, plusz 3 gramm töltő rostot tartalmaz. Fogyasszon egyet, ha nassinak érzi magát, és ez segít ellenállni a magasabb kalóriatartalmú ételek fogyasztásának. Ha túl fanyar az Ön számára, próbáljon meg hozzáadni egy kevés természetes kalóriatartalmú édesítőszert.