5 ázsiai főzőalkalmazás iPhone/iPad készülékekhez

Az ITunes rengeteg alkalmazással rendelkezik az ázsiai receptek és főzési technikák számára, de hogyan válasszon? Összeállítottunk egy listát az iPhone és az iPad számára ajánlott alkalmazásokról, amelyek mindenképpen további ázsiai ételeket főznek és megértik a technikákat. Nyugodtan említse meg bármelyik kedvenc receptalkalmazását az alábbi megjegyzésekben!

1. Taníts meg susit

A komoly étkezések újdonságai

Sushi szakértő Jake Davidowlelkesedése gyakorlatilag sugárzik a képernyőn, amikor elmagyarázza, mi is az a maki tekercs. A videót azzal fejezi be, hogy "így csinálod!" (Nagyon biztos, hogy egynél több felkiáltójel volt a hangjában.) Izgalma felpezsdít sushi készítésre.

A Drew Lavyne által készített sushi oktatóvideókkal a Teach Me Sushi első kiadása oktatóanyagokat is tartalmaz kezdőknek arról, hogy milyen felszerelésre lesz szüksége, és hogyan vásárolhat halat. Vannak lépésről lépésre fényképes utasítások is. Az Expert verzió még több videót tartalmaz, és egy számológép funkciót is kínál, amely kiszámítja a szükséges összetevők mennyiségét bármennyi ember számára. (Davidow szerint a régebbi Teach Me Sushi alkalmazás májusban frissül, és tartalmazza a számológépet is.) Az iPad verzió a két Teach Me Sushi alkalmazást ötvözi új, lépésről-lépésre készülő sushi készítő fotókkal, amelyek sokkal részletesebben mutatják be, kihasználva a nagyobb képernyőn. Bár a három alkalmazás drágább az átlagnál, a Teach Me Sushi-t érdemes megkapni a teljesen megnyerő videókért.

Teach Me Sushi (4,99 USD); Teach Me Sushi Expert (4,99 USD) és Teach Me Sushi iPad Edition (8,99 USD)
A Teach Me Sushi és a Teach Me Sushi Expert csak az iPhone és az iPod touch készülékekkel kompatibilis, ehhez iOS 3.0 vagy újabb verzió szükséges. A Teach Me Sushi iPad Edition operációs rendszerhez iOS 4.0 vagy újabb szükséges.

2. Ázsiai összetevők 101

Az Asian Ingredients 101 kézi útmutató azok számára, akiknek fogalmuk sincs arról, hogy mi a Luffa tök, a keserű dinnye vagy a bonito pehely, nem is beszélve arról, hogyan főzzünk velük. Nem tudja, hogyan kell tárolni a Napa káposztát? Érintse meg az összetevőt, és nézze meg. Pat Tanumihardja, az Ázsiai nagymamák szakácskönyv szerzője létrehozta ezt az átfogó alkalmazást, amely tippeket sorol fel a vásárlással és tárolással, az előkészítéssel és a főzéssel kapcsolatban, valamint javaslatokat tesz a helyettesítésekre az összetevőtől függően. Úgy érzed, hogy olyan ázsiai nagymamával vásárolsz, amilyen soha nem volt.

Ázsiai hozzávalók 101 (99 cent)
Kompatibilis az iPhone, iPod touch és iPad eszközökkel, és ehhez iOS 3.0 vagy újabb verzió szükséges.

3. Farina ázsiai kamrája

Ez egy lenyűgöző fotó kínai, koreai, japán és délkelet-ázsiai konyháról, valamint nagyfelbontású videók, amelyek előkészítő munkát és főzési technikákat mutatnak be. Farina Kingsley elég magabiztosan fogja érezni magát ahhoz, hogy gyors garnélarákot sütjen anélkül, hogy túlfőzné őket. Az olyan témákról szóló videók, mint a citromfű előkészítése vagy mozsár és mozsár használata, a megfelelő receptekhez csatolva vannak. Csak azt kívánjuk, hogy Kingsley megmutatta nekünk, hogyan készítsünk recepteket az elejétől a végéig.

Farina ázsiai kamrája (4,99 USD)
Kompatibilis az iPad-del, amelyhez iOS 3.2 vagy újabb verzió szükséges.

4. Kínai szakács

Görgesse át az itt található receptek listáját, és álljon meg mindenben a Bang Bang Chicken-től a mongol Hot Potig. Ez az alkalmazás nagyon könnyen használható, különösen az élelmiszer-vásárlási funkcióval. Csak azokat az összetevőket válassza ki, amelyekre szükség van. Az összetevők vásárlásakor jelölje be őket a listán. Ha gyakran készít kínai ételeket, szerezze be ezt az alkalmazást.

Kínai szakács (1,99 USD)
Kompatibilis az iPhone, iPod touch és iPad készülékekkel, amelyekhez iOS 3.1 vagy újabb szükséges.

5. Fűszer és íz

A Spice & Taste egy gondtalan alkalmazás, 80 indiai recepttel. Bár főleg vegetáriánus (például gobi sütés, sült karfiol vagy masala dosa), megtalálja az alkalmi csirke receptet. Az alkalmazás könnyen használható, de nem talál meghatározást számos indiai összetevőre, például az asafoetida-ra, amely egyfajta fűszer a gyökérből. Ha nem ismeri az indiai összetevőket, vásárlás előtt néhány összetevőt kell kutatnia.

Fűszer és íz (99 cent)
Kompatibilis az iPhone, iPod touch és iPad készülékekkel, amelyekhez 3.2 vagy újabb verzió szükséges.

Az összes ide linkelt terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Jutalékot szerezhetünk a vásárlásokra vonatkozóan, amint azt a leányvállalati irányelvünk leírja.