5 erőteljes ételpszichológiai feltörés a fogyás gondolkodásmódjához

Írta: Tami Lyon, MPH, RD

2018. január 07

Az újévi fogadalmakat könnyű meghozni, de nehéz betartani őket. Továbbá a napi rutin és az étrend változásait nehéz betartani. De néhány módon beállíthatja magát a siker érdekében. Azáltal, hogy egyszerű változtatásokat hajt végre a ételpszichológia (abban, hogyan gondolkodik az ételről), művelheti a fogyás gondolkodásmód ami segít elérni céljait.

1. Használja ki a tőkeáttételi pontokat (kulcsfontosságú döntések, amelyek minimalizálják az élelmiszer-döntéseket).

Alapján Egy tanulmány Cornell professzor, Brian Wansink, általában naponta több mint 200 étellel kapcsolatos döntést hozunk. De gyakran csak néhány döntő döntés létezik ... ha jól választunk, sok kisebb döntési pontot megszüntethetünk az úton. Azáltal, hogy felismeri azokat kulcsfontosságú döntések amikor szembesülünk velük, és megértjük, hogyan játszanak szerepet, nagyban növeljük a siker esélyeit.

Például gyakran halljuk, hogy kerülni kell a számunkra rossz ételek vásárlását - ha nincsenek a közelben, akkor nem eszük meg őket. Ez a tanács stratégiailag az élelmiszerpszichológiát használja fel segítségünkre kerülje a kényszeres étkezést és a súlygyarapodást . Egy kulcsfontosságú egészséges döntés meghozatalával elkerüljük, hogy több más döntést hozzunk a sorban. Hadd magyarázzam tovább.

Tegyük fel, hogy a burgonya chips különösen csábító. Vásárlás közben ösztönösen lekapja őket a polcról, és azt mondja magának, hogy egyszerre csak keveset eszik meg, vagy megmenti vendégeknek, vagy valami más ésszerűsítés. Később, otthon, tudod, hogy közel vannak, és erősen kényszerülnek arra, hogy aznap és a hét folyamán sok különböző ponton elfogyasszák őket, ami arra készteti, hogy minden alkalommal tesztelje elhatározását. Így végül a burgonya chips megvásárlására adott impulzív döntése több további választási lehetőséggel terheli meg őket. Ha ehelyett te tartózkodjon a vásárlástól őket, te készíted egy hatalmas döntés a boltban, és később kiszabadulnak a sok chipset fogyasztó dilemmából.

Ugyanez a logika alkalmazható a társadalmi találkozókról is. Egy kulcsfontosságú döntés segíthet elkerülni az étellel kapcsolatos döntések sokaságát a későbbiekben. Például mindennapi találkozás egy baráttal étkezés, kávé vagy ital elfogyasztására. De ahelyett, hogy fogyasztanál, miközben szocializálódsz, javasoljuk sétálni . Ez az egyetlen döntés kiküszöböli azokat a nehéz döntéseket, hogy mit rendeljek, mennyit rendeljek, mennyit együnk vagy igyunk, milyen fűszereket adjunk hozzá stb., Ahol a tucatnyi döntésből csak egy vezethet felesleges kalóriák elfogyasztásához.

Ugyanez a súlycsökkentő gondolkodásmód alkalmazható kint étkezni az otthon. A kinti étkezés előtt lépjen be az internetre, nézd meg előre a menüt (ügyeljen arra, hogy ne éhgyomorra tegye!), és válasszon alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőséget. Ezután kötelezd el magad e választás mellett úgy, hogy elmondod az étkező társának. Az étterembe való belépés előtt be is ejthet egy MealEnder-t a szájába, hogy rendelés közben egy kis extra emlékeztetőt adjon az egészségügyi céljairól.

2. Kerülje a gazdaságos gondolkodást.

Mindenki szereti a jó pénzmegtakarítási üzletet. Azonban bár az olyan üzletek, mint a Costco, nagyszerűnek tűnhetnek a pénztárcád számára, gyakran nem olyan nagyok a derékvonalad számára. Nem meglepő módon, az ömlesztett vásárlás több ócska étel vásárlásához vezethet, ami több ócska ételt okozhat. Összpontosítson a Costco-ra friss termékek szakasz és kerülje el a száraz élelmiszerboltot, különösen az édességet, sós ételeket, és igen, még a nyomvegyes folyosókat is (egy kis maroknyi - körülbelül egy uncia - Costco Kirkland Signature Trail Mix keveréke 160 kalóriát tartalmaz!).

Ezenkívül az „értékétkeztetés” általában bármi más lehet. Bár lehet, hogy több ételt kap a pénzéért, az ételek minősége gyakran gyengébb, és általában sokkal többet kap, mint amire szüksége van. Brian Wansink kutatása bemutatja, hogy azok az egyének, akik étkezésenként 5-10% -kal kevesebb kalóriát fogyasztanak, ugyanolyan elégedettséggel rendelkeznek, mint a nagyobb adagokat fogyasztók. Ez azt jelenti, hogy az „értékétkeztetés” által biztosított extra kalóriák nagyon kevéssel csökkentik az éhséget, és elsősorban a derékvonal növelésére szolgálnak. Ennek ismeretében átveheti a súlycsökkentő gondolkodásmódot az élelmiszerboltok vásárlásakor - válasszon egy adagot, szemben az ömlesztett vásárlással, még akkor is, ha ezek a cikkek valamivel drágábbak. Kevesebb az egészségtelen étel, kevesebbet fogyaszt és egyenlően élvezi a vásároltakat.

3. A maradék nem pazarló.

Túl gyakran, azt eszünk, amire nincs szükségünk (sőt nem is akarjuk) a „nem pazarlás” nevében. De ez a fajta ételpszichológia kontraproduktív, különösen, ha a fogyásról van szó. Akár a kukába dobja, akár a torkán, ez a nem kívánt étel senkinek sem segít. Valójában ez utóbbi esetben csak hízást okoz.

Ehelyett ne féljen kidobni vagy dobozolni holnapi ebédre. Hamarosan megérzi, mennyi ételt kell elfogyasztania. Akkor képes lesz rá adagolja ki, amire szüksége van amikor először szolgálják ki, és megkérheti a pincért, hogy azonnal csomagolja be a többit, hogy ne érjen kísértés. Végül kevesebbet fog enni és pazarolni is.

4. Lassú és egyenletes nyeri a versenyt.

Ebben az esetben csak saját maga ellen versenyez, és az úgynevezett „versenynek” nincs időbeli korlátja. Sokan teljesen és teljesen belevetik magukat a fogyásba, erőfeszítéseiket nullától hatvanig tartják. Bár a teljes elkötelezettség minden bizonnyal erény, az ilyen típusú hirtelen felemelkedést nagyon nehéz fenntartani. A hatékonyabb fogyás gondolkodásmód magában foglalja lassan új szokások és rutinok kialakítása . Ahelyett, hogy elkötelezné magát a mindennapi futás mellett, jógázni és a szénhidrátokat eltüntetni, törekedjen egyszerre változtasson egy-két szokást . Ne tágítsa túl az elérhetőségét - előbb törekedjen apró változtatásokra. Például váltson cukros italokról vízre. Ha egyszer sikerül egy változtatást végrehajtania, ösztönzést érez, hogy tovább lépjen tovább.

Végül a legjobb, ha lassan haladunk elfoglalt életmód diéta terv . A fogyás trükkös dolog, és nem mindig tudja ellenőrizni, hogyan reagál a teste az erőfeszítéseire. Ráadásul senki sem tökéletes, és az élet sok igénye időnként a legjobbakat is kikerülheti erőfeszítéseinkből. Ha bináris értelemben gondol a céljaira, akkor nem hagy teret a kudarcnak. Egy ilyen gondolkodásmód egyszerűen nem előnyös a hosszú távú súlykezelés szempontjából.

Konstrukcióval kövesse nyomon lassú és egyenletes fogyás gondolkodásmódját konkrét viselkedési lépések, amelyről többet megtudhat a mi oldalunkon ebook .

5. Használja ki a pozitív pszichológiát

Ban ben A szokás ereje: Miért tesszük, amit az életben és az üzleti életben csinálunk, Charles Duhigg író elmagyarázza, hogy az könnyebb beépíteni egy új, pozitív szokást mint megszilárdítani a kevésbé beidegződött viselkedést.

Mivel számos egészségtelen szokásunkhoz jutalom társul, ezeket nagyon nehéz megtörni. Ahhoz, hogy megszabaduljon egy rossz szokástól, meg kell talál egy egészségesebb lehetőséget, amely ugyanolyan vagy hasonló jutalmat eredményez . Miután az agyad társítja ezt az új, jobb szokást a jutalomhoz, nem lesz szükség annyi akaraterőre, hogy végigcsináld.

Visszatérve a fenti példához, amely szerint a barátjával való sétát választotta egy ital megragadása helyett - ha az italért járó jutalom elsősorban az a társadalmi interakció, amelyet ez lehetővé tesz, akkor egy séta, vagy még jobb, egy heti séta együtt társul a társasági élet végső jutalmával, és felváltja a régi rossz szokást:.

Mindezeken felül a kutatások azt mutatják, hogy azok az emberek, akik jobban ráhangolódva a pozitívumokra, beleértve a döntés nem várt pozitív eredményeit, általában sikeresebbek az új szokások kialakításában. Tegyük fel, hogy úgy találja, hogy az italozás helyett sétálni való járás elegendő pénzt takarított meg ahhoz, hogy megvásárolja azokat a cipőket, amelyekre már figyelte. A pozitív eredményre való összpontosítás segít abban, hogy az új szokás megmaradjon.

Végső soron a pozitív hozzáállás sokféleképpen segít Önnek a jobb egészség felé vezető úton. Emlékeztesse magára, hogy meg tudja valósítani, amit akar, és ez nem kell elérnie a tökéletességet sikeresnek lenni.

Persze, a fogyás fizikai erőfeszítés. De mint bármi az életben, ehhez mentális erő is kell. Tehát tartsa erősen az elméjét, maradjon pozitív és legyen türelmes. Művelje a rugalmas fogyás gondolkodásmódját, és használjon olyan eszközöket, mint MealEnders hogy segítsen új szokások kialakításában. Mielőtt tudna róla, megváltoztatta az ételpszichológiáját, és jó úton halad a fenntarthatóan egészséges életmód felé.