5 finom étel több D-vitaminnal, mint egy pohár tej

Ráadásul egyszerű receptek, amelyek segítenek beilleszteni ezeket az ételeket az étrendbe.

finom

Ha a D-vitaminra gondolunk, a legtöbben a napsütésre vagy egy nagy pohár tejre gondolnak, de számos más finom módja van annak, hogy elegendő mennyiségben megkapjuk ezt a létfontosságú tápanyagot. A D-vitamin valójában nem is vitamin, hanem hormon, és elengedhetetlen a csontok megfelelő növekedéséhez és a testünk kalcium felszívódásához.

Megfelelő mennyiségű D-vitamin megszerzése elősegítheti bizonyos típusú rákok, autoimmun betegségek, például SM, depresszió és 2-es típusú cukorbetegség megelőzését is. A jelenlegi RDA 600 NE az 1-70 év közöttiek számára, és az Egyesült Államok lakosságának csaknem 50 százaléka nem jut elegendőre!

Íme néhány kedvenc ételünk, amelyek segítenek testének abban, hogy megkapja a szükséges D-vitamint. Ezek a válogatások még jobbak is, mint egy 8 uncia pohár tej, amely a napi szükségletek körülbelül 30 százalékát tartalmazza:

Lazac

A lazac az egyik legfőbb szuperélelmiszer, amely tele van az összes fontos omega-3 zsírral az agy jobb egészsége, erősebb szív, fényes haj és még izzó bőr érdekében! Egy másik, kevésbé ismert előny? A 3 uncia adag lazac több mint egy egész napos D-vitamin ajánlást tartalmaz - óriási 112 százalék.

Ha lazacot cserélünk csirkére, steakre és más húsokra hetente egyszer vagy kétszer, óriási változást hozhat az egészségére. Ropogós Panko Lazac Snap Borsóval tökéletes egészséges hétvégi vacsorát kínál.

Gomba

A gomba az egyetlen természetes növényi eredetű D-vitamin-forrás, mivel a tej-, gyümölcslé- és gabonatermékeket dúsítják. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy egy adag gomba bárhonnan tartalmazhat 50-100 százalék napi D-vitamin szükségletünkből.

Szeretjük a gombákat húsos állaguk és sokféle ételben való sokoldalúságuk miatt. Nagyszerű textúrát - és egy kis fehérjetartalmat - adnak kiadós fekete bab- és gomba hamburgereinknek.

Konzerv tonhal

A tonhalkonzerv egészséges alapanyag az egyszerű és teli hétköznapi étkezésekhez - főleg nyáron, amikor túl meleg a sütő használata! Szerencsére előfordul, hogy van 38 százalék napi D-vitamin szükségletünk három uncia adagban.

Javasoljuk, hogy végezze a tonhalkonzerv kutatását, hogy találjon egy fenntarthatóbb, minimálisan feldolgozott lehetőséget. Kifinomult hangulatot adunk ezeknek a kannáknak a Tuna-Quinoa Toss segítségével, amely tökéletesen illeszkedik a hétvégi étkezés előkészítő listájához.

További alapvető tápanyagok bevitelének növelése?

Erősített narancslé

A narancslét a ’30 -as években kezdték D-vitaminnal dúsítani, az amerikaiak körülbelül fele pedig minden reggel öntsön magának egy pohárral. Ennek a csípős italnak egy csésze a napi D-vitamin szükségletünk 34 százalékát teszi ki.

Ha növelni kívánja a D-vitamin bevitelét, de inkább csak reggel vagy kávénál marad, a narancslé tökéletes folyékony alapot kínál a turmixokhoz, például gyulladáscsökkentő Kurkuma-Mangó turmixunkhoz.

Kagyló

Valószínűleg afrodiziákumokként (vagy gyöngyházakként) ismert osztriga táplálkozási erőművek is. Tele vannak cinkkel, B12-vitaminnal, szelénnel és omega-3 zsírokkal - sok amerikai táplálékkal nem rendelkeznek - az optimális agyi egészség és erős immunrendszer érdekében.

Az osztriga véletlenül nagyszerű D-vitamin forrás, és napi szükségleteink 53 százalékát 3,5 uncia adagba csomagolja. Osztriga pácolt quinoa mignonette-vel friss, így élvezheti ezeket a babákat.