5 módja annak, hogy a zöldségeket bekerüljön a családi étkezésekbe

Próbálja ki ezeket a sunyi tippeket és gyerekbarát recepteket, hogy családja több zöldséget fogyasszon.

bekerüljön

A kutatások azt mutatják, hogy akár 10-15 ízig is eltarthat, mire a gyermek megtanulja értékelni egy új ízt. Bár küzdhet azért, hogy gyermekei elfogyasszák a zöldségüket az ebédlőasztalnál, van néhány módja annak, hogy belecsempészhessen a zöldségadagokba anélkül, hogy tudnák. Próbálja ki ezeket a sunyi tippeket és gyerekbarát recepteket, hogy családja több zöldséget fogyasszon.

1. Vegyük ki a Macet és a sajtot

A sajtmártás klasszikus módja annak, hogy a zöldségeket a gyerekek számára ízletesebbé tegyék. A tészta főzési ideje lejártával tegye a gyermek kedvenc zöldségét (próbáljon fagyasztott borsót vagy kukoricát) a forrásban lévő vízbe, engedje le és keverje össze a mártással. Egy másik lehetőség: pürésítse a zöldségét a sajtmártásba. A rostban gazdag édesburgonya remekül működik itt: az élénk narancssárga szín arra csalja a szemét, hogy azt gondolja, a tészta sajttal van tele.

2. Tálaljuk egy turmixban

Akár élvezi a turmixokat reggelire, harapnivalókra vagy akár desszertekre, azok nagyszerű módja annak, hogy besurranjon a napi gyümölcs- és zöldségadagokba. Próbáljon felforgatni nyers zöldségeket, például sárgarépát, kelkáposztát, spenótot, avokádót és uborkát. Vagy keverj bele cukrozatlan tökpürét egy turmixhoz, amely olyan ízű, mint a sütőtökös pite!

3. Marhahús földi marhahús. Veg-kel

Ha hanyag joes-t vagy hús alapú tésztaszószt készít, csökkentse a darált marhahús mennyiségét, és adjon hozzá finomra vágott gombát a keverékhez. A gombák húsos állaga hasonló a darált marhahúshoz, és elnyelik a szósz gazdag ízét.

4. A zöldségek elrejtése a pizzában

Ki nem szereti a pizzát? Amikor barbecue csirke pizzát készít, próbáljon felaprított cukkinit keverni a barbecue mártással. Vagy a Pepperoni Pizza esetében tegye még egészségesebbé a már likopinban gazdag paradicsomszószt, konzerv fűszer nélküli tökpüré keverésével. Rostot és béta-karotint ad hozzá, de enyhe ízű és krémes állagú. Egy csésze tökpüré, 1/2 csésze pizza szószba keverve, elegendő 1 font pizza tészta tetejére.

5. Van zöldség a desszerthez

Oké, nem javasoljuk, hogy az összes zöldségadagját egy édes mellé szerezze be, de ha azért küzd, hogy a családja elfogyassza a zöldségeket, akkor a cukkini titkos feltöltése abban a brownie-ban nem fog ártani.