5 ok a baleseti étrend

Ezért nem szabad túlzásba esni a fogyás érdekében

Ha fogyni szeretne, és jól mutatna ezen a nyáron a csomagtartóban, gondolja át ezt az extrém étrend-tervet. A kalóriák drasztikus csökkentése hosszú távú hatással van az egészségére - derült ki egy nemrégiben az elhízásról szóló európai kongresszuson bemutatott előzetes kutatásból.

Azok az emberek, akik öt héten át rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak (napi 500 kalóriát), hasonló súlycsökkenést szenvedtek, mint egy másik korlátozott alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztók (napi 1250 kalória) 12 hétig - 19, illetve 18 font. De az éhező diéta csoportja több izomot vesztett, és még egy hónappal a diéta leállítása után is lényegesen kevesebb sovány izom volt, mint a másik csoportban.

A vizsgálatban szereplő mindkét étrend nyilvánvalóan nevetséges szintre csökkentette a kalóriaszintet, különösen a férfiak esetében. A fogyás esetleges kalóriakorlátozását jobban testre kell szabni a saját súlya alapján - mondja Christopher Mohr, Ph.D., RD. Tehát, ha meghaladja a 200 fontot és le akar fogyni, akkor legalább 1800 kalóriára kell törekednie.

A rendkívüli kalóriavágás arra kényszeríti a testet, hogy zsír helyett izomot égessen, és kevesebb izomtömege lassítja az anyagcserét. De az igazság az, hogy sok fogyókúrázó csak a skála számával és a test belsejében zajló számokkal törődik - mondja Jim White, RD, a Virginia Beach-i Jim White Fitness és Nutrition Studios tulajdonosa. Hosszú távú testsúlycsökkentés esetén a baleset-diéták nem fognak működni - és nem csak azért, mert csökkentik izomtömegét. Itt van még négy ok a gyors megoldás elkerülésére:

Leginkább víz: Ja, a haver esküvője előtt nagy súlyt dobhatsz egy extrém diétával, amely csökkenti a szénhidrátot. Minden elfogyasztott szénhidrát-grammért a test 4 gramm vizet tart vissza - magyarázza White. Húzza ki az étrendből a tésztát, a rizst és más szemeket három napra, és akkor kibújik egy csomó vízzel, és karcsúbbnak tűnik. De nem az a zsír, amelyet elveszít, és mindez ideiglenes, ha ismét normálisan eszik, vagy vizet iszik.

Bántják a tested: Gyors fogyás, majd visszanyerés - yo-yo fogyókúra - adóztatja a szív- és érrendszerét, javasol egy tanulmányt az International Journal of Obesity. További bizonyíték: a Diabetes folyóiratban végzett 2013-as állatkísérlet szerint a jojó megváltoztatja a zsírszövetet és csökkenti a glükóz toleranciát, ami növelheti a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát.

Ez nem fenntartható: Az extrém diéták határozottan nem a mértékletességről szólnak. Szabályaik vannak az egész élelmiszercsoport követésére és kivágására, ami lehetetlenné teszi a társadalmi életet - mondja White. (Hacsak nem akarsz olyan srác lenni, aki levetkőzött salátát rendel, amikor mindenki más pizzát kap.) És a New England Journal of Medicine kutatásai azt mutatták, hogy azoknak, akik 10 hétig nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet tartottak, alacsonyabb volt a „teltség” hormonok szintje leptin és YY peptid együtt járnak a ghrelin éhséghormon növekedésével. A diétázók szerint az étvágyuk is nagyobb volt - még egy évvel később is.

A barátaid becenevet adnak neked: „nyomor”: Sokkoló, éhes és tápanyaghiány miatt morcos, hangulatos és fáradt emberré válik. A Journal of Consumer Research egyik tanulmánya azt találta, hogy amikor az embereknek magas szintű önkontrollt kellett alkalmazniuk - például a fogyókúra során -, akkor inkább a dühös üzeneteket részesítették előnyben, és magasabb az ingerültség. Végül is az agy energiájának nagy része szénhidráton fut, mondja White.

Az Ön terve: Ha tartós fogyást szeretne, dobja el az extrém étrend-mentalitást. (És kezdheti azzal, hogy megnézi a #CountdownToSummer webhelyünket a rendelkezésre álló legjobb diétás tanácsokért.) Az adagok megtekintése a legjobb dolog, amit tehet a fogyásért - mondja White. Ezután gondoljon azokra az apró dolgokra, amelyekkel csökkentheti a napi kalóriákat: tej a tejszín és a cukor helyett a kávéban, válasszon egy karcsúbb steaket, vagy tálaljon magának extra zöldséget rizs helyett.