5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá

Öt ok a cseresznye, bogyós gyümölcsök, dinnye és még sok minden más élvezésére.

2013. július 8? - bevezető: A Sugar késő óta szerepel a címlapokon, hírességek és oktatók egyaránt kiemelik Amerika elhízási válságának egyik fő bűnösét.

A baj az, hogy a gyümölcs - mivel természetes cukrot tartalmaz - néha olyan ételekbe kerül, mint a pékáruk, cukorkák és cukros italok, és ennek következtében feleslegesen kerülik. De a magánrendelőmben mégis ajánlom a gyümölcsfogyasztást - még azoknak az ügyfeleknek is, akik fogyni próbálnak.

Itt van öt fontos ok arra, hogy továbbra is élvezzük a meggyet, a bogyókat, a dinnyét és más lédús drágaköveket az egészséges fogyás stratégia részeként. gyorslista: 1 kategória: 5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá cím: A gyümölcsevők általában kevesebbet nyomnak url: szöveg: Még engem, egy táplálkozási szakembert is meglepett a kutatás, amely megállapította, hogy azok az emberek, akik több adag gyümölcsöt fogyasztanak, alacsonyabb BMI, még inkább, mint a zöldségevők.

A tudósok nem tudják, miért, de azért lehet, mert a gyümölcsök inkább a magasabb kalóriatartalmú finomságokat és csemegéket helyettesítik, míg a zöldségek általában kiegészítők. Más szavakkal, sokkal valószínűbb, hogy sütemény helyett almát (nem brokkolit) választ.

Ez a kicserélési stratégia pedig idővel jelentős kalóriamegtakarítást eredményezhet. Akár csak hetente egyszer, egy pohár friss áfonya elérése helyett az áfonyás muffin 19,552 kalóriát spórolna meg egy év alatt, ami elegendő ahhoz, hogy legalább öt font testzsírt bocsásson ki.

Ezenkívül a feltörekvő kutatások azt mutatják, hogy a nagyobb termelés elfogyasztása kisebb derékméretekhez és alacsonyabb testzsírszázalékhoz van kötve, anélkül is, hogy kevesebb kalóriát kellene bevenni, ami azt jelenti, hogy a kalóriák minősége kulcsfontosságú.

gyorslista: 2 kategória: 5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá cím: A gyümölcs tele van vízzel és rostokkal url: szöveg: A lenyűgöző tápanyagok mellett a friss gyümölcsben sok a víz és a rost, így természetesen előforduló cukora kevésbé koncentrált, mint egyéb édes ételek.

Például egy csésze teljes eper természetesen körülbelül 7 gramm cukrot tartalmaz, szemben egy evőkanál juharszirupban kb. 13 gramm, egy evőkanál mézben 17, egy kanál mézben 17 gramm, 17 gumicukorban 21 gramm, vagy egy 12 uncia dobozban 30 gramm. kóla.

És még azokban a gyümölcsökben is, amelyek falatanként több édességet tartalmaznak, a cukor értékes védőanyagokkal van összekötve. Kimutatták például, hogy a mangó megakadályozza vagy megállítja az emlő- és vastagbélrák sejtjeinek növekedését.

gyorslista: 3 kategória: 5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá cím: A gyümölcs félelmetes antioxidánsokkal rendelkezik

url: text: Bár mind a zöldségfélékben, mind a gyümölcsökben megtalálható ugyanazok a vitaminok és ásványi anyagok, az utóbbiak teljes megszüntetése az antioxidánsok széles spektrumát vágná ki, amelyek egyedülállóak bizonyos gyümölcsökre vagy gyümölcs "családokra".

Más szavakkal, a csonthéjas gyümölcsökben (cseresznye, őszibarack, szilva) található antioxidánsok eltérnek az almából (alma, körte), citrusfélékből (narancs, grapefruit, mandarin), dinnyéből (mézharmat, sárgadinnye), bogyókból (málna, áfonya) találhatók., eper, szeder) és trópusi gyümölcsök (banán, mangó, papaya). Ez kulcsfontosságú, mert a különböző típusú antioxidánsok különböző dolgokat csinálnak.

Egy tanulmány, önkéntes nőknél, azt találta, hogy két héten keresztül pontosan ugyanolyan mennyiségű termés elfogyasztása jelentősen kevesebb oxidációt eredményezett, ami a korai öregedés és a betegség markere. Más szavakkal, még ennél a mennyiségnél is a nagyobb változatosság több előnyt jelent.

Ha az antioxidánsokat "sejtvédőként" gondolja, akkor van értelme - kisebb számú katona nagyobb számú, külön képességekkel rendelkező fegyveres szolgálatból - nagyobb védelmet nyújt. A haszon kiaknázása érdekében a legokosabb stratégia az, hogy nemcsak gyümölcsöt eszünk, hanem összekeverjük is. Ahelyett, hogy mindennap rágcsálna egy almát, váltogassa a megvásárolt gyümölcs típusait, valamint a színeket.

gyorslista: 4 kategória: 5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá cím: A gyümölcsnek szépségápolási előnyei vannak url: text: További jó hír az említett antioxidánsokról: A szélesebb választék fogyasztásának előnyei szó szerint meglátszanak a bőrén.

Egy nemrégiben készült tanulmányban a kutató 35 ember étrendjét követte nyomon, fényképeket készített róluk, és másokat kért fel a képek értékelésére. Azokat, akik átlagosan 2,9 több adag terméket fogyasztottak naponta, beleértve a zöldségeket és a gyümölcsöket is, egészségesebbnek értékelték, és azokat, akik napi 3,3 adagot csökkentettek, vonzóbbnak értékelték.

A kutatók szerint az antioxidánsok a magyarázat. Amellett, hogy befolyásolják a bőr pigmentjét, javítják a keringést is, ami fokozza a vér áramlását a bőr felszínén, természetes ragyogást kölcsönözve. Az antioxidánsok kivédik a bőrt kívülről károsító vegyületeket is, beleértve a napsugárzás, a szennyezés és a cigarettafüst által termelt szabad gyököket.

gyorslista: 5 kategória: 5 ok, amiért a gyümölcs nem tesz zsírossá cím: A gyümölcs kitartást növelő energiát nyújt

url: text: Ha aktív vagy, a gyümölcs edzés előtti fogyasztása nagyszerű módja a testmozgásnak és a sejtek energiájának feltöltésének.

Egy tanulmány, amely az intenzív kerékpározás során összehasonlította a banánt egy sportitalral, azt találta, hogy a banán amellett, hogy antioxidánsokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek nem találhatók meg a sportitalokban, nagyobb mértékű elmozdulást váltottak ki a dopaminban, egy neurotranszmitterben, amely szerepet játszik a mozgásban és a hangulatban (néhány kutatás azt is jelzi, hogy az alacsony dopaminszint az elhízáshoz köthető).

Más tanulmányok, amelyek a mazsolát összehasonlították a sportkiegészítőkkel, azt találták, hogy a zsugorodott szőlő ugyanolyan hatékonyan támogatja az állóképességet, de a mazsola bónusz tápanyagokat nyújt. Ide tartoznak az antioxidánsok, valamint a bór, egy ásványi anyag, amely segít megőrizni a csontok erősségét, valamint az inulin, egy rostszerű szénhidrát, amely prebiotikumként működik, amely olyan anyag, amely segíti a probiotikumok, a GI traktusban lévő "jó" baktériumok szaporodását immunitás és egészséges emésztőrendszer.

Azt hiszem, mit keresek itt, sokkal több van a gyümölcsben, mint a cukor önmagában. És ha aktív vagy, mérsékelt mennyiségű gyümölcscukor táplálja a sejtjeidet, nem pedig hizlalja őket.

Lényeg: A sok előny mellett a gyümölcsöket mindenképpen érdemes a napi étrendbe belefoglalni.

De ez nem azt jelenti, hogy korlátlan mennyiséget ehet. Mivel a gyümölcsök körülbelül három-négyszer annyi szénhidrátot tartalmaznak, mint a zöldségek, a napi bevitelnek a test energiaigényén kell alapulnia.