5 stratégia az érzelmi evés leállításához

A fagyasztónál állsz, párásodva páráddal párolva keresel egy kis fagylaltot az érzelmeid hűsítésére. Ülsz a kanapén, és esztelenül rágcsálsz egy egész zacskó chipset egy stresszes nap után.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Ez érzelmi evés. Lehet, hogy hallotta "stresszevésnek" hívni, de az "érzelmi" pontosabb - mondja Anna Kippen, regisztrált dietetikus, MS, RDN, LD. Sok negatív érzelem - beleértve a haragot, a szomorúságot és a stresszt - kiválthatja a rossz étkezési szokásokat.

Itt van a probléma: A jó érzésű ételek, amelyekhez eljut, valójában rosszabbul érezheti magát. Szerencsére vannak olyan stratégiák, amelyek segítenek abban, hogy érzelmei hosszú távon ne váljanak étrendkárosodássá.

1. Menjen le a kiváltó okra

A rossz munkahelyi nap vagy a baráttal való küzdelem rövid távú kérdés. De az érzelmi étkezés nagyobb problémákból is fakadhat. Ide tartoznak a krónikus stressz, a hosszú távú harag, a depresszió és egyéb aggodalmak. Ha ezek vonatkoznak Önre, akkor hasznos lehet a tanácsadás, a stresszkezelés, a testmozgás és más technikák.

Az itt felvázolt stratégiák segíthetnek. Végül azonban meg kell határoznia és kezelnie kell az érzelmi evés valódi forrását.

2. Kérdezd meg, miért eszel

Amikor a hűtőszekrényhez, a kamrához vagy az automatához lép, megálljon, és tegyen fel egy egyszerű kérdést: „Tényleg éhes vagyok?”

Kippen azt javasolja, hogy éhségedet 1-től 5-ig terjedő skálán értékelje, az egyik az, hogy egyáltalán nem vagy éhes, öt pedig annyira éhes, hogy megennéd a világon legjobban utált ételeket.

"Túl könnyű elmerülni az esztelen étkezésben, de ha felteszed magadnak ezt a kérdést, legalább felismered a motivációdat" - mondja.

Ha az éhséged három vagy négy szinten ébred, azt javasolja, hogy 15 percen belül megkapjon egy egészséges, kiegyensúlyozott snacket, vagy 30 percen belül egy egészséges, kiegyensúlyozott ételt. Ha a fizikai éhséged ennél alacsonyabb, akkor javasol egy alternatív tevékenység kipróbálását, például egy csésze gyümölcsös gyógyteát vagy egy sétát.

"Az éhség szintjének tudatosítása segíthet a túlzott nassolás megfékezésében és jobb döntések meghozatalában" - mondja.

3. Cserélje ki a legrosszabb harapnivalókat

Ha nincs kéznél egy óriási zacskó zsíros chips, akkor nem eheti meg az egész zacskót. Ez jó, mert a feldolgozott rágcsálnivalók túlevése emelheti a stressz hormon kortizol szintjét.

Ha sós snackre van szüksége, helyette pattogatott kukoricát (csak sóval és olajjal) töltsön be. Megkapja azokat a teljes kiőrlésű gabonákat, amelyek a jó érzésű szerotonin hormon egyik fontos forrása. Antioxidánsokat is kap az immunrendszer fokozásához, és sokkal kevesebb kalóriát, mint a chipset. A sült csicseriborsó egy másik nagyszerű ropogós lehetőség fehérjével és rostokkal, hogy feltöltsön.

Ha stressz, düh vagy szomorúság váltja ki az édesszájú embert, ne feledje ezt: A magas cukortartalom alacsonyan áll utána. Ez az alacsony késõbb fokozott vágyhoz vezethet. Az édességek és a feldolgozott ételek még bizonyos mentális problémákat is súlyosbíthatnak, beleértve a depresszió tüneteit is.

Kedvenc édességének, süteményének vagy pitéjének alternatívájaként Kippen azt javasolja, hogy egy tál édes gyümölcsöt tartson szabadban. (A tanulmányok azt mutatják, hogy nagyobb eséllyel fogyaszt gyümölcsöt és zöldséget, ha könnyen hozzáférhető).

"Azt is javaslom, hogy tartsa kéznél a fagyasztott bogyókat, amelyeket gyorsan turmixgépbe lehet dobni, hogy egészséges sorbett legyen" - mondja.

4. Válasszon ételeket, amelyek leküzdik a stresszt

Elgondolkodott már azon, vajon miért kínálnak forró teát érzelmi helyzetekben? Kiderült, hogy ennél több van, mint a nyugtató gőz. A tea gyakran tartalmaz hasznos antioxidánsokat. És a zöld tea, a matcha tea és a fehér tea tartalmaz egy L-theanine nevű aminosavat, amely segíthet csökkenteni a stressz szintjét.

Ha hajlamos késő este nassolni, próbáljon meg sötét cseresznyét. Nem csak édes ínyencséget kínálnak, hanem segítenek növelni a melatonin természetes szintjét, hogy segítsenek aludni. Hasonlóképpen, a lazac és más omega-3 zsírsavakban gazdag halak segíthetnek az alvásban.

A lista folytatódik: A sötét csokoládé (legalább 72% kakaó), a teljes kiőrlésű gabonafélék, a diófélék, a hüvelyesek és a gyümölcsök és zöldségek mind szerepet játszanak az egészséges elme fenntartásában. "A legfontosabb az élelmiszerek készlete, amelyek segítenek a stresszben vagy az érzelmekben, és kerüljük a feldolgozott szemetet, amely rosszabbul érezheti magát" - mondja Kippen.

5. Készítsen sürgősségi csomagokat

Ha hajlamos vagy a stresszel kapcsolatos nassolásra, akkor készülj fel rá.

Például ne egyél semmilyen ételt közvetlenül a csomagolásból. A falatok elkapása a csomagból a túlzott evés és a túlzott kényeztetés receptje.

Ehelyett előételeket, például diót, pattogatott kukoricát vagy szeletelt zöldségeket adagoljon előre zsákokba vagy edényekbe. Fontolja meg ezeket a sürgősségi snack csomagjaival - vagy csak az egészséges snack lehetőségeivel folyamatosan.

Ezen tippeken túl megismétli: Ha orvosi segítségre van szüksége az érzelmi problémák kezeléséhez, kérje meg. Az orvos egy teljes kezelési terv segítségével segíthet a stressz, a depresszió, a düh vagy bármely más negatív érzelem leküzdésében.