5 módszer a kalória csökkentésére a Buffalo Wings-ben

Tudja meg, hogyan lehet kielégíteni a sóvárgást, és hogyan lehet az extra kalóriákat elárasztani.

wings-ben

TÖBB Ebből az epizódból

Elengedhetetlen Super Bowl party és kötelező étel a nyári barbecue-nál, de valljuk be - a Buffalo átlagos szárnya rejtett kalóriákkal van tele. Noha vajban és magas nátriumtartalmú szószokban szokták elfojtani őket, van mód arra, hogy csökkentse a kalóriákat, miközben kielégíti a klasszikus étvágyat.

Ebből az epizódból:

Josh Ostrovsky, a Wing-rajongó és az Instagram-sztár, más néven „A kövér zsidó”, valamint Mark Schatzker, az élelmiszer nyomozója megosztja tippjeit arról, hogyan lehet csökkenteni kedvenc ujjéled kalóriáit, miközben megőrzi a finom ízt. Nem minden szárny jön létre egyenlően, ezért élvezze az Oz által jóváhagyott szárnyakat!

Menj a szárny legkevésbé zsíros részére

A hagyományos szárnynak három alapvető alakja van: dob, szárny és a hegy. Csökkentheti az elfogyasztott zsír mennyiségét, ha csak a szárny megfelelő részét választja.

A szárny legegészségtelenebb része a hegy, amely minden bőr és csont. Éppen ellenkezőleg, a dob a legjobb, mivel a bőr és a hús aránya a legkisebb, így a legkevesebb zsírt fogyasztja.

Tárolja a mártást, és válassza a száraz dörzsölést

Nem lehet Buffalo-szárnya anélkül, hogy elfojtaná a Buffalo szószban - igaz? Kivéve, ha szárnyait bivalymártásban vágjuk, több száz kalóriát lehet hozzáadni! Nem beszélve a felesleges nátriummennyiségről, amely miatt felfújódhat és hízhat.

Próbáljon ki egy száraz szárnyas dörzsölést különböző gyógynövényekkel és fűszerekkel, például cayenne borssal az egészségesebb, és ugyanolyan fűszeres alternatívája a Buffalo szósznak. Próbáljon ki valami újat ezzel a Chipotle Blueberry Dry Rub recepttel egy kreatív, fűszeres rúgáshoz.

Ugrás a magas kalóriatartalmú öltözködésre

Minden nagy szárny mellett van egy kád ranch vagy kéksajt öntettel. Az átlagember 10 evőkanál öntetet fogyaszt, 12 bivalyszárny nagyságrendjével, plusz a zöldségpálcák oldala. 10 evőkanál kéksajtban 800 kalória van, és ugyanabban a tanyasiöntetben 645 kalória van.

Mártsa be a szárnyát egy barkácsolásba görög joghurttal, és így körülbelül 530 kalóriát spórol meg. Egyszerűen adjon egy tálba görög joghurtot, almaecetet és néhány fűszert, és keverje össze az alacsonyabb kalóriatartalmú opcióval.

Cserélje ki az olajsütőt a sütőre

Tárolja az olajsütőt, és készítse elő a bivalyszárnyakat a sütőben, hogy csökkentse az egészségtelen olajok felesleges kalóriáját. Ha szárnyait ropogósra sütjük, kielégítő és egészségesebb étel lesz belőlük.

Próbálja meg elkészíteni a fűszeres sült csirkeszárnyakat. Bízz bennünk, nem fog hiányozni a sült szárny.

Próbálja ki a sült bivaly karfiolt

Fékezze meg a fűszeres bivaly csirkeszárny utáni vágyát ezzel az alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokkal teli helyettesítővel! Tökéletes alternatíva a vasárnapi futball közbeni majszoláshoz. A karfiol magas C-vitamin-tartalommal, alacsony nátrium-tartalommal és megdöbbentően sokoldalúvá teszi a tökéletes bűntudat nélküli alternatívát.

Ez a Buffalo karfiol recept elégedett lesz és új játékossá válik a játék napján.