6 előnye annak, ha húsmentes lesz a héten csak egy nap

Viszlát, szalonnás szendvicsek; (legalább egy napra).

Olyan ember vagy, aki azt mondja, hogy nem élhetnek szalonna nélkül? Vagy az a fajta, aki egyszerűen nem tudja elképzelni, hogy a szokásos sült csirkéje helyett diósültet kellene enni? Arra gondoltunk, hogy megvizsgáljuk, hogyan lehet előnyös a húsnak csak egy napra való lemondása. Ez a hat előny csak elegendő lehet vegetáriánus vagy vegán az élet sokkal vonzóbbnak tűnik, mint korábban.

1. Segít kivágni a potenciálisan veszélyes feldolgozott húsokat

A feldolgozott hús komoly egészségügyi kockázatot jelent

A sütés hatalmas része a kolbász és a szalonna, amelyet a szájába tömsz, hogy megkönnyítsd a másnaposságodat, és hé, jó ezt élvezni. De az Egészségügyi Világszervezet által közzétett jelentés arra figyelmeztet, hogy a feldolgozott hús a cigaretta mellett a rák egyik fő okozója. Elisa Allen, a PETA UK igazgatója szerint: "A megállapítások szerint napi 50 g feldolgozott hús - egy kolbásznak vagy kevesebb, mint két szelet szalonnának felel meg - 18 százalékkal növeli a bélrák kialakulásának esélyét." Másrészt pirítós avokádó? Hajrá…

2. Segíthet a szívbetegségek megelőzésében

A kevesebb hús elfogyasztása valószínűleg az egészség számos területén segít, és az egyik legfontosabb előny, hogy a szívére vigyáz. "Az állati eredetű zsírokkal fogyasztott ételek szó szerint megölnek minket" - mondja Elisa. "A hús-alapú étrendhez köthető koszorúér-betegség a legfőbb halálok az Egyesült Királyságban." A jó hír az, hogy egyszerűen a növényi étrend elfogadásával segíthetünk megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek többségét. " Noha a búvárkodás és a hús teljes lemondása eleinte ijesztő lehet, a heti egy nap jó kezdet, és úgy érezheti, hogy egészségesebb életmód felé tart.

3. Több tápanyagot, ásványi anyagot és rostot kap az étrendben

Tárolja a húst, és azon kapja magát, hogy több zöldséget eszik

A zsírvesztés edzője és a vegetáriánus Karen Austin szerint egy napon, amikor nem eszel húst, más ételeket is beveszel az étrendbe, amelyeket természetesen nem gondolsz - lényegében több zöldséget -, így több tápanyagot, ásványi anyagot és rost az étrendben. "Ezek a kis változások, amikor egy napra húsmentessé válnak, a hetek és hónapok során összeadódnak. Ez nemcsak több természetes tápanyagot és ásványi anyagot és megnövekedett rostot eredményez számunkra - egészségesebbé téve bennünket -, hanem csökkenti az ember által készített, magas telített, vegyszerekkel töltött húst eszünk "- mondja Karen.

4. Mindent megtesz a bolygó megmentése érdekében

Természetesen a hús elfogyasztása hatalmas előnyökkel jár nemcsak saját magunk számára. Lehet, hogy hallott már korábban, de még egyszer megismételjük - az ENSZ tudósai szerint a hústermelés az éghajlatváltozás, a vízhiány, a talajerózió és a legtöbb egyéb környezeti probléma vezető oka. Elisa azt mondja: "Felejtsd el az energiatakarékos izzókat vagy a hibrid autókat - a legjobb, amit tehetünk a környezetvédelem érdekében, ha abbahagyjuk az állati hús fogyasztását."

A zöldségek és gabonák közvetlen fogyasztása ahelyett, hogy állatokon keresztül töltené őket, sokkal kevesebb földet és vizet használ fel - és ezért az ENSZ kijelentette, hogy a vegán étrend felé történő globális elmozdulás létfontosságú ahhoz, hogy megmentsék a világot a klímaváltozás legsúlyosabb következményeitől. Kik vagyunk, hogy vitázzunk velük? Természetesen azt gondolhatja, hogy a hét egy napján nincs sok különbség, de minden apróság segít.

5. Segítene a világ éhségének leküzdésében

A világ növényeinek több mint felét haszonállatok etetésére használják

A világ növényeinek több mint a felét haszonállatok etetésére használják, nem embereket. "Ez egy rendkívül nem hatékony módszer a világ több mint 7 milliárd lakosának táplálására (akik közül jelenleg több mint 1 milliárd éhezik)" - mondja Elisa. Tehát megteheti a részét, és közvetlenül megeszi a növényeket, nem pedig az állatokat - sokkal fenntarthatóbb. És biztosan jól fogja érezni magát önmagával, ha ezt teszi.

6. Ehet néhány komolyan finom ételt

Mi lenne, ha azokon a napokon, amikor húsmentesen eszel, kipróbálnád néhány komolyan finom zöldség étel receptjét? Kényeztesse magát esetleg egy új szakácskönyvvel, vagy inspirációért kövessen néhány zöldséges étel bloggert az Instagram-on - próbálja ki Zanna van Dijk-t (ő különösen jó, ha villásreggelivel foglalkozik). Hamarosan látni fogja, hogy hamburgerek és csirkeszendvicsek húsmentes változatai is rendelkezésre állnak, amelyek távoli emlékezetessé tehetik az igazi elfogyasztásának gondolatát. És a vegán ételek is egyre finomabbak - igen, még mindig kaphatnak olyan dolgokat, mint a fagylalt. Elisa azt mondja: "A vegán ételek iránti kereslet egekbe szökik, a vállalatok egyre finomabb vegán hússal és nem tejtermékekkel készülnek, amelyeknek minden ízük megvan a valódi dolgokban, de a koleszterin vagy a kegyetlenség egyike sem."

Nézze meg az összes finom receptünket itt.