6 ok, amiért jobb a hidegfőzött kávé

INGYENES 7 napos étkezési előkészítő útmutató!

A hidegfőzött kávé olyan folyamat, amikor a kávé extrahálása hideg vízen keresztül történik, ami kevésbé keserűvé és ugyanolyan finomvá teszi a kávét. Mivel az időjárás itt Ausztráliában kezd melegíteni, ez a főzési módszer az új kedvenc módom, hogy reggel egy csésze kávét élvezhessek.

jobb

Számos nagy előnye van a kávéfogyasztásnak a ketogén étrend betartása közben, de itt van néhány szempont a kávéról, amelyek segítenek megérteni, miért lehet a mértékletes kávé a legjobb barátja:

1 - A hidegfőzött kávé kevesebb koffeint tartalmaz, ami jó dolog

A hosszabb áztatási folyamat és a hidegebb hőmérséklet miatt az így elkészített csésze kávé kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy szokásos módon ugyanúgy főzött kávé. A kávé hosszabb ideig történő infúziójával csökken a hatékony koffeintartalma.

Azért jó, hogy túl sok koffein hatására a mellékvesei reakcióba léphetnek, ami megnöveli az inzulinszintet és befolyásolhatja a ketózis szintjét. Korlátozza a kávét legfeljebb 2 csészére naponta, és nem szabad látnia semmilyen káros hatást a ketontermelésére.

2 - Kávézás az aerob edzés előtt növeli a zsírveszteséget

E tanulmány szerint, ha kitartó sportoló vagy valaki, aki szereti a futást, a kerékpározást, az úszást vagy bármely más aerob testmozgást, akár 22% -kal több testzsírt is elveszíthet, egyszerűen koffein hozzáadásával edzés előtt.

3 - A hideg sör kevésbé keserű és jobb az érzékeny gyomorral rendelkezők számára

Amikor a kávét forró vízzel főzik, annak általában magasabb a savtartalma, mint hideg vízzel. A kávét egyébként is savas anyagnak tekintik, de a kávé PH-szintjének csökkentése segíthet azoknak, akik savas refluxban vagy érzékeny gyomorban vannak.

4 - A hidegfőzött kávé könnyebben és gyorsabban fogyasztható

Forró nyári reggelen vagy utóutazáson a forró napsütésben az utolsó dolog, amit meg akarsz tenni, az az, hogy megiszol egy forró csésze kávét. Azt is sokkal könnyebb elkészíteni. A forró kávéfőzők körül nem kell izgulni, ez a módszer olyan egyszerű, hogy akár egy éjszakán át is áztathatja a kávét egy borosüvegben, és a csésze kávé felöntésekor kiszűrheti az alapokat. Ez ennyire egyszerű.

5 - A kávé öregedésgátló hatású

E tanulmány szerint „Számos bioaktív vegyület, például polifenolok és koffein jelenléte a kávét mint potenciális táplálkozási terápiát vonja maga után az öregedésben. A mérsékelt (napi három-öt csésze) kávéfogyasztás embereknél bizonyos krónikus betegségek kialakulásának kockázatának jelentős csökkenésével jár. "

Ez elég jó ok arra, hogy minden nap elfogyasszon egy csésze kávét!

6 - Nincs szükség semmilyen díszes felszerelésre

Lehet kapni egy Cold Brew kávéfőzőt, amely sokkal könnyebbé teszi az életét, de semmilyen felszereléssel nem kell rendelkeznie. Az egyetlen ajánlás az, hogy javasoljuk, hogy műanyag helyett üveget használjon, mivel a kávé savas tartalma csúnya vegyszereket moshat ki a műanyag edényből.

Itt használok egy 9 dolláros Kmart-os teafőzőt itt, Ausztráliában, de rajtad múlik (a borosüvegek is tökéletesen működnek).