6 magnéziumban gazdag étel, amely jó neked

Simran Kapur | Frissítve: 2018. március 16, 15:55 IST

Ez a testünkben a leggyakoribb ásványi anyag
Körülbelül 60-70% -a a csontban fordul elő
A magnézium szabályozza a test különböző biokémiai reakcióit

A testünkben a leggyakoribb ásványi anyag, főleg a csontjainkban található, a magnézium fontos szerepet játszik mindennapi tevékenységeinkben. Körülbelül 20-25 gramm magnézium van jelen a felnőtt emberi testben, és körülbelül 60-70% -a a csontban fordul elő. Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete szerint „A magnézium szabályozza a szervezet különböző biokémiai reakcióit, beleértve a fehérjeszintézist, az izom- és idegműködést, a vércukorszint-szabályozást és a vérnyomásszabályozást.” A Harvard Medical School által készített tanulmány hozzáteszi: „Magnéziumra van szükségünk az erek ellazulásához, valamint az energiatermeléshez, a csontok fejlődéséhez, valamint a kalcium és a kálium szállításához. A káliumhoz hasonlóan a vizeletben is túl sok magnézium veszhet el vizelethajtó alkalmazás miatt, ami alacsony magnéziumszinthez vezethet. ”

Vannak olyan tanulmányok is, amelyek arra utalnak, hogy a szervezetben a magnézium hiánya depresszióhoz vezethet. A Hordaland Health Study arra a következtetésre jutott, hogy „a szisztémás gyulladás mind az étrendben bevitt magnéziummal, mind a depresszióval összefügg. Ezért vannak okok arra, hogy az étrendi magnéziumot a depressziós rendellenességek iránti érdeklődés változójának tekintsük. "

A bangalorei székhelyű táplálkozási szakember, Dr. Anju Sood elmagyarázza: "A kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó egyének magnéziumhiánya valószínűtlen, mivel a magnézium bőségesen jelen van a talajban, ezért egyik vagy másik módon utat talál az ételeinkben.", Sőt, veséink képesek korlátozni a magnézium vizelettel történő kiválasztását, ha alacsony a bevitel. Ha azonban ilyen helyzet áll elő, betöltheti a következő magnéziumban gazdag ételeket. Az Indiai Orvosi Kutatási Tanács szerint az ajánlott napi magnéziummennyiség férfiaknál 340 mg, nőknél 310 mg.

1. Avokádó: A magnéziumban gazdag népszerű gyümölcs az avokádó. Salátákhoz vagy szendvicsekhez adva az avokádót frissen kell fogyasztani. Körülbelül egy fél avokádót adjon a napi étrendhez, hogy biztosan elegendő mennyiségben kapjon ebből az ásványi anyagból. Az avokádó szintén jó káliumforrás, egy másik elektrolit. Bár magas a zsírtartalma, de a jó fajta - telítetlen zsírok, amelyek támogatják az egészséges szívet.

2. Étcsokoládé: Elég ritka kiegészítés a listán, az étcsokoládé nagy százalékban tartalmaz magnéziumot. A csokoládé megvásárlása előtt azonban ellenőrizze, hogy a csokoládé kakaótartalma ideális esetben legalább 60% legyen-e. Úgy gondolják, hogy napi körülbelül 6-8gm sima étcsokoládé jót tehet.

3. Kesudió: Egy marék kesudió magnéziumtartalma lehetővé teszi az egészséges szív működését. „Számos tanulmány megállapította, hogy az alacsony magnéziumszint az összes ismert szív- és érrendszeri kockázati tényezővel összefüggésben van, mint például a koleszterin és a magas vérnyomás, az artériás lepedékképződés (atherogenezis), az artériák megkeményedése és a lágyrészek meszesedése. Ez azt jelenti, hogy a koleszterin és a magas telített zsírtartalmú étrend után az évek során üldöztük a farkunkat, amikor az igazi tettes alacsony magnéziumszint volt és ma is alacsony "- állítja Andrea Rosanoff kutató tudós és szerző, PhD. A dió és a mandula szintén jelentősen magas a magnéziumtartalma.

4. Tonhal: A tonhalhalak, ha frissek voltak, nagy százalékban tartalmaznak magnéziumot. Kerülje a tonhalkonzervet, mivel sok sót tartalmaz. A tonhalat lehet sütni, párolni vagy salátákhoz adni, és a lehető legnagyobb előny elérése érdekében frissen kell fogyasztani. Amellett, hogy gazdag magnéziumban, D-vitamint és szuper egészséges omega-3 zsírokat is tartalmaz.

5. Zöld leveles zöldségek: A magnézium minden sötétzöld leveles zöldségben megtalálható, mint a spenót, a gallérzöld, a svájci mangold és a kelkáposzta. Ezeket a kulináris világban szuperételeknek is tekintik. A nyers spenót valójában az egyik legjobb forrás magnézium hozzáadásához az étlapon.

6. Tökmagok: Dobja őket nyomkeverékbe, vagy élvezze őket az étkezések között, hogy az éhségszintje csökkenjen. A tökmag magnéziummal van tele. Általában ajánlott, hogy a héjakkal együtt minden tápanyag felszívódjon. A tökmagban gazdag a cink is. Más magnéziumban gazdag mag a napraforgómag és a lenmag.

Hozzászólások Jogi nyilatkozat:

A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért.