7 csodálatos egészségügyi előnye a tintahalnak vagy a tintahalnak

Íme 7 finom és tápláló ok, amiért tintahalat kellene enni.

A tintahalételek, mint a tésztában sült tintahal karikák, manapság az éttermek legtöbbjévé válnak. Ez a finom puhatestű rendszeresen megjelenik kekszekben, levesekben, tésztákban, rizottóban és más kontinentális viteldíjakban. Az indiai tengerparti konyhákban ismert tintahal helyi nevén koonthal, kanawa vagy kadamba, sült formában vagy sülve párolva fogyasztják. Olvassa el: A legegészségesebb, nem zöldséges ételeket tartalmazó útmutató. Olvassa el még: A kínai ember alul főtt hal elfogyasztása után elveszíti a máj felét: 7 étel, amelyet soha nem szabad nyersen enni

előnye

A tintahal húsának halvány, áttetsző fehér színe, rágós állaga és umami íze van. Finom igen, de van-e valamilyen egészségügyi előnye? Terhelés, mondja dietetikus Geeta Shenoy. Az avatatlanok számára itt van a tintahal táplálkozási eredménye. Olvassa el a meti vagy a görögszéna magjának és levelének 15 egészségügyi előnyét is

De vigyázzon

Az elrontott tenger gyümölcseinek elfogyasztásával járó csúnya ételmérgezés elkerülése érdekében Geeta Shenoy felsorolja ezeket az alapvető tennivalókat.

  • Egyél frissen- Mint minden kagyló, a tintahal is nagyon romlandó és hajlamos a baktériumok szennyeződésére. Vagy frissen kell enni (ugyanaznapi fogás), vagy helyesen kell tárolni 0–5 Celsius fok között.
  • Megbízható forrásból vásároljon Legyen az szupermarket vagy halárus, győződjön meg róla, hogy a forrása megbízható és nem foglalkozik romlott halakkal.
  • Tisztítsa meg megfelelően- Húzza le a fejét, távolítsa el a tintahal belsejét és a tintazsákját, különítse el a csápokat, és használat előtt alaposan súrolja meg tiszta vízzel. A testcső és a tintahal csápjai ehetők.