7 mangánban gazdag étel erős csontokért és stabil vércukorszint

Tegye erősebbé a csontjait és stabil legyen a vércukorszint azáltal, hogy kissé módosítja az étrendet, és tartalmazza ezt a mangánban gazdag ételeket

Neha Grover | Frissítve: 2019. július 5. 14:19 IST

étel

Egészséges étrend: Tartalmazza a mangánban gazdag ételeket

  • A mangán olyan tápanyag, amely elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez.
  • Fogyassza ezeket a gazdag mangántartalmú ételeket, és tartsa távol a mangánhiányt.
  • Gyakorold a mértékletességet, mivel a túl sok mangán káros lehet.

A mangán meglehetősen fontos tápanyag, amely elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. Ez az ásványi anyag számos kémiai folyamatot támogat a szervezetben. Sajnos a szervezet nem képes önmagában előállítani a mangánt, ezért az ellátáshoz külső forrásokra kell támaszkodnia, mint például az élelmiszer. A szervezet elfogyasztása után ezt a tápanyagot a csontokban, a májban, a vesékben, a hasnyálmirigyben és az agyban tárolja. A mangánhiány számos egészségügyi problémát okozhat, nevezetesen a premenstruációs szindróma (PMS), az oszteoporózis, az osteoarthritis és a túlzott fogyás. A mangán ugyanolyan fontos, mint más ásványi anyagok, például a magnézium és a vas. Bár kis mennyiségben szükséges, fontos biztosítani, hogy az ember elegendő mennyiségben fogyasztja ezt az alapvető tápanyagot.

Miért fontos a mangán?

1. Támogathatja a csontok egészségét

A mangán kalciummal és D-vitaminnal kombinálva hozzájárul a sűrű és erős csontok felépítéséhez. A mangán hiánya ízületi fájdalmakhoz és csontgyengeséghez vezethet.

2. Javíthatja az anyagcserét

A mangán segíti a szénhidrátok, fehérjék, koleszterin és aminosavak kémiai feldolgozását, ezáltal segít fenntartani az anyagcserét.

3. Segíthet a cukorbetegség kezelésében

Számos tanulmány azt sugallja, hogy a mangán segíthet az inzulin termelésében a szervezetben, ami fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában.

4. Antioxidánsokat biztosít

A mangánról ismert, hogy szuperoxid-diszmutázt (SOD) is szállít, amely egy antioxidáns enzim, amely megvédi a testet a sejteket károsító szabad gyököktől.

Mangán élelmiszer-forrásai -

1. Diófélék

A diófélék szuperélelmiszereknek számítanak, amelyek számos létfontosságú tápanyagot tartalmaznak. A mandula, a pekándió és a fenyőmag jó mennyiségben tartalmaz mangánt. Ezek a diófélék közvetlenül fogyaszthatók, vagy salátákba, desszertekbe vagy szószokba aprítva.

2. Édes burgonya

Ez a keményítőtartalmú, mégis édes gyökérzöldség alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva, beleértve a mangánt is. Ehet nyersen, vagy főzhet, hogy saját maga válasszon ételeket. Az édesburgonya cukorbetegek számára is ideális.

3. Spenót

A spenót számtalan egészségügyi előnyéről ismert. Mivel jó mennyiségű mangán van benne, egészséges kiegészítője lehet étrendjének. Kálium is van benne, ami ideális magas BP-s betegek számára.

4. Bab

A bab, különösen a pinto bab és a lima bab, kiváló mangánforrás. Curry-kké változtathatók, amelyek rizzsel vagy roti-val fogyaszthatók, vagy olyan ételekhez használhatók, mint a pulao és a biryani.

5. Tofu

A tofu népszerű magas fehérjetartalma miatt, de nem sokan tudják, hogy jó mangánforrás is. A tofuból száraz vagy mártásos étel készülhet, vagy nyersen felhasználható salátákhoz.

6. Ananász

Az ananász, a mangán nagy forrása, akár fogyasztható, akár gyümölcslé is fogyasztható, vagy fagylaltokká és desszertekké is formálható.

7. Barna rizs

A barna rizs egészségesebb alternatíva a finomított, keményítő-sűrű fehér rizs helyett. A barna rizsre való áttérés másik oka az ésszerű mangán-ásványi anyag tartalma.

A mértékletességet azonban gyakorolni kell, mivel a túl sok mangán káros lehet a szervezetre is. A tápanyagban sűrű ételek fogyasztása általában megfelel a mangán követelményünknek. De ha mangánhiányt észlelnek, az étrend kissé módosítása és ezeknek az ételeknek a felvétele segít leküzdeni az ezzel kapcsolatos problémákat.

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.

Neha Groverről Az olvasás iránti szeretet felkeltette írói ösztöneit. Neha bűnös, mert mélyen rögzített bármilyen koffeintartalmú anyagot. Amikor nem önti ki gondolatfészkét a képernyőn, láthatja, ahogyan kávét kortyolgatva olvas.