7 megsemmisített táplálkozási mítosz futása (VENDÉG POST) - Carl edző

MEGJEGYZÉS A COACH CARL-tól

megsemmisített

Nagyon sok e-mailt kapok táplálkozási kérdésekkel és sok kérést kapok táplálkozási tanácsokkal kapcsolatban. Csak egy probléma van - nincs edzés a táplálkozás terén! Segíthetek a hosszú távú üzemanyag növelésében, de ha összességében szeretnék fordulni egy szakemberhez.

Örömmel dolgoztam Morgan Bettinivel (MS, RDN, E-RYT) már évek óta - mind az ügyfeleket utaltam rá, mind pedig magam használtam a szolgáltatásait. Ami tetszik a megközelítésében, az az, hogy „valós” megközelítést alkalmaz. Nem arról van szó, hogy beleférjen egy adott dobozba, hanem arról, hogy előálljon egy terv, amely megfelel Önnek, az életének és a táplálkozási preferenciáinak/céljainak.

Kértem, hogy segítsen eloszlatni néhány olyan klasszikus félreértést, amelyet újra és újra hall a futóktól. Úgy gondolom, hogy nagyszerű munkát végzett a futással kapcsolatos témák széles skáláján, miközben jó részleteket tárt fel a témákban.

Ha konkrét táplálkozási tanácsokra van szüksége, mindenképpen arra ösztönözném Önt, hogy forduljon Morganhez. Kiváló „15 perces konzultációs” szolgáltatást kínál, amely tökéletes választ ad a konkrét kérdések megválaszolására.

Minden további nélkül …

1. mítosz: őrülten kell szénhidrátot terhelnem a verseny előtti este.

Amikor szénhidrátterhelésről beszélünk, ez valójában inkább egy lassú és egyenletes haladás, néhány nap egy hosszú versenyből (szénhidráttartalom nem szükséges azoknak a rövidebb 5 és 10 éveseknek), nem nagy adag előző este.

A további elfogyasztott szénhidrátok mennyisége és az összes szükséges mennyiség viszonylag minimális ahhoz képest, amit sokan hisznek. Például a szénhidrát töltése néhány napra úgy nézhet ki, mint egy további két adag gyümölcs, egy további snack vagy egy extra adag keményítőtartalmú zöldség vacsoránál.

A szénhidrát betöltése nem egy halom pizzát és tésztát fogyaszt egyszerre a verseny előtti este. Ez negatívan befolyásolja a teljesítményét. Ez különösen igaz, ha még soha nem fogyasztott ennyi ételt egy verseny előtt.

2. mítosz: A késői étkezés nem egészséges.

Ez nagyon függ az edzéstervedtől és a kora reggeli étkezés toleranciájától a futás előtt. Ha hosszú távot vagy intenzív edzést tervez reggel 6-kor, anélkül, hogy előtte reggelizne, és a vacsorája este 6-kor volt, nincs elegendő glikogénkészlete a test megfelelő táplálásához. Ebben az esetben egy vacsora utáni esti snack jó ötlet.

Az Ön igényeitől függően egy kis tál gabona, vagy egy darab gyümölcs- és dióvaj segíthet abban, hogy energiát kapjon a következő reggeli optimális edzéshez.

3. mítosz: Csak ettem, nem lehetek éhes.

Sok olyan futóval dolgozom együtt, akik nem veszik észre, hogy nem esznek eleget az edzésprogramjukhoz. Legtöbbször ez azért van, mert megpróbálnak súlyt vagy testzsírt is leadni.

Ez a dolog… az éhség biológiai fizikai jel. Ha szomjasnak érzi magát, nem gondolja, hogy "csak volt vízem, hogyan lehetnék szomjas?" Nem. Megiszol egy pohár vizet.

Ha éhesnek érzi magát (morgás vagy üresség a hasában, koncentrálási/gondolkodási nehézség, fejfájás, ingerlékeny vagy könnyen izgatott), akkor egyen valamit. Ha továbbra is elégtelen edzéseket folytat, a teste védelmi módba lép, és valóban megtartja a felesleges fontokat, szemben a leadással.

4. mítosz: A víz minden, amire szükségem van a hidratáláshoz.

Nem feltétlenül. Attól függően, hogy milyen távolságot fut, mennyit izzad, és milyen hőmérsékleten mozgatja testét, többre lehet szüksége, mint vízre. Ha nehéz pulóver vagy, magas hőmérsékleten fut, vagy több rétegben hidegben fut, akkor az elektrolitok elfogyasztása az ételből nem elegendő egy vagy több órás futáshoz.

Az elektrolit fülek egy ideje már léteznek, és nagyszerű lehetőségek lehetnek előre, futtatáskor vagy a nap folyamán, a hidratálási igényektől függően. Azt javaslom, hogy próbálja ki a „futó verejték tesztet”, hogy jobban megértse, mennyit izzad és mennyi folyadékot kell hidratálnia (és rehidratálnia). A futási verejték teszt részleteit a www.runningsweattest.com oldalon találhatja meg .

5. mítosz: A rost nem a futó barátom.

A Fiber abszolút egy futó barátja.

A magas rosttartalmú ételek, például a zab, a bab és az alma, hozzájárulhatnak a fenntartható energia biztosításához. Mivel a rostok emésztése hosszabb ideig tart, az ezekben az ételekben található szénhidrátok lassan bejutnak a véráramba, stabil és tartós üzemanyagforrást biztosítva.

Ha nem szokott magasabb rosttartalmú étrendet fogyasztani (több mint 25 gramm rostot naponta), az elfogyasztott rostmennyiség növelése időbe telik (egyeseknél hetek vagy hónapok), türelem és megfelelő víz.

Az ellenálló keményítők, például a zab, a zöldebb banán és a hűtött burgonya remek hely az egész rost növelésére és a prebiotikus rostok bevezetésére, amelyek segítenek a belek támogatásában és a legjobb érzésben.

6. mítosz: Bármit megeszek, amit csak akarok, futás óta!

Ha bizonyos ételeket eszel, hogy később "megégessük" őket, ez nem fenntartható módon enni (vagy futni). Rendben van, ha tiszteletben tartod vágyaidat. Az is rendben van, ha a lehető legjobb módon szeretné táplálni a testét. A futó táplálkozás nem fekete vagy fehér. Ez nem minden vagy semmi. Nagyon sok szürkét tartalmaz.

Ha az étkezésről van szó, az egyik kérdés, amelyet az ügyfelek feltesznek maguknak, a következő: "Szeretnék még enni, ha teljesen nulla lenne a lehetőség, hogy megváltoztatja a testemet vagy a futásomat?"

Ha a válasz igen, élvezze és élvezze az XYZ-t. Ha a válasz nem, akkor ad némi elgondolkodási lehetőséget, hogy kíváncsi legyél és kipakolod, milyen meggyőződésed van az egyes ételekről.

És a spektrum másik oldalán ...

7. mítosz: Ez a ____ diéta fantasztikus a futáshoz!

Nincs „egy méret mindenkinek”. Azok az étrendek vagy táplálkozási tervek, amelyek megpróbálnak „egy méret mindenkinek lenni”, eleve hibásak (és felhívniuk kell őket, hogy ellenkező irányba induljanak).

A táplálkozás és különösen a futó táplálkozás a tanulás és a test számára a legmegfelelőbb felfedezés útja. Ez nem azt jelenti, hogy a legjobban a barátod vagy az edzőcimborád testének fog működni. A futókkal való együttműködés tapasztalatai alapján (főleg azok, akiknek GI-állapota van) a táplálkozás próba és hiba folyamat, amely türelmet igényel.

Hasonlóan a futáshoz, ahol nem mind ugyanazt a tempót vagy azonos távolságot futjuk (sokféle ok miatt), nem várhatjuk el, hogy a futástáplálkozás mindenki számára azonos legyen.

Morgan Bettiniről, MS, RDN, E-RYT