9 hús nélküli hétfő reggeli recept

A hús nélküli hétfő a Monday Campaigns, Inc. nonprofit kezdeményezése, amely arra ösztönzi az egyéneket, hogy a hét elején hústalanok legyenek, növeljék az egészséges testsúlyt, csökkentsék a krónikus betegségek kockázatát és még sok minden mást. Próbáld ki ezeket a hús nélküli hétfői reggeli recepteket, amelyek egyszerűvé teszik a hús nélküli haladást!

Bár a #MeatlessMonday szép gyűrűvel rendelkezik, valójában az I. világháború óta létezik. A hús nélküli hétfő a Monday Campaigns, Inc. nonprofit kezdeményezése, amely arra ösztönzi az egyéneket, hogy a hét elején hústalanok maradjanak növényi eredetű forrásokról javasolják az egészséges testsúly növelését, a krónikus betegségek kockázatának csökkentését és a széndioxid-lábnyom minimalizálását. Ezekkel a hús nélküli hétfői reggeli receptekkel egyszerű és természetes lesz a hét elején hús nélkül menni!

1. Quinoa palacsinta

Halom palacsintatányért olykor nehéz megalkudni. A palacsinta azonban gyakran nem más, mint egy tányér szénhidrát és cukor, így az ebédidő előtt jóval elégedetlenebb marad. De ha fehérjével töltött quinoával készítenek, akkor a jóllakottság feloldódik, anélkül, hogy veszélyeztetnék a sütemények kívánságát. Itt találhatja meg a quinoa palacsinták receptjét, és töltse fel kedvenc öntetekkel, beleértve a görög joghurtot, a dió vajat, a mézet, a tiszta juharszirupot, az áfonyát és a banánszeleteket.

2. Fekete bab tojás fehér omlett

A bistroMD fekete babos tojásfehérje omlettje bőséges mind fehérjében, mind rostban. Készítsen és párosítson a javasolt friss salsával, a tápanyagok és az ízek a varratoknál feltörnek!

3. Görög joghurt parfümök

A görög joghurt tele van fehérjével, így fogyasztása értékes reggeli lehetőség, különösen a #MeatlessMonday napon. Egyszerűen rétegezzen görög joghurtot, friss gyümölcsöket, dióféléket és magokat egy tálba vagy egy lezárható edénybe, hogy elmenjen. Ezenkívül állítsa össze a parfét előző este a várt mozgalmas és kaotikus reggelek számára!

4. PB & J turmix

Alakítsa át ezt a gyermekkori klasszikust kortyos, magas fehérjetartalmú turmixzá! Egy turmixgépben keverjünk össze 8 uncia cukrozatlan mandulatejet, ½ csésze sima görög joghurtot, ½ fagyasztott banánt, ½ csésze fagyasztott epret, egy evőkanál mogyoróvajat és egy nagy marék spenótot simára, öntsük és kortyoljuk el. További smoothie-inspirációkat itt talál !

5. Teljes kiőrlésű reggeli tál

Cserélje ki azt a mesterségesen színezett, cukorba csomagolt gabonapelyhet tápanyagokban gazdag és kielégítő teljes kiőrlésű reggelivel! Kézműves tálak különféle teljes kiőrlésű gabonákkal, friss gyümölcsökkel, dióval és magvakkal, valamint egyéb kedvenc öntetekkel. Ötletek közé tartozik ez a reggeli gabonatál, amely áfonyát, mogyorót és citromot tartalmaz, vagy ezt az egynapos bulgur tálat !

6. Reggeli Tacos

A #MeatlessMonday hamarosan „húst kap” #TacoTuesday! Kezdje azzal, hogy egy csésze szeletelt paprikát és hagymát puhára párol. Permetezze meg a serpenyőt egy nonstick spray-vel és keverje össze két tojást. Töltsön két kis kukoricahéjat vagy egy nagy teljes kiőrlésű tortillát a tojásos keverékkel, és töltse fel friss salsa-val, kockára vágott avokádóval és egy csomó sima görög joghurttal. A reggeli tacók rendkívül sokoldalúak lehetnek, ezért bátran kísérletezhet más hús nélküli öntettel, beleértve a babot, a quinoát, valamint az előnyben részesített gyümölcsöket és zöldségeket.

7. Chia magpuding

A chia mag kicsi lehet, de fiúk hatalmasak! A chia mag használata magas rosttartalmától az omega-3 zsírsavak kínálatáig a nap minden szakában egészséges összetevő. Ez a chia mag puding recept lehet hús nélküli hétfői reggeli vagy akár tápláló desszert! Tetejére friss bogyókat vagy banánszeleteket keverjünk, és keverjünk hozzá egy fél csésze görög joghurtot a hozzáadott fehérjéhez.

8. Sült tojás avokádóban

Ez az alacsony szénhidráttartalmú húsmentes hétfői reggeli egészséges zsírokkal és fehérjével büszkélkedhet a tojás és az avokádó egyesülésének köszönhetően. Ehhez a sült tojáshoz avokádó receptben ixnay a szalonnát a #MeatlessMonday oldalon (a hét további hat napján mindig megjelenhet)!

9. Farmers Market Quiche

Tervezzen előre erre a #MeatlessMonday reggeli receptre úgy, hogy megüti a helyi gazdák piacát az előző hétvégén. Ez a töltelékben és tápanyagokban gazdag gazdálkodók piaci quiche válogatott paradicsomot, cukkini, hagymát és friss bazsalikomot jelenít meg, de nyugodtan cserélje fel és adjon hozzá egyéb kedvenc szezonon belüli zöldségeket és gyógynövényeket!