A 10 legjobb fűszer, amely elősegíti a fogyást és fokozza az anyagcserét

A fűszerek, nos, több száz, ha nem több ezer éven át felpezsdítették az emberek életét. A konyhában a fűszerekkel színt adnak, és fokozzák az ételek ízét és aromáját. De a fűszerek terápiás tulajdonságokkal is rendelkeznek, védik és esetleg enyhítik a tüneteket az akut és krónikus betegségek ellen. A fűszereket a történelem során az orvostudomány egyik formájaként használták, és a tudomány ma már csak képes megragadni, hogy a fűszerek mit kínálnak egészségünk számára. A fűszerek egyik nem annyira nyilvánvaló egészségügyi előnye? Hatásuk a fogyásra.

fogyáshoz

Tehát itt van: Ezek a legfőbb fűszerek (és az alkalmi gyógynövények), amelyek elősegítik a fogyást és fokozzák az anyagcserét. Természetesen, miközben ízletesebbé teszi ételeit.

1. Cayenne bors.

Az a verejték, amelyet sok ilyen fűszer elfogyasztása után dolgoz fel, kalóriát éget el? Nem egészen, de nincs is messze. A kapszaicin a cayenne-paprika aktív és csípős összetevője, amely a fűszer számára aláírást és egészségre gyakorolt ​​előnyöket ad. A kapszaicin a capsicum család tagja, amely magában foglalja a paprikát, a jalapeno paprikát és más chili paprikát. Minél forróbb a bors, annál több kapszaicin lesz benne.

A kapszaicinről ismert, hogy az idegrendszert célozza meg, és kimutatták, hogy növeli a jóllakottságot és a termogenezist (ami arra utal, hogy a szervezet képes arra, hogy hőt termeljen kalóriák elégetéséből), amelyek mind befolyásolják a fogyást.

Egy 24 emberből álló tanulmányban a kutatók a paradicsomléhez fűszeres főzéshez hozzáadott 0,9 gramm pirospaprikát (0,25% kapszaicint) vizsgálták, és az energia (vagy kalória) és a zsírfogyasztás jelentős csökkenését tapasztalták fogyasztás után.

Egy másik 25 emberrel végzett tanulmány azt akarta megtudni, hogy van-e különbség a termogenezisben a pirospaprika fogyasztása után azok között, akik rendszeresen fogyasztanak fűszeres ételeket, és akik nem. Ez a tanulmány megállapította, hogy 0,9 gramm pirospaprika fogyasztás fokozta a résztvevők termogenezisét. Ez azt jelzi, hogy a test több hőt termelt, ezért több kalóriát égetett el. A tanulmány másik érdekes megállapítása az volt, hogy ezek a hatások még jobban felerősödtek azoknál az embereknél, akik nem fogyasztottak rendszeresen fűszeres ételeket. Tehát, ha most nem eszik fűszeres ételeket, fontolja meg, hogy ez a kezdete.

Mennyit adjon ebből a fűszerből az étrendbe?

A mindkét vizsgálatban használt 0,9 gramm bors kb. ¼ teáskanálnak felel meg. Ha nem tudja kezelni a hőt ettől a mennyiségtől, bátran ossza szét két külön adagra.

Hogyan lehet használni?

Próbáld hozzáadni ezt a fűszert házi forró szószokhoz, taco ételízesítőkhöz, sült csirkéhez, piszkos rizshez vagy fűszeres mangó turmixokhoz.