A 10 legmagasabb B6-vitamin tartalmú étel

B6-vitamin tartalmú

A B6-vitamin (piridoxin, piridoxal, piridoxamin) egy vízben oldódó vitamin, amely szükséges a testben lévő aminosavak feldolgozásához, amelyek a fehérjék és egyes hormonok építőköveit alkotják. Részt vesz a vörösvérsejtek anyagcseréjében, az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működésében és számos más testi funkcióban.

A B6-vitamin hosszú távú hiánya bőrgyulladás (dermatitis) depresszióhoz, zavartsághoz, görcsökhöz és akár vérszegénységhez is vezethet. A legújabb vizsgálatok azt is sugallják, hogy az alacsony B6-vitamin-tartalmú étrend növeli a szívbetegségek kockázatát.

Ezzel szemben a túl sok B6-vitamin, amelyet a kiegészítőkből vesznek, idegi károsodáshoz vezethet a karokban és a lábakban.

A magas B6-vitamin tartalmú ételek közé tartozik a hal, csirke, tofu, sertés, marhahús, édesburgonya, banán, burgonya, avokádó és pisztácia. A B6-vitamin napi értéke (% DV) 1,7 mg naponta.

Az alábbiakban felsoroljuk a magas B6-vitamin-tartalmú ételeket, közös adagok szerint rendezve. Nézze meg az összes B6-vitamintartalmú étel tápanyag-rangsorát, hogy 100 gramm vagy 200 kalória szerint rendezze.