A táplálkozási szakemberek szerint a 14 legjobb étel, amelyet enni kell, ha ideges a gyomrod

A sóoldatok szilárd választás. Gyömbérsör? Nem túl sok.

étel

Függetlenül attól, hogy van-e gyomorhibája, olyan állapot, mint az irritábilis bél szindróma (IBS), vagy csak túl sok margót ittál tegnap este, az első ösztön valószínűleg a sós kekszek és a gyömbéres sör feltöltése. (Van még valaki? Csak én?)

Végül is senki sem akar rosszat enni és még mérges gyomrot is csinálni. dühösebb.

"Amikor a gyomrod felborul, meg akar győződni arról, hogy mindent megtesz-e a tünetek enyhítése és a jobb érzés érdekében" - mondja Valerie Goldberg dietetikus, RD. "Könnyen emészthető ételeket szeretne. A legjobb, ha kerülünk mindent, ami rost- vagy zsírtartalmú, és ragaszkodjon olyan egyszerű szénhidrátokhoz és sovány fehérjeforrásokhoz, amelyeket a szervezet könnyen lebonthat."

Mivel a gyomorproblémák komolyabb mögöttes egészségügyi problémákat jelezhetnek, azonnal forduljon orvoshoz, ha a gyomorpanaszok három napnál tovább tartanak - mondja Goldberg. Időközben azonban a következő bélbarát ételek megkönnyíthetik a kellemetlenséget és minimalizálhatják a vészhelyzeti sprinteket a fürdőszobába.

1. Fehér rizs

Alacsony rosttartalmú és magas az egyszerű szénhidráttartalmú fehér rizs könnyen emészthető - ami jelentős plusz, ha a gyomrod a fritzen van - mondja Goldberg. Különösen akkor rendeződik, ha hányingere van

Edd meg: Goldberg azt javasolja, hogy a fehér rizst párosítsák egy könnyen felszívódó, egyszerű fehérjével, például a grillezett csirkével. Ha ez túl nehéznek tűnik, főzze a rizst csontlevesbe fehérje és íz hozzáadásához, vagy adjon hozzá kollagénport.

2. Banán

Puha és megnyugtató textúrájával a banán könnyen felszívódik és emészthető. Ráadásul oldható rostjaik segítenek, és megvastagodnak, ha hasmenésed van - mondja Goldberg. Csak kerülje őket, ha hányingere van; a szagtól rosszabbul érezheti magát, ha nem tipikusan banánrajongó.

Edd meg: Goldberg javasolja a fagyasztott banán lassú szippantását, mivel a hűsítő hatás megnyugtatja a daganatot. Ha már jobban érzi magát, próbálja ki a DIY “nice cream” -t fagyasztott banánnal, datolyával és egy csipet fahéjjal.

3. Kombucha

Bármennyire is szeretne kortyolgatni a gyömbéres sört, amikor az időjárás viszontagságai vannak, a kombucha az Ön számára jobb, alacsonyabb cukortartalmú lehetőség, mondja Goldberg. Sok kombucha íze kissé hasonlít a gyömbéres sörhöz, és probiotikumokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges bélmikrobiómához, és ezáltal hozzájárulhatnak a gyulladás csökkentéséhez.

Kiissza: A Kombucha általában funky ízekkel készül, ezért válasszon egyet, amelyikre a legnagyobb valószínűséggel kortyol. Goldberg kedvenc íze: Health Ade gyömbércitromja, amely fokozza a tipikus gyömbéres sör zamatát.

4. görög joghurt

Nincsenek tejipari kérdések? A görög joghurt valójában szuper nyugtató lehet a gyomrod számára. A kombuchához hasonlóan a joghurt is tartalmaz probiotikumokat, amelyek segíthetnek az egészséges bélben. (Nem csoda, hogy ez az antibiotikumot szedők körében megy!)

Edd meg: Mivel az egyszerű, sima ételek a legjobban akkor rendeződnek, ha gyomorrontás van, együk meg a görög joghurtot közvetlenül a tartályból, őrült kiegészítők nélkül - mondja Goldberg. Ha jobban érzi magát, visszatérhet a granola- és dióvajas tetejű parfákhoz.

5. Almaszósz

Ennek oka van, hogy a kórházak gyakran adnak almaszószot gyomor-bélrendszeri betegek számára - mondja Goldberg. Az almaszósz pektint tartalmaz, amely az almában található sűrítő rost, amely csodákat tesz, ha hasmenése van. Ráadásul könnyű leszállni, ha nincs kedve sokat rágódni.

Edd meg: Ha nincs problémája a tejtermékkel kapcsolatban, Goldberg azt javasolja, hogy keverjen néhány almaszószot sima görög joghurttal egy könnyen fogyasztható és fehérjét biztosító étkezéshez.

6. Tea

Készítse elő bögréjét: Goldberg szerint a tea szupernyugtató, ha gyomorfájdalma van. Különösen a borsmenta tea bizonyítottan segít az emésztési zavarokban, míg a gyömbéres tea gyógyhatású flavonoidokat tartalmaz.

Kiissza: "Ha hányingerrel küzd, próbáljon meg jeges gyömbérteát friss mentával" - mondja Goldberg. Csak igyon cukrozatlanul, mivel sok édesítőszer (különösen a mesterséges) behúzza a vizet a vastagbélbe, és rosszabbul érezheti magát.

7. Sós keksz

Nyilvánvalóan anya valamit kezdett gyermekkori gyomorfájás elleni szerekkel! Noha a sóoldatok nem éppen táplálóak, gyakorlatilag nulla rostot, zsírt és cukrot tartalmaznak, ami könnyen emészthetővé és gyengén gyomorba esik - mondja Goldberg.

Edd meg: "Párosítson sós sót leveshez, amely tartalmaz némi zöldséget és fehérjét, például csirkét" - mondja Goldberg. Kerülje azokat a leveseket, amelyek növényi eredetű fehérjeforrásokra támaszkodnak, mint például a tempeh vagy a bab, amelyekben magasabb a rosttartalom, és további hasi problémákat okozhatnak.

8. Édes burgonya

Egy másik gyomorkedvelő szénhidrát, az édesburgonya gazdag könnyen emészthető keményítőben. "A bónusz az, hogy magas a káliumtartalma, ami fontos a hasmenés vagy hányás során elvesztett elektrolitok helyreállításához" - mondja Goldberg.

Edd meg: Hámozza meg az édesburgonyát az extra rost eltávolításához, süsse puhára, és cefresse vagy pürésítse. Ízesítéshez adj egy csipet fahéjat és egy csepp kókuszolajat.

9. Kókuszvíz

Ha a víz nem vonzó, a kókuszvíz sokkal kevesebb gyulladást kiváltó cukrot tartalmaz, mint a hagyományos gyümölcslevek, állítja Goldberg. Ráadásul, mint az édesburgonya, ez is tele van elektrolit-káliummal.

Kiissza: Kívánság szerint kortyoljon bele a kókuszvízbe, és adjon hozzá egy kis sót, hogy a test megőrizze a folyadékot.

10. Főtt zöldség

A zöldségek főzése megkönnyíti a gyomor lebomlását, ami azt jelenti, hogy ez könnyen megy a gyomorsav termelésében - ez egy fő plusz, ha nem érzi jól magát - mondja Goldberg. Főtt vagy nem, csak távol tartsa magát a keresztesvirágú zöldségektől, mint a káposzta, a kelbimbó és a karfiol, amelyek jellemzően nehezebben emészthetők.

Edd meg: Enyhén főzzük meg a zöldségeket, adjunk hozzá egy csipet sót az elvesztett nátrium pótlásához, és alaposan rágjuk meg. "Az emésztés első része a rágás, és a legtöbb ember nem rág eléggé" - mondja Goldberg. A zöldségeknek az almaszósz állagának kell lennie, mielőtt lenyeli őket.

11. Csirkeleves

Jó hír: A csirkeleves nemcsak a léleknek jó. Valójában a csirkeleves nátrium segíthet az elektrolitok pótlásában, míg a készletben lévő kollagén fehérje (feltételezve, hogy ez a csirkecsontból készült tényleges készlet) segíthet a bélbélés gyógyításában - mondja Goldberg.

Felfelé csúszni: Főzzön fel csirke- és zöldségdarabokat, mint a sárgarépa és a cukkini, házi készítésű vagy bolti csirkemellben.

12. Kenyér

Az egyik oka annak, hogy szénhidrátra vágyik, ha másnaposan él: a kenyérben található egyszerű, gyorsan emészthető szénhidrátok segíthetnek a gyomor rendezésében - mondja Goldberg.

Edd meg: Noha a pirítós elfogyasztása sokunk öngondoskodása, "a kenyér pirítása szivacsos textúrát eredményez, amely nehézzé teheti a lenyelést" - mondja Goldberg. Ha valóban meg akarja rendezni a gyomrát, válassza a puha, - pirított kenyér, amely nem kemény héjú, vagy tartalmaz diót vagy magot. És könnyedén fogyaszthatja a vajat vagy a lekvárt.

13. Zabpehely

A meleg, megnyugtató zabpehely az oldható rostok nagy forrása, Goldberg szerint - tehát újabb életmentő, ha úgy tűnik, hogy az étel rajtad megy keresztül.

Edd meg: Tartsa egyszerűen a tálat, és főzze zabját sima vízben. "Hozzáadhat olyan fehérjeport is, amelyről már tudja, hogy egyezik a testével" - mondja Goldberg. Ellenkező esetben kerülje el a funky bővítményeket.

14. Tojás

Ha könnyű fehérjeforrásra van szüksége a gyomorharcos busz vezetése közben, menjen tojással. "Ezek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, amelyek felszívódnak az izmainkba" - mondja Goldberg. Ráadásul a sárgája egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek szintén segíthetik a gyors gyógyulást.

Edd meg: Goldberg azt ajánlja, hogy a tojásait olyan módon főzzék, ahogy az a leginkább vonzó. Mivel az immunrendszere nem biztos, hogy a legjobb, további óvintézkedésként főzze meg a sárgáját.