A 18 órás böjt és a 6 órás ablakon belüli étkezés segíthet tovább élni

Sieeka Khan 2019. december 30., 09:36 EST

böjt

Ha nem eszik ételt minden nap 16-18 óráig, számos egészségügyi probléma kezelésére lehet mód, még akkor is, ha edzenie kell magát az éhség túlélésére.

A The New England Journal of Medicine korábbi állat- és emberkutatásait áttekintették, és azt sugallták, hogy az időszakos koplalás (IF) segíthet csökkenteni a vérnyomást, elősegíti a fogyást és javíthatja a hosszú élettartamot.

A jelentés egyfajta ütemtervként szolgál a szakértők számára, hogy az elhízás, a cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek megelőzésének vagy kezelésének módját írja elő a koplalás. A tanulmány szerzője, Mark Mattson, a Johns Hopkins Egyetem idegtudományi professzora kétféle típust mutat be: a napi korlátozott táplálkozást, ami azt jelenti, hogy teljes ételt eszel és 16-18 órán át böjtöl, valamint az 5: 2 szakaszos böjt, ami azt jelenti, hogy a hét két napján böjtöl, általában 500 kalóriával éri el a böjt napját.

A felülvizsgálat szerint az amerikaiak többsége nem hajt végre szakaszos böjtöt, mert a norma napi három étkezés plusz snack, ezért az orvosok kevésbé hajlandóak a böjtöt az egészségi állapot széles skálájának megoldásaként tekinteni. Mivel a tanulmány új, a jelentés azt tanácsolja az orvosoknak, hogy az intermittáló éhgyomorra figyelemmel kísérjék betegeiket, és lassan növeljék az éhezés időtartamát és gyakoriságát, hogy segítsék az átmenetüket.

Hogyan működik a szakaszos böjt

Az időszakos böjtöt túlsúlyos felnőtteknél és rágcsálóknál tanulmányozták az egészségi állapot javítása érdekében, annak ellenére, hogy nem világos, hogy ezek az előnyök a fogyás következményei-e.

Az evés és a böjt váltakozása javíthatja a sejtek egészségét - mondta Mattson, valószínűleg az anyagcsere-váltás kiváltásával. Az anyagcsere-váltás azt jelenti, hogy a sejtek felhasználják üzemanyag-készletüket, és a zsírt energiává alakítják. Ez olyan, mintha átállna a zsírraktározásról a zsírmegtakarításra.

Az előnyök

Az időszakos éhgyomorra vonatkozó megállapítások az étrend hatékonyságától függenek, de egyes embereken és állatokon végzett vizsgálatok összefüggésbe hozták a gyakorlatot az egészségesebb szívvel, a hosszabb élettel és a megismerés javításával. A cikk a magas élettartamukról és alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokban gazdag étrendjükről ismert Okinawa lakóira mutat rá. Időszakos koplalásuk hozzájárulhat az életükhöz, és kordában tarthatja az elhízást.

Úgy gondolják, hogy az időszakos koplalás javítja az inzulinrezisztenciát, ezáltal stabilizálja a vércukorszintet. Egy 2018-as tanulmány eredményei azt mutatták, hogy három, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő, más néven felnőttkori cukorbetegségben szenvedő férfi képes volt abbahagyni az inzulin szedését fogyás után az időszakos koplalás miatt. Ez a megállapítás ütközött azzal a meggyőződéssel, hogy a cukorbetegségre nincs gyógymód.

Az előző tanulmány azt is kimutatta, hogy a váltás segíthet növelni a stresszel szembeni ellenállást azáltal, hogy optimalizálja a neuroplaszticitást és az agy működését, vagy az agy egész életen át képes alkalmazkodni a fejlődéshez. És az idősebb felnőttek, akiknek korlátozott kalóriatartalmú étrendet alkalmaztak, javított verbális memóriát mutattak, összehasonlítva két másik csoporttal, akik nem koplaltak.

Megtudták azt is, hogy egyes betegeknél a fizikai funkció még javult is. Egy olyan fiatal férfiak tanulmánya, akik 16 órán át minden nap böjtöltek, elvesztették a zsírjukat, és megtartották az izmaikat, miközben két hónapig ellenállóképzésen vettek részt.

A korlátozások

További kutatásokra van szükség az időszakos éhezés hosszú távú hatásaival kapcsolatban. A létező tanulmányok szűkek, és a túlsúlyos fiatal és középkorú felnőttekre összpontosító klinikai vizsgálatok, így az előnyök és a biztonság nem csoportosíthatók más csoportokra.

Emellett az időszakos böjt nehéz betartani a diétát, éhes, ingerlékeny és kevésbé képes koncentrálni. Ha az agy ételtől elzárkózik, a hipotalamuszban vagy az agy éhségközpontjában lévő étvágyhormonok viharban felszabadulnak, és ez túlfogyasztást válthat ki.

Mattson elmondta, hogy a fájdalom átmeneti, és a betegeket figyelmeztetni kell arra, hogy az éhség és ingerlékenység gyakori, és általában két hét vagy egy hónap után elmúlik, amikor a test és az agy alkalmazkodik és hozzászokik az új szokáshoz.