A 2016-os egyél, ne ezt! Élelmiszer-díjak

Attól a pillanattól kezdve, hogy megalapítottuk, Eat This, Not That! 2007-ben üzenetünk egyszerű volt: Nem kell speciális "diétás" ételek, fogyókúrás étrend-kiegészítők vagy rendkívüli nélkülözésen alapuló étkezési tervek a kilók leadásához. Valójában megeheti az összes kedvenc ételt, és így is fogyhat: Csak vásárolja meg a lehető legjobb tiszta ételt, amelyet csak tud.

Évente az élelmiszer-folyosókat egyre inkább furcsa tartósítószerekkel, hátborzongatóan hangzó adalékokkal, valamint kalória- és cukorszámokkal kell elakasztani, amelyek miatt bennünket drótkefével akarunk súrolni. De nekünk az a feladatunk, hogy megtaláljuk a salakban rejtőző drágaköveket, és éppen ezt tettük. Valójában 2016 az egyik legjobb évnek számít az új, egészséges termékek számára. Itt összegyűjtöttük a legjobb új termékeket, és megtisztelő helyet adtunk nekik a 2016-os Eat This, Not That! Élelmiszer-díjak. És további szakértői jóváhagyott cikkekért nézze meg ezeket a 25 Eat This! Az Ön ajtajára szállított snackek.

Reggeli

1. Chobani Egyszerűen 100 "Crunch" csésze

100 kalória, 1,5 g zsír (0,5 g telített), 70 mg nátrium, 2 g rost, 7 g cukor, 10 g fehérje

Amióta felfedeztük, hogy becsaphatják a kisgyermekeket arra, hogy "saját maguk készítsék el a reggelijüket", rajongók vagyunk Chobani flip boxjaiban. Tehát ez az új sor 100 kalóriás görög joghurtot olyan ízekkel, mint az epres csokoládé szarvasgomba és az áfonyás süti morzsolódás, elég jól hangzott nekünk, különösen, hogy milyen alacsony cukortartalmú (7 gramm) ezek az engedékeny kis reggeli snackek.

2. Étel az életért Ezékiel 4: 9 csírázott gabona len angol muffin

100 kalória, 1 g zsír (0 g telített), 85 mg nátrium, 3 g rost, 1 g cukor, 5 g fehérje

A Food for Life csíráztatott gabonatermékei hozzájárulnak ahhoz, hogy a rost az életünk nagyobb részévé váljon. Tehát pszichésnek tartjuk, hogy hamarosan frissíthetjük Benedict tojásainkat Ezékiel 4: 9 csírázott gabona len angol muffinokkal. A 100 kalóriás adag 5 gramm fehérjét és 3 gramm rostot, valamint szív-egészséges omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Apropó, ne hagyja ki ezt a 15 legjobb Omega-3 Superfoodot.

3. Yoplait Plenti zabpehely

180 kalória, 2 g zsír (0 g telített), 105 mg nátrium, 2 g rost, 12 g cukor, 11 g fehérje

Míg ez a vonal általában kissé magas cukortartalmú, a Yoplait's Plenti Zabpehely egy könnyen hordozható edényben kínálja a zabpehely szív-egészséges rostjait és a görög joghurt anyagcserét növelő erejét. Elég okos válasznak tűnik a reggeli rohanásra.

4. Okos Foodies tülekedés

A Rancheros ízhez: 60 kalória, 3 g zsír, 200 mg nátrium, 2 g rost, 2 g cukor, 2 g fehérje

Ínyenc reggeli sütés-főzés időkeretben: Ezt kínálja a Clever Foodies a Scrambles-sorozattal, egy sor zöldséggel és fűszerrel, amelyek készek keveredni a reggeli tojásaival. Szilárd megoldás azok számára, akiknek a reggelije már őrült tülekedés; most megkapja a zöldjét további aprítás és sütés nélkül. Az ízek közé tartoznak a Rancheros, a Leafy Greens és a Mediterrán.

5. Ősi szüreti meleg reggeli gabonafélék

Forró gabonapehelyhez: 131 kalória, 0 g zsír, 2 mg nátrium, 2,4 g rost, 2 g cukor, 4,3 g fehérje

Az Ancient Harvest egy ideje gluténmentes tésztákat készít, de izgatottan várjuk a márka reggelizőpelyhekbe való belevágását. A gabonakeverékek (quinoa, köles, amarant) szép adalékot adnak a szokásos zabpehelyhez, és a gabonaféléket enyhén édesítik, anélkül, hogy sok meleg reggeli müzlikhez hasonlóan cukorral csapkodnák a fogait. Ha mégis a zab a lekvárod, akkor ne hagyd ki ezt az 50 legjobb éjszakai zab receptet!

Ebéd és vacsora

1. Quorn meztelen Chik'n szelet

80 kalória, 1 g zsír (0,5 g telített), 150 mg nátrium, 4 g rost, 0 g cukor, 12 g fehérje

A Quorn elsősorban mikoproteinből készül, egy gomba alapú fehérjéből, amelyet glükóz tartályokban termesztenek. Kicsit furcsán hangzik, de ha túl lehet jutni a Quorn tudományos-fantasztikus aspektusán, felfedez egy olyan hús-alternatívát, amely alacsony nátriumtartalmú, valamint szója- és adalékanyag-mentes. A cég idén négy új terméket adott ki, de mi szeretjük a Meztelen szeleteket, mert őket könnyű megsütni egy wokban néhány zöldséggel együtt.

2. Daiya Cheezy Mac

290 kalória, 9 g zsír (3,5 g telített), 590 mg nátrium, 3 g rost, 1 g cukor, 6 g fehérje

Ahogy édes arcú gyermekét Chuckie-ként öltözteti Halloweenre, ez egy fantasztikus egészségügyi étel, amelyet valami veszélyesnek álcáznak. A barna rizs tészta és a borsófehérjével készült, sajtolható tejmentes mártáscsomag szuper kényelmes szuperélelmiszert biztosít. Szeretjük a Deluxe White Cheddar Style Veggie-t a valódi zöldségek színes beépítése miatt, bár azt szeretnénk, ha a nátrium-tartalom valamivel alacsonyabb lenne.

3. Organikus lánysaláta bors zöldek és salátaöntetek

Saláta: 20 kalória, 0 g zsír, 90 mg nátrium, 2 g rost, 2 g cukor, 2 g fehérje
Öltözködés: 100 kalória, 10 g zsír (1 g telített), 200 mg nátrium, 0 g rost, 3 g cukor, 0 g fehérje

Az élet mindig keserűen jobb ezekkel a háromszor mosott, fogyasztásra kész zöldekkel, amelyek megkönnyítik a keserűbb, zamatosabb saláták iránti új trend ízének megismerését. A borsos sült saláta kitûnõ és a mustárzöld keverékével együtt, spenót, mángold, vízitorma és a leveles jóság forrásaival ez az új keverék kihívást jelent az ízlelőbimbókra. Párosítsa a vállalat új salátaöntet-kínálatával, amely valójában a valódi salátaöntethez hasonlít cukorvíz helyett. Valójában nulla H2O van hozzáadva ezekhez az öntetekhez, és csak egy érintéssel édesítenek agave-nedűt vagy datolyát.

4. Jó kultúrájú organikus túró

A Kalamata Olive esetében: 150 kalória, 6 g zsír (3,5 g telített), 480 mg nátrium, 0 g rost, 3 g cukor, 18 g fehérje

A túró, a klasszikus "diétázom" ebéd, késői rossz rap-t kapott, részben azért, mert a legtöbb márka tele van nátriummal. Egy 2014-es spanyol tanulmány, 418 felnőtt bevonásával, megállapította, hogy maga a nátrium, függetlenül a kalóriabeviteltől, súlygyarapodást okozhat. Ez azt jelenti, hogy a túróban lévő só aláássa az összes olyan áldozatot, amelyet azért hozott, hogy túrót kellett volna ennie. Az ízesített túró pedig, mint az ananász, talán a szájban leginkább hervadó étel a világon. Szerencsére a Jó kultúra fokozta mindkét dilemma megoldását. A sima ízek sótartalmától és a gyümölcsízek cukrosságától kerülve a márka olyan finom, sós keverékeket hozott létre, mint például a Kalamata Olive és a Sundried Tomato, amelyek valóban nem érzik magukat áldozatként.

5. Toleráns szerves zöld lencse könyök makaróni

300 kalória, 1 g zsír (0 g telített), 15 mg nátrium, 11 g rost, 1 g cukor, 21 g fehérje

Képzelje el, ha a mac & sajt hirtelen egy kényeztető kényelmi táplálékból izomépítő, zsírolvadó szuperételre vált. Nos, ez fog történni, ha a Tolerant új könyökmakarónijával készül, amely zöld lencséből készül. (Ne aggódjon, gyerekek, a zöld kimosódik, amikor főz, így az eredmény sima tésztának tűnik.) Az egyik adag 21 gramm fehérjét és a napi rost közel felét adja. Ha több rostban gazdag választást szeretne, ne hagyja ki ezt a 30 magas rosttartalmú ételt, amelynek az étrendjében kell lennie!

6. A SeaPak világítótorony kiválasztása

A garnélarák- és zöldséggrillernek: 110 kalória, 1,5 g zsír (0 g telített), 320 mg nátrium, 2 g rost, 2 g cukor, 12 g fehérje

A leginkább panírozott kagylócsíkjairól és halfiléiről ismert SeaPak az év elején piacra dobta a könnyebb, melegebb és finomabb garnélarákos ételek sorát. Most megkapja a szokásos tengeri-élelmiszer-termék összes fehérjét (adagonként 20 gramm) és omega-3-at, de az extra szénhidrátok nélkül. Az ízek közé tartozik a pácolt garnélarák, a garnélarák és a zöldséges grillező, valamint a krémes fokhagymás garnélarák.

Chips, Dips és Spread

1. Miyoko's Creamery Artisan Vegan Tenyésztett diótermékek

Az idős angol füstölt parasztház számára: 130 kalória, 10 g zsír (1,5 g telített), 150 mg nátrium, 0 g rost, 1 g cukor, 4 g fehérje

A vegán sajt óhatatlanul kiábrándító, furcsa gumiszalagos textúrájával és a nélkülözés bánatos ízével. Miyokónak van egy jobb ötlete: Ahelyett, hogy megpróbálná közelíteni a sajtot, létrehozta a dióalapú termékek sorát, amelyek úgy néznek ki és igen, mint a sajt, de igen önmagukban állnak, mint finom alternatív kenetek és rágcsálnivalók. A Myoko "kemény sajt" termékei, például az English Farmhouse kesudiót és csicseriborsó misót használnak, míg az kenhetőségeket kókuszolajjal lágyítják.

2. Beanitos igazi sajtos puffadások

120 kalória, 4 g zsír (0,5 g telített), 180 mg nátrium, 4 g rost, 1 g cukor, 6 g fehérje

Évek óta rajongunk a Beanitosért, de a tiszta esztelen nassolás érdekében nehéz legyőzni a cég új Real Cheesy Puffjait, amelyek nem furcsa vegyi anyagokból, hanem egész tengeri babból, hosszú szemű rizsből és tengeri sóból készülnek a magas rosttartalmú, magas fehérjetartalmú kezelés. Cserélje ezeket a gyerekek ebéddobozaiba, és soha többé nem fog izzadni. (A Beanitos nemrégiben is megformálta tortilla chipsét, így mind textúrájukban, mind ízükben jobban hasonlítanak a hagyományos kukoricadarabokra.)

3. Flamous Organic Original Falafel chips

123 kalória, 6 g zsír (0 g telített), 79 mg nátrium, 3 g rost, 0 g cukor, 3 g fehérje

Van egy falafel, soha nem érzi magát borzalmasan. Különösen, ha ezeket a zsetonokat mártja a megszokott viteldíj helyett. Nem GMO-s csicseriborsóból és babból, valamint olyan falafelfűszerek keverékéből, mint a kurkuma, ezeket a chipseket a hummussal kívánják párosítani, de egy teljes tasakban nassoltunk, anélkül, hogy mártott volna. Nemcsak magas rost- és fehérjetartalmuk, hanem elsősorban szív-egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal készül, 100 százalékos bűntudatmentesen.

4. Hámozott snack, borsó kérem

A Southwest Spice esetében: 130 kalória, 4,5 g zsír (0 g telített), 150 mg nátrium, 5 g rost, 1 g cukor, 5 g fehérje

Itt van egy másik "puffadt" termék, amely azzal a fenyegetéssel fenyeget, hogy ezt a gepárd gepárd karaktert egy fluoreszkáló narancssárga por felhőjében hagyja el. A zöldborsóból és a barna rizslisztből készült puffadt snackek a Garden Herb, a Sea Salt és a Southwest Spice termékekben találhatók. A textúra szempontjából megegyeztek a táplálkozási szempontból párás, uzsonnás snackekkel, amelyeket a szupermarket folyosójának más részein talál, de meglepően robusztus rostot és fehérjét tartalmaznak.

5. Sabra görög joghurtos mártás - uborka kapor

40 kalória, 2,5 g zsír (1,5 g telített), 95 mg nátrium, 0 g rost, 1 g cukor, 2 g fehérje

A sok „zöldséges” mártás valójában nem más, mint a tejföl és a vegyi anyagok, és 12 gramm zsírt és 110 kalóriát tud felvenni mindössze 2 evőkanálban. A Sabrának remek alternatívája van: egy görög joghurton alapuló uborka kapros mártás, amelynek eredményeként a kalóriák egyharmada, a zsír kevesebb, mint egyötöde, plusz a joghurttól elvárt fehérje.

On-the-Go snackek

1. Paleta kézműves energiabárok

Kókuszos kakaós kesudióhoz: 220 kalória, 18 g zsír (7 g telített), 6 g fehérje 5 g rost, 7 g cukor, 281 mg nátrium,

Az Eat This, Not That! Nyelvén az „energia” oszlopok gyakran „kalóriatartalmú” oszlopokat jelentenek; sok alig több, mint a szteroidok cukorkája. Mások íze olvadt földimogyoróvajjal borított nedves karton. Ezért izgatottak vagyunk, amikor olyan új terméket találunk, amely táplálkozási és ízesítő hatással bír. A paleta bárok vegánok és gluténmentesek, de mégis szép adag fehérjét és rostot szállítanak. Míg az ízek közül sokan elérték a csapatot, addig a Coconut Cacao Cashew volt az egyértelmű ízgyőztes.

2. Chic-a-Peas

110 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített), 150 mg nátrium, 5 g rost, 3 g cukor, 6 g fehérje

Rágcsálnivalókként kerülnek forgalomba, de a Chic-a-Peas annyira egyenesen egészséges, hogy inkább ropogós kis fogyókúrás tablettákként fog rájuk gondolni. Kevesebb, mint egy kis olajjal és fűszerekkel érintett sült csicseriborsó, többféle ízben kapható, beleértve az új Sweet BBQ-t is.

3. Brooklyn Biltong

70 kalória, 2 g zsír (0,5 g telített), 390 mg nátrium, 0 g rost, 0 g cukor, 12 g fehérje

Nem, a csomagoláson található agancsos szarvasok ellenére a "biltong" nem egy egzotikus típusú antilop. Marhahús, de a szokásos rántással ellentétben a biltongot inkább szélszárítással, mint hőkezeléssel készítik. Az eredmény egy olyan hús, amely sokkal gyengédebb, mint a szokásos rángatózó - már nem használjuk a hátsó mandibulákat egy szálas darabon keresztül. Valójában a prosciuttóhoz hasonlóan akár pizzák vagy saláták feltöltésére is használható, vagy csak a zsákból fogyasztható, amikor belső húsevője azonnali elégedettséget igényel. Nátriumban is alacsonyabb, mint a szokásos marhahús snack. Fedezze fel a legjobb és legrosszabb marhahúst - rangsorolt! exkluzív jelentésünkben.

4. Brad brokkolipopperjei

148 kalória, 8 g zsír (1 g telített), 194 mg nátrium, 2 g rost, 1 g cukor, 6 g fehérje

Ez kissé nem volt okos, de a nyers élelmiszer-szállító Brad embereinek kellett ahhoz, hogy rájöjjenek. Vegyük a legtáplálóbb és legnépszerűbb zöldséget (brokkolit), fagyasszárítsuk, fűszerezzük, és kínáljuk fel harapnivalónak a tétlen kezűek és éhes szájjal rendelkezők számára. Ha meg tudja tanítani gyermekeit, hogy ezeket szeressék, biztosított a helye a Szülői Hírességek Csarnokában.

Desszertek

1. Arctic Zero Ice Cream

A sós karamellhez: 35 kalória, 0 g zsír, 135 mg nátrium, 2 g rost, 5 g cukor, 3 g fehérje

Mi lenne, ha egy fehérjeturmixból fagylaltot készítene, de fél csészénként csak 35 kalóriával? És mi lenne, ha olyan ízekkel csinálnád, mint a Cake Batter és a Snickerdoodle? Míg az Arctic Zero emberei várják a jól megérdemelt Nobel-díjat, mi csak élvezzük az új ízesítésüket, tejszín helyett tejsavófehérjével készítve. Ami a fehérjeporokat illeti, nézze meg, melyek fogyasztják ezt, és nem ezt! szakértők szerint a legjobb és a legrosszabb fehérjepor.

2. Setton Farms étcsokoládé pisztácia

230 kalória, 16 g zsír (7 g telített), 0 mg nátrium, 3 g rost, 14 g cukor, 5 g fehérje

Diákcsemege? Délutáni nasi? Funkcionális étel? Ezek az étcsokoládé finomságok finomak és egészségesek, így bárhová elférnek, de végül úgy döntöttünk, hogy desszertként a legértelmesebbek; nyomkeverékként annyira zavaróan finomak, hogy az erdőben eltévedhet.

3. A Nature's Bakery Double Chocolate Brownie

A kettős csokoládé esetében: 90 kalória, 2,5 g zsír (0 g telített), 45 mg nátrium, 2 g rost, 9 g cukor, 2 g fehérje

Míg egy "ikercsomag" (kissé igazságtalanul) két adagnak számít, nem lehet vitatkozni a lényeggel: Ezek a sütemények elképesztően finomak és meglepően alacsony cukortartalmúak. (Valójában a cukrok zöme datolyából és bogyókból származik.) Csokoládé, menta, málna és áfonya ízűek.

4. Nagy szelet

A természetes vízforraló főtt almákhoz: 70 kalória, 0 g zsír, 10 mg nátrium, 0 g rost, 2 g cukor, 0 g fehérje

Ebben a felnőtteknek szánt almaszószban a főtt alma keveredik az ananász és a passiógyümölcstől a málna hibiszkuszig és a zöld kávé kivonatig. Noha tartalmaznak néhány gyümölcslé-koncentrátumot, ami kissé magas cukortartalmúvá teszi őket, kiváló módszer arra is, hogy 5 gramm rostot a szájába villáljon, miközben a napi C-vitamin harangját csengeti. Elég édesek ahhoz, hogy desszertnek vagy tápláló fagylaltozónak minősüljenek.

Italok

1. Javazen (kávé + tea kombináció)

10 kalória, 0 g zsír, 0 mg nátrium, 0 g rost, 0 g cukor, 1 g fehérje

Az egészségtudatos számára a kávé és a tea közötti választás zavaró lehet, mivel egyre több kutatási eredmény szerepel mind az anyagcserét fokozó szuperélelmiszerekként. Most már nincs szükség választásra: a Javazen azt ígéri, hogy a kávé, a tea és a szuperételek (kakaó, açai és goji) tanúsított szerves keverékével segít Önnek "megtalálni a Zenét", így egyszerre élvezheti mindennek előnyeit. A szellemi megerősítés érdekében Javazen azt akarja, hogy tudd, hogy az elnöki előválasztásokhoz hasonlóan termékét 100 százalékos szélenergiával gyártják. Megtaláltuk az Original Blendet (kávé, zöld tea és kakaó keveréke), ugyanolyan hetyke, mint a szokásos csésze joe, de kevésbé savas harapással.

2. TruMoo csokoládé alacsony zsírtartalmú tej extra kalciummal

140 kalória, 2,5 g zsír, 180 mg nátrium, 0 g rost, 18 g cukor, 8 g fehérje

Idén januárban a TruMoo bemutatta az új Calcium Plus alacsony zsírtartalmú csokoládé tejet, 50% -kal több kalciumot, mint a szokásos alacsony zsírtartalmú tej. Amint az édesített italok mennek, ez körülbelül annyira egészséges, amennyire csak lehet; A TruMoo mindent megtesz a hozzáadott cukrok alacsony szinten tartása érdekében; 1% -os csokoládé tejük mindössze 8 szénhidráttal több csészében, mint a szokásos 1% tej.

3. Orgain Organic Protein Mandula tej

60 kalória, 1,5 g zsír, 140 mg nátrium, 1 g rost, 1 g cukor, 10 g fehérje

Bárki, aki megpróbálja elkerülni a laktózt, vagy csak érdekli a vegán életmód, frusztrálódhat a nem tejtermékekben található fehérje hiánya miatt. Izgatottan vártuk ezt a mandulatejet, adagonként 10 gramm növényi fehérjével. Most megkaphatjuk a reggeli gabonapelyhet, ahogy Stella McCartney akarja, anélkül, hogy feláldoznánk az anyagcserét fokozó fehérje.