10 legjobb cukormentes gabona

2020-as

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A reggeli müzlik népszerű, kényelmes étel vagy snack felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

Mégis, sok gabonaféleség korántsem tápláló, mivel nemcsak fehérje- és rosttartalma alacsony, hanem magas hozzáadott cukrot is tartalmaz.

Különösen a magas hozzáadott cukorbevitel számos krónikus betegség, köztük a szívbetegség, az elhízás és az alkoholmentes zsírmájbetegség fokozott kockázatához kapcsolódik (1, 2, 3, 4).

Ezenkívül a magas cukortartalmú gabonafélék fogyasztása megnövelheti a cukorbetegek vércukorszintjét. Idővel ezek az emelkedett szintek lehetővé tehetik a betegség előrehaladását, valamint növelhetik a szövődmények, például a szívbetegségek kockázatát (5, 6, 7).

Ennek ellenére számos cukormentes reggeli gabona kapható. Némelyik egyszerűen édesítetlen, míg mások cukorhelyettesítőket tartalmazhatnak, mint például stevia, eritrit vagy szerzetesgyümölcs.

Jó lehetőségek lehetnek az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto étrendhez - bár fontos megjegyezni, hogy gondosan figyelemmel kell kísérni a szénhidrátok számát, mivel egyes cukormentes gabonafélék még mindig magas szénhidráttartalmúak.

Az Healthline a cukormentes gabonaféléket a következő kritériumok alapján értékelte:

  • íz
  • összetevő minősége
  • a mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek jelenléte
  • tápanyagtartalom
  • cukorbetegségre vagy a keto diétára való alkalmasságuk

Itt van a 10 legjobb cukormentes reggeli gabona.

Megjegyzés az árról

Az általános ártartományokat az alábbiakban dollárjelekkel jelöltük ($ -tól $$$ -ig). Egy dollárjel azt jelenti, hogy a termék meglehetősen megfizethető, míg három dollárjel magasabb költséget jelez.

Az árak unciánként 0,19–1,47 USD, csomagonként 4,19–44,48 USD között mozognak, bár ez attól függően változhat, hogy hol vásárolsz, és hogy vásárolsz-e ömlesztve.

Árképzési útmutató

  • $ = unciánként 0,50 USD alatt
  • $$ = 0,50 USD - 1,00 USD unciánként
  • $$$ = unciánként több mint 1,00 USD

Ár: $$$

A Three Wishes egy olyan gabonavállalat, amelyet egy pár indított, akik egészséges gabonaféléket keresnek a családjuk számára.

Gabonamentes, nem édesített gabonapehely a legjobb választás az összetevők korlátozott száma, a kellemes pirított íz és a tápanyagtartalom miatt.

Ez a szemmentes gabona mindössze négy minőségi összetevőt tartalmaz - csicseriborsót, tápióka, borsófehérjét és sót. Ennek eredményeként vegán, teljesen cukormentes és minden fő allergén nélkül. Gluténmentes is.

Sőt, magas a fehérje- és rosttartalma, mindkettő a vércukorszint-szabályozás, az étvágyszabályozás és a fogyás előnyeihez kapcsolódik (8, 9, 10, 11).

Csak 1 csésze (47 gramm) biztosítja (12):

  • Kalóriák: 146
  • Zsír: 3 gramm
  • Szénhidrát: 20 gramm
  • Rost: 4 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Fehérje: 11 gramm

A Három kívánság 3 ízesített lehetőséget is kínál, amelyek mindegyike csészében csak 4 gramm cukrot tartalmaz (47 gramm).

Ár: $

Az aprított búza egy klasszikus reggeli gabona, ropogós búzakekszből. Míg sok márka hozzáadott cukorral van bevonva, a Barbara aprított búzája csak egy összetevőt tartalmaz - teljes kiőrlésű búzát.

A Teljes Gabona Tanács tanúsított és nem GMO-ellenőrzött, Barbara aprított búzája a legjobb teljes kiőrlésű búza az egyszerű összetevők listájának és a magas rosttartalmának köszönhetően.

A teljes kiőrlésű gabonák rendszeres bevitele számos betegség, köztük a szívbetegség, agyvérzés, a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és bizonyos rákos megbetegedések, például a vastagbélrák (13, 14, 15, 16) csökkent kockázatával jár együtt.

Továbbá a fogyasztók megjegyzik, hogy ezek a kekszek nem áznak el túl gyorsan a tejjel.

Egyetlen két kekszes (51 gramm) adag biztosítja (17):

  • Kalóriák: 170
  • Zsír: 1 gramm
  • Szénhidrát: 41 gramm
  • Rost: 7 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Fehérje: 6 gramm

Viszonylag magas szénhidráttartalma miatt ez a gabona nem keto-barát, és veszélyes lehet a cukorbetegek számára, különösen tejjel kombinálva.

Ár: $$$

A HighKey keto-barát reggelizőpelyheket, rágcsálnivalókat és sütési keverékeket készít.

A keto diéta egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étkezési szokás, amelyet eredetileg a gyermekek rohamai kezelésére fejlesztettek ki. A test ketonok formájában zsírt éget.

A diéta szokásos változata napi 20–50 grammra korlátozza a szénhidrátokat a ketózis fenntartása érdekében, egy olyan anyagcsere-állapotban, amelyben a tested szénhidrát helyett zsírt éget üzemanyagként (18).

A HighKey Protein gabonafélék négyféle ízben kaphatók - fahéj, kakaó, matt és gyümölcsös. Minden termék kevesebb, mint 1 gramm cukrot tartalmaz adagonként, korlátozott az összetevők listája, és természetes édesítőszerekkel édesítenek, mint például eritrit, szerzetesgyümölcs-kivonat és allulózszirup.

Az allulóz nagyon alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítő, amely természetesen megtalálható néhány gyümölcsben és teljes kiőrlésű gabonában, de gyakran laboratóriumban gyártják. Általában biztonságosnak ismerik el, és nem kapcsolódik semmilyen súlyos mellékhatáshoz (19, 20, 21, 22).

A HighKey a piacon található legmagasabb fehérjetartalmú gabonaféléket is kínálja. Mivel fehérjéjük tejfehérje-izolátumból származik, termékeik nem tejmentesek vagy vegánok. Glutén- és gabonamentesek azonban.

Egy csésze (56 gramm) biztosítja (23):

  • Kalóriák: 180
  • Zsír: 10 gramm
    • Telített zsír: 8–10 gramm
  • Szénhidrát: 11 gramm
  • Rost: 3 gramm
  • Cukor: kevesebb, mint 1 gramm
  • Eritritol: 12 gramm
  • Allulóz szirup: 4 gramm
  • Fehérje: 20 gramm

Ár: $$

Kashi híres teljes kiőrlésű reggelire és egyéb egészségtudatos ételeiről.

A 7 teljes kiőrlésű rétege az egyik legjobb cukormentes reggeli gabona cukorbetegeknek, mivel kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, de még mindig elegendő rostot és fehérjét tartalmaz.

Ez a gabona nem tartalmaz adalékokat és tartósítószereket. Teljes kiőrlésű gabonák és magok keverékéből készül, beleértve a szezámmagot, a barna rizst, a rozsot, a zabot, a hajdina, a tritikálét, az árpát és a vörös búzát.

Magas rosttartalma miatt a teljes kiőrlésű gabonák a cukorbetegség előnyeihez kapcsolódnak, például a vércukorszint-szabályozás, a súly, a gyulladás, valamint az összes és az LDL (rossz) koleszterinszint javulásához (24).

Csak 1 csésze (27 gramm) biztosítja (25):

  • Kalóriák: 100
  • Zsír: 1 gramm
  • Szénhidrát: 21 gramm
  • Rost: 3 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Fehérje: 3 gramm

Noha ez a gabona önmagában nem kínál sok ízt, hozzáadhat tej- vagy tejterméket az íz megerősítéséhez.

Ár: $

A felfújt rizst hőnek és gőznek tették ki, hogy puffadt, könnyű állagú és enyhe ízű legyen. Általában nem csak reggeli müzlikben használják, hanem desszert- és snack bárokban is.

Sőt, a puffasztott rizs gyakran nagyon alacsony kalóriatartalmú.

A Nature's Path Rice Puffs Gabona az egyik legjobb alacsony kalóriatartalmú, cukormentes lehetőség, mert biotanúsított és csak barna rizzsel készült.

Mivel ezt a gabonát egy búzát feldolgozó létesítményben állítják elő, gluténnal keresztszennyeződhet, és nem a legjobb választás a lisztérzékenységben vagy a glutén intoleranciában szenvedők számára.

Csak 1 csésze (16 gramm) tartalmaz (26):

  • Kalóriák: 60
  • Zsír: 0 gramm
  • Szénhidrát: 13 gramm
  • Rost: 1 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Fehérje: 1 gramm

Bár alacsony a kalóriatartalma, ez a gabonafélék alacsony rost- és fehérjetartalommal rendelkeznek. Így önmagában nem túl töltő - bár ebben a tekintetben a tej, a szójatej vagy a görög joghurt segíthet. Kombinálhatja a lista egyik magasabb fehérjetartalmú lehetőségével is.

Ár: $$$

A négyféle ízben kapható Magic Spoon cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú pörgetést biztosít a gyerekek gabonaféléin.

Mesterséges összetevők nélkül készül, termékei glutén-, szem- és szójamentesek is. Bár tejfehérje miatt nem vegánok vagy tejtermékek mentesek, egészséges fehérjével vannak tele.

Bár sok gyerekbarát gabona mesterséges ételfestéket tartalmaz, a Magic Spoon összes termékében természetes színezékeket használnak, mint például zöldséglé és kurkuma.

Cukorpótlók keverékével édesítik őket, beleértve a szerzetes gyümölcsét, a stevia-t és az allulózt.

Egy csésze (37 gramm) Magic Spoon gabonapelyhekből (27):

  • Kalóriák: 147
  • Zsír: 5 gramm
    • Telített zsír: 1 gramm
  • Szénhidrát: 13 gramm
  • Rost: 1 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Allulóz: 8 gramm
  • Fehérje: 15 gramm

A Magic Spoon szintén keto-barát. Minden csésze (37 gramm) csak 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz - az emészthető szénhidrátok számát úgy számítva, hogy kivonjuk a rost és az allulóz grammját az összes szénhidrát számából.

A forró gabonafélék, mint a zabpehely és a búzakrém, népszerűek, de sok előkészített változat cukrot adott hozzá.

Mint ilyen, a legjobb, ha olyan összetevőkből készíti el saját magát, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot és adalékanyagokat, valamint magas a fehérje- és rosttartalma.

7. A Nature's Path régimódi eredeti hengerelt zab

Ár: $

A zabpehely egy klasszikus meleg reggeli gabona, amely gazdag fontos tápanyagokban, beleértve a fehérjét, a B-vitaminokat és számos nélkülözhetetlen ásványi anyagot (28, 29).

Kiváló forrása a béta-glükánnak, egyfajta rostnak, amely különböző egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik, ideértve a bélbaktériumok javulását, az alacsonyabb vércukorszintet, valamint a csökkent LDL (rossz) és összkoleszterinszintet (30, 31, 32).

Bár számos márka létezik, a Nature's Path az egyik legjobb, mert hengerelt zabja ökológiai és nem GMO-tanúsított. A legjobb az egészben, hogy zabjuk krémes állagúvá főz, erős zabízzel.

Régi vágású eredeti hengerelt zabja mellett a Nature's Path gyors főzéssel és acélból vágott zabot kínál - ezek mindegyike egyedüli zabot tartalmaz.

Egy csésze (230 gramm) főtt hengerelt zab biztosítja (33):

  • Kalóriák: 150
  • Zsír: 3 gramm
    • Telített zsír: 0,5 gramm
  • Szénhidrát: 27 gramm
  • Rost: 4 gramm
  • Cukor: 1 gramm
  • Fehérje: 5 gramm

A fenti mennyiség eléréséhez használjon 1/2 csésze (40 gramm) száraz hengerelt zabot és 1 csésze (237 ml) vizet.

Vegye figyelembe, hogy a kis mennyiségű cukor természetesen előfordul.

8. Tisztán Erzsébet eredeti ősi gabona zabpehely és forró gabona

Ár: $$

A organikus gluténmentes zab mellett a Purely Elizabeth Original Ancient Grain Zabpehely és a forró gabona maroknyi szerves, tápanyagban gazdag összetevőt tartalmaz, beleértve a quinoa pehelyeket és a puffasztott amaránt, valamint a len, kender és chia magokat (34).

Ezeket a magokat gyakran tekintik „szuper magoknak”, mert rostokban, növényi alapú omega-3 zsírsavakban, valamint számos nélkülözhetetlen vitaminban és ásványi anyagban gazdagok (35, 36).

Mindössze 2 perc alatt elkészül, ez a forró gabona enyhén diós ízű és krémes állagú, kellemes ropogással.

Csak 1 csésze (230 gramm) főtt biztosítja (37):

  • Kalóriák: 160
  • Zsír: 4 gramm
  • Szénhidrát: 25 gramm
  • Rost: 4 gramm
  • Cukor: 0 gramm
  • Fehérje: 5 gramm

Ez a forró gabona ökológiai és gluténmentes, valamint nem GMO-igazolt.