A Bassza meg diéta: Az étkezésnek könynyen át kell néznie
Egy könyv, amelynek címében a diéta szó szerepel, konkrét elvárást támaszt. Első pillantásra a Caroline Dooner The Fuck It Diet című könyvnek a fogyókúráról szóló könyvnek kell lennie. Jobb?
Nos, a meglepetés mindannyiunkat ér. Ez a könyv nem árulja el, hogyan kell enni, és nem is arra ösztönzi, hogy fogyjon.
Mielőtt elutasítaná, olvassa tovább, és tekintse meg a kínálatát, különösen, ha Ön krónikus diétázó. Dooner megközelítése unortodox, de lehet, hogy csak ez segíthet kiszabadulni a diéta ördögi köréből.
Ki Caroline Dooner
Caroline Dooner komikus, szerző, podcaster, jóga tanár és edző. Emellett egykori nyers vegán és megreformált yo-yo diéta. Tizennégy éves korában lépett be a fogyókúra és az ételmegszállottság világába. A sovány boldogságra törekedve egyetlen étrend sem maradt kipróbálatlan.
Atkins-től, a South Beach-i étrendtől, az inzulinrezisztencia-diétától, a pH-diétától, a vércsoport-diétától, a Rosedale-étrendtől a nyers vegán étrendig. Ez a fogyókúrás világ tíz évig fogva tartotta.
Caroline Dooner huszonnegyedik születésnapján megváltozott a helyzet. Vízkereszt volt a tök palacsinta és a cukor nélküli mandula cupcake binge-fest közepette. Eszébe jutott, hogy sovány és csinos nem a tényleges célja. Ezek a tényezők szintén nem teremtettek vagy garantáltak boldogságot.
Dooner felismerése vezetett a The Fuck It Diethez, egy forradalmi, diétaellenes manifesztumhoz. Fontos döntés után írta a könyvet. Tetszeni és elfogadni önmagát, függetlenül attól, hogy mit mondott a skálán szereplő szám. Kétségkívül merész volt a döntése. Különösen azt látva, hogy színészetet tanult az egyetemen annak előkészítése érdekében, hogy belépjen a súly és a méret megszállottjaiba.
A Fuck It Diet legfontosabb kiemelései
A fogyókúra működik? Caroline Dooner szerint nem. Különösen hosszú távon. Nincs egyedül a gondolkodásában. A Fuck It Diet fő elvei az úttörő minnesotai éhezési kísérleten alapulnak. A vizsgálat elsődleges célja annak kiderítése, hogy mi történik egy személlyel a korlátozott étrend alatt és után.
A minnesotai éhezési kísérlet
Az Ancel Keys tudós által vezetett 1944-es minnesotai éhezési kísérletben 36 fiatal, férfi önkéntes vett részt. A kísérletek két tizenkét hetes periódusból álltak.
A férfiak az első időszakban naponta 3200 kalóriás étrendet fogyasztottak. Ennek a felének a felét megették a második szakaszban. Keys észrevétele az volt, hogy a nélkülözés ezeket az embereket az „őrültség küszöbéhez” vezette.
A kísérlet feltárta, hogy a fogyókúra összekeveri a mentális, társadalmi és fizikai egészségét. Az ételek korlátozása ételfüggőségekhez vezet, mivel az ételek az életed középpontjába kerülnek.
Ez a megszállottság az evés utáni túlevés időszakait eredményezi. A diéták csökkenti az energiát, ami megváltoztatja a hangulatát. A súly lesz az a mércé, amellyel megmérheti értékét és boldogságát.
Intuitív étkezés
A minnesotai éhezési kísérlet megmutatta, hogy szigorú korlátozások nélkül étkezés közben megváltoztathatja a fogyókúra káros hatásait. Donner azt akarja, hogy az olvasók bízzanak a testükben. A test hallgatása és bízása abban az esetben, ha azt mondja, hogy tele van vagy éhes, segít megszakítani az étrend ciklusát.
Az ételeknek ezt a megközelítését intuitív étkezésnek nevezzük. Dooner arra ösztönzi az olvasókat, hogy ne koncentráljanak arra, amit nem szabad enniük.
Elfelejteni az összes szabályt, és újra élvezni. Azt akarja, hogy nyugodtan elégítse ki vágyaikat, mivel ez megakadályozza a túlevést.
Önellátó
Dooner azt akarja, hogy az olvasói boldoguljanak. Az öngondoskodás ennek óriási része, ezért különböző eszközöket kínál, amelyek segíthetik az olvasókat a pihenésben. Van egy pihentető, kötelező, 10-20 perces „fekvőtámasz” gyakorlat, amely a dolgok lelassítására kényszeríti. Van egy "Lélegezz és érezz" gyakorlat is, amely a fizikai érzések észrevételére összpontosít. A „hite kiadása” segít az olvasóknak elengedni a korlátozó hiedelmeket.
Következtetés
A diéták természetüknél fogva ideiglenesek. Mindegyik a korlátozások és szabályok betartásáról, valamint az ételek megszállásáról szól. Ez a megszállottság gyakran visszaélésszerű kapcsolatot eredményez a létünk szempontjából létfontosságú dologgal.
Caroline Dooner, aki olyan emberként jellemzi magát, aki “vicces önsegélyt ír krónikus fogyókúrázóknak”. A vígjáték háttere szórakoztató olvasmánygá teszi a Bassza meg a diétát. Dooner mindenképpen felhívja a figyelmet arra, hogy ő nem orvos, és nem bánja orvosi tanácsokkal. A könyv tudományos és orvosi szempontból egyaránt megalapozott, bizonyítva, hogy nemcsak a humort adagolja.
Ez a diétaellenes könyv a fogyókúráról krónikus fogyókúrázóknak szól, és azoknak, akik visszaélésszerű kapcsolatban állnak az étellel, és kiutat keresnek. Azoknak is szól, akik már nem akarják megbilincselni boldogságukat és értéküket annak súlya szempontjából. A diéta megfosztja energiájától és vitalitásától. Könyvének célja, hogy segítsen az embereknek a boldogság keresését valami valóságosabb, elérhetőbb és életigenlőbb dologhoz kötni.
A Fuck it Diet Caroline Dooner elérhető az amazonon. További diétákat itt talál diétás oldalunkon. Vagy olvassa el cikkünket A tökéletes emberi étrendről.
- A cukorbetegség fogyókúrás étrend könyvének áttekintése
- Az elhízás kódja, Jason Fung MD könyvismertető - diagnosztikai étrend
- Mit eszik Cameron Diaz mediterrán étrenden; A hosszú élettartam könyv; Könyvismertető Mindennapi fiatalok
- A sikeres étrend titka lehet, hogy csak akkor eszik, amikor Ön; újra éhes - ezért van; olyan nehéz
- A Csipkerózsika-étrend - Fogyókúra felülvizsgálata